Огурцы чили на зиму 🍅🥙🥒
Обязательно попробуйте 🌯
Огурцы 1,5 кг.
Вода 100 мл.
Уксус 9% 50 мл.
Растительное масло 80 мл.
Сахар 70 гр.
Соль 22 гр.
Укроп семена или зонтик по вкусу.
Чеснок 5-6 зубчиков .
Кетчуп чили 250 гр.
С момента первых бульбушек варим 10 минут под крышкой на медленном огне. Добавляем чеснок и варим ещё 5 минут под крышкой. Периодически огурцы помешивайте, чтобы они у вас Равномерно приготовились. Огурцы получаются хрустящие, важно варить 15 минут.
Раскладываем В чистый стерилизованные банки, закручиваем, укладываем под одеяло до полного остывания.
Приятного аппетита 🍝
Автор видео рецепта milana.apaeva.