CHEF.tm

Сжигается за час.

Аэробика обычная, высока нагрузка: 420 ккал
Аэробика степ, высокая нагрузка: 600 ккал
Аквааэробика: 240 ккал
Бадминтон: 405 ккал
Бодифлекс: 260 ккал
Гимнастика, высокаясредняя нагрузка: 480 ккал270 ккал
Скакалка, быстрыймедленный темп: 750600 ккал
Йога: 225 ккал
Кручение обруча: 375 ккал
Пилатес: 150 ккал
Роликовые коньки: 420 ккал
Бег: 670 ккал
Езда на велосипеде, быстрая: 570 ккал
Калланетика: 310 ккал
Плавание: 230 ккал
Ходьба: 300 ккал
Пресс: 300 ккал
Тренажеры: 520 ккал
Самое эффективное, пожалуй - тай-бо: около 800
Еще неплохо помогают быстрые(современные) танцы, где-то 600 ккал в час)
Бег со скоростью 18 км/ч 1280
Бег трусцой со скоростью 12 км/ч 920
Боулинг 270
Гольф 250
Езда на...читать далее →

10.04.2015, 19:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Сжигается за час.

05.10.2015, 17:30 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Самым популярным культурным контентом Республики Корея является кухня

Самыми популярными культурными контентами Кореи за ее пределамиявляются кухня, К-РОР, а также сфера моды и красоты. Такими стали результаты масштабного онлайн опроса, проведенного в октябре и ноябре прошлого года министерством культуры, спорта и туризма и Фондом культуры и образования среди 6,5 тыс. человек в 14 странах мира.

На первом месте в этом рейтинге второй год подряд оказалась корейская кухня, за которую проголосовали 46 процентов респондентов. Затем идут К-РОР – 39 процентов, сфера моды и красоты – 35 процентов. Кроме того, выяснилось, что Корея у иностранцев ассоциируется, прежде всего, с К-РОР, корейской кухней и новейшими информационными технологиями.

Между тем, на вопрос о...читать далее →

21.03.2016, 06:37 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

том ям кунг — том ям с креветками. Эта версия супа является самой популярной среди туристов

том ям паа (лаосск.) или том ям пла (тайск.) — с рыбой. До прихода в Таиланд массового туризма, данная разновидность супа была самой распространённой в стране, так как рыба является самым доступным продуктом в Таиланде

том ям гай или том ям кай — из курицы

том ям тхале — вариант супа том ям с различными морепродуктами, такими как креветки, кальмары, морские гребешки, мидии, кусочки морской рыбы и тд.

том ям нам кхон (тайск. ต้มยำน้ำข้น) — относительно новая вариация супа, почти всегда готовится с креветками в качестве основного ингредиента и молоком, или кокосового молока, которое добавляется в самом конце готовки;

том ям кунг мапхрао нам кхон — версия супа с креветками на кокосовом...читать далее →

29.07.2016, 15:38 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

Spring Rolls

Название Spring Rolls не случайно, согласно истории в первый день весны в Китае пекли лепешки, которые ели с первыми весенними овощами. Но под влиянием развития туризма овощи стали заворачивать в блинчик.

Вам потребуется:

— Рисовая бумага.
— 200гр. филе вареной или запеченной индейки, порезанной на кусочки.
— 1 морковь, мелко рубленная.
— 1 огурец, порезанный соломкой.
— Несколько листьев салата.
— Проросшие семена.
— Рисовая лапша.
— Соевый соус.
— Рисовый уксус.
— Кунжутное масло.

Как готовить:

1. Приготовить рисовую лапшу и рисовую бумагу согласно инструкции на упаковке.

2. Смешать кусочки индейки с соевым соусом, рисовым уксусом, кунжутным маслом, морковью. Можно добавить любые приправы по вкусу.

3. Положить рисовую бумагу на рабочую поверхность, на нее слой размягченной лапши, салат, огурцы полосками, прощенные семена, и смесь с индейкой.

4. Свернуть и подавать с соевым соусом для макания.

01.03.2017, 20:07 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

Хлопковый творожный торт. Cotton cheese cake или Japanese cheese cake

Вспомните, когда появилось в нашем обиходе слово “чизкейк”? Недавно. До этого была творожная запеканка и сырники.Потом, выяснилось, что интернет дал нам возможность жить в большом информационном поле, а Ютюб показал всем как выглядит этот чизкейк и что нужно сделать , чтобы приготовить его в домашних условиях. Забыла упомянуть, о расцвете туризма в России , который позволил многим попробовать настоящие чизкейки.
Сравнительно недавно, в рунете, появилось много информации о японском чизкейке ( Japanese cheese cake). Или как его еще называют - хлопковый чизкейк ( Cotton cheese cake). Многие заинтересовались, испекли. У кого то получилось, у кого то нет. Кому то понравилось, кому то нет...читать далее →

24.05.2018, 06:07 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Япония добавила саке в список беспошлинных товаров для туристов

Иностранные туристы теперь смогут приобрести саке и другие алкогольные напитки без налогов в пивоварнях и винодельнях Японии. Ожидается, что это даст дополнительный импульс уже достаточно оживленному экспорту саке и сделает туры на пивоваренные заводы и винодельни более популярными у посетителей страны.

Если турист покупает бутылку саке объемом 720 мл в магазине на территории назначенного правительством пивоваренного завода, то ему не нужно будет платить налог на алкоголь, а также 8-процентный потребительский налог. По данным Национального налогового агентства, отмена налогов была предоставлена 48-ми производителям алкогольных напитков в 24-х из 47-ми префектур страны.

С июля Японская...читать далее →

24.06.2018, 08:08 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

Ассаляму Алейкум друзья 🌹

Суп из красной чечевицы, в Турции его называют Мерджимек чорбасы- готовится очень просто, быстро и огромный плюс для родителей капризных в еде детей - про овощи в супе они не узнают)
Очень очень вкусно 🔥 Рекомендую🥙
Нам понадобятся:
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 2 шт.
Чечевица красная 200 гр.
Масло топлёное (сливочное)3 ст.л.
Вода 1 л.
Сливки 20 % 200 мл.
Соль по вкусу.
Перец чёрный 1/3 ч.л.
Куркума 1/3 ч.л.
Сухарики по желанию
На масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и жарить до мягкости. Добавить нарезанный картофель и залить водой. Варить до полуготовности картошки, далее добавить промытую чечевицу и варить до полной готовности ( немного даже переварив)...читать далее →

21.06.2022, 13:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

Ассаляму Алейкум друзья 🌹

Булочки с начинкой 🌰☕
Будем готовить ?
Эти булочки получаются очень мягкие, воздушные 🍦🍨
Молоко 400 мл.
Сахар 5-6 ст.л.
Дрожжи 11 гр.
Яйца 2-3 шт.
Мука.
Начинка (любая) у автора нутелла.
Соль 0,5 ч.л.
Масло сливочное 100 гр.
Замешиваем тесто оставляем его на час в тёплом месте. После того как тесто поднимется делим на части и готовим булочки. Выпекаем при 180C. 30 минут (смотрите по своей духовке)

Всем приятного аппетита 🍉 Автор видео рецепта milana.apaeva

25.06.2022, 15:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

БисмиЛлях 🌍🌏🌍

А сегодня у нас "Долма" 🍍🍇🌰 Забирайте в копилку, это надо попробовать. Попробуйте это невероятно сочное, ароматное, нежное, немного кисленькое блюдо 🌯☕
Происхождение долмы является предметом спора. Как "правильно" заворачивать, конвертиком/трубочкой, какие специи, баранина/говядина и т.д.
Комитет по итогам заседания включил Азербайджанскую долму в список нематериального наследия мира.
В нашей семье долму готовят именно так и это на мой взгляд самый лучший вариант. Особенно когда свежая мята и листья винограда.
Ингредиенты:
Фарш говяжий 1 кг (обязательно жирный)
Лук репчатый 2 шт (также прокрученный в мясорубке)
Свежая кинза 70-100гр.
Мята свежая 50 гр.
Рис круглозерный 1/2 стакана.
Соль...читать далее →

30.06.2022, 08:05 cheftm_9

0 0 комментЫ

Ассаляму Алейкум друзья 🌹

Давайте приготовим необычную глазунью на завтрак ☕🍔🍳
Ингредиенты:
Хлеб 🥖
Сыр 🧀
Яйца 🥚
Зелень по желанию 🥙
Вырежьте в хлебе мякиш.
В чашке соедините сыр, яичный белок и зелень. Обжарьте немного хлеб на сковороде и в серёдку выложите сыр с белком. После выложите желток как показано на видео. Жарить все нужно на медленном огне под закрытой крышкой.
Необычная глазунья готова.
Всем приятного аппетита 🍝
Обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять 🍅

Автор видео-рецепта: veronika_mamedova_

03.07.2022, 08:25 cheftm_9

0 1 комментЫ

БисмиЛлях 🌙

Давайте приготовим овощную пасту без мяса 🍃
Это очень вкусно, красиво и сытно 🍅🍝🥙
Ингредиенты:
Лук 1 шт.
Морковка 1 шт.
Баклажаны 1 шт.
Паста 150 гр.
Соевый соус 2-3 ст.л.
Соль.
Перец.
Чеснок по вкусу.

Приятного просмотра и аппетита 🍝 Оцените рецепт от 1 до 10 📊

04.07.2022, 23:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

БисмиЛлях 🌙

Давайте приготовим вкусный Турецкий десерт 🍰
Тесто:
Мука 250 гр.
Манка 250 гр.
Мак 250 гр.
Сахар 250 гр.
Растительное масло 200 гр.
Молоко 200 мл.
Яйцо 4 шт.
Ванилин 1 ч.л.
Разрыхлитель 10 гр.
Пропитка:
Кипяток 250 мл.
Сахар 100 гр.
Лимонный сок 2 ч.л.
Крем:
Сливки 250 мл.
Варёная сгущёнка 1 банка.
Орехи для посыпки.
Крем можно заменить на ганаж.
Форму смазываем сливочным маслом. Выпекаем при180C. 35-40 минут.

Приятного просмотра и чаепития 🍃☕

04.07.2022, 22:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

Ассаляму Алейкум друзья 🌹

А вы пробовали хачапури по-аджарски ? 🌯☕
Сохраняйте рецепт и обязательно приготовьте 🍽️ Это очень вкусно 🔥
Мука 800 гр.
Соль 1 ч.ложка.
Сахар 1 ч.ложка.
Тёплая вода.
Дрожжи 1 ч.ложка.
Начинка:
Творог 1 кг.
Сметана 3 ст.ложки.
Сыр адыгейский 400 гр.
Яиц 4 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам. Главное не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими. Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять. Сыр натираем добавляем к творогу
Далее 4 шт яиц и 3 ст.ложек сметаны. Тщательно перемешиваем. Раскатываем тесто выкладываем нашу начинку.По бокам заворачиваем и с двух сторон крутим в спираль. Смазываем яйцом
Выпекаем в духовке на 180C. на 40 минут. После обжарки добавить яйцо и снова обжаривать на 5 минут.
Далее смазываем хачапури сливочным маслом.

Приятного просмотра и аппетита 🍅

05.07.2022, 15:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

Ассаляму Алейкум друзья 🌹

Мир вам и вашему дому 🏙️
Давайте приготовим вкусные булочки с варёной сгущёнкой 🍨
Ингредиенты:
500 мл. тёплого молока.
250 гр. сахара.
0.5 ст.л. сухих быстродействующих дрожжей.
200 гр. растопленного тёплого сливочного масло.
1 яйцо.
1/2 ч.л. соли.
1500 гр. муки +-
Начинка:
1 банка варёной сгущёнки.
Булочки смазываем желтком и выпекаем при 170C. 30-35 минут.
Для опары:
В чашу наливаем тёплое молоко, добавляем дрожжи, 1 ст.л. сахара смешиваем до однородности и оставляем в тёплом месте на 15 минут.
Далее добавляем оставшиеся ингредиенты и замешиваем тесто. Убираем на час полтора в тёплое место. Процесс приготовления на видео.

Готовьте и делитесь результатом 📸

09.07.2022, 17:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

БисмиЛлях 🌙

Давайте приготовим салат из кабачков 🥒 Вам уже полюбился один салат из кабачков и, давайте теперь приготовим немного другую версию🍏 Тем более, сейчас самый сезон🍃🍉
Сохраняйте рецепт 🍽️
Кабачки порезать любимым способом (на этот раз брусочки) и посолить 1 ч.л. соли.
Морковь нашинковать и тоже посолить 1/2 ч.л. соли. Пока кабачки и морковь отдают лишнюю жидкость, порезать: болгарский и острый перец, зелень и репчатый лук. Промыть кабачки и морковь и хорошо отжать, смешать с болгарским перцем, чесноком, специями и соевым соусом. Лук слегка обжарить на растительном масле. Сразу с горячей сковороды добавить в салат. Тщательно перемешать, дать немного специям впитаться и можно...читать далее →

11.07.2022, 20:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

Друзья, поддержите видео 📢

Сегодня у меня рецепт безумно лёгкого салата 🍇🥙🥖
Давайте дадим ему название ?
Ингредиенты:
🥗огурец (свежий)
🥗маринованные огурцы 🥒
🥗помидоры.
🥗зелёный лук (можно обычный)
🥗болгарский 🌶
🥗редис.
🥗микс салатов.
🥗приправа сумах.
🥗соль, перец, оливковое масло и 🥗морковку я забыла добавить, тоже нарежьте на соломинки 🥕

Автор видео рецепта hadija__27.
Приятного просмотра и аппетита 🍝

12.07.2022, 22:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

Ассаляму Алейкум друзья 🌹

Сегодня я к вам с рецептом пп-тортика, который не вредит фигуре. Прошу тех, кто заберет рецепт, оставьте комментарий, чтобы рецепты не пропали из вашей ленты и про лайк не забудьте 🍉
Ингредиенты:
Белки 5 шт.
Рисовая мука 40 гр.
Очищенные грецкие орехи 50 гр.
Творог мягкий не жирный - 350 гр.
Мёд 2 ст.л (60 гр)
Желатин (берите халяльный) или агар-агар.
Приготовление:
Основа:
Взбить белки до крепких пиков.
︎Перемолоть грецкие орехи в блендере, добавить рисовую муку. ︎Добавить смесь орехов и муки к белкам (аккуратно помешивая по часовой стрелке, чтобы тесто не упало) ︎Вылить в силиконовую круглую форму (рекомендую взять диаметром 20см). Выпекать 15 минут в разогретой до 180C. духовке. Достать...читать далее →

12.07.2022, 17:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

БисмиЛлях 🌙

Мира добра и здоровья вам всем 🍉 Забирайте в копилку 🥞
"Чуду с мясом" 🌯
Для теста.
Мука 1 кг (+-)
Вода 500 мл (кипяток)
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Для начинки:
Фарш 700 гр.
Лук 3 шт.
Зелёный лук 1 пучок
Зелень 1 пучок.
Соль, красный и чёрный перец, кариандр по вкусу.
Вода 80-100 мл.
Выпекаем с двух сторон на сухой сковороде и сразу смазываем топлёным или сливочным маслом. Накрываем крышкой пока не закончите выпекать остальные. Готовые чуду нарезаем и подаём к столу ☕

Приятного просмотра и аппетита 🍝

14.07.2022, 09:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

Сегодня приготовим рогалики с творожной начинкой ☕🍰🍦

Рогалики получаются очень нежные, вкусные и сочные. Тают во рту 🍨
Обязательно приготовьте и делитесь результатом а пока сохраните рецепт чтобы не потерять 🍃
Ингредиенты:
Мука 285 гр.
Сахар 50 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сливочное масло 100 гр.
Сметана 100 гр.
Яйца 1 шт.
Начинка:
Творог 200 гр.
Сахар 2 ст.л.
Кукурузный крахмал 1 ст.л.
Выпекать 20-25 минут в духовке при 180С.

Приятного просмотра и чаепития 🍰

15.07.2022, 10:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

«Десерт из айвы» 🍃

От Ибн Аббаса (р.а) передают: «Джабир ибн Абдуллах, да будет доволен им Аллах, передал нашему Пророку ﷺ плод айвы, привезенный им из Таифа. Пророк ﷺ сказал: "Айва прогоняет печали, придает сияние сердцу"» (Табарани)

Ингредиенты:
Айва 4 шт.
Сахар 16 ст.л.
2 стакана воды.
1 гранат.
Сок половины лимона.
Айва очистить, удалить косточки, но не выбрасывать.
Снять кожу и опустить в лимонную воду на 30 минут.
В сковороде разложить кожуру айвы м косточки.
Айву разложить по сковороде.
Посыпать каждый кусок 2ст.л сахара. Добавить зёрна гранатовые. Залить водой 2 стаканами и отправить на средний огонь. Как только закипит снизить огонь до минимума. Варить до размягчения айвы.

16.07.2022, 08:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

Мороженое в домашних условиях всего из трёх ингредиентов 🍦🍉🍇🍨🍰

Сохраняйте рецепт 🍽️🍃
Ингредиенты:
Сливки 33 % 500 гр.
Коржи вафельные (можно и без них) Сгущённое молоко по вкусу.
По желанию можете добавить фрукты. Холодные сливки взбиваем до плотности (главное не перевзбить) Добавляем сгущёнку, все перемешиваем, добавляем измельчённые бананы (можно измельчить и в блендере) Корж перекладываем на дно формы, выливаем массу и сверху накрываем ещё одним коржом, отправляем в морозилку на несколько часов до полного застывания.
Будете готовить ? 📢

16.07.2022, 17:25 cheftm_9

0 0 комментЫ

Нашла в галерее своё давнее видео, в общем, это запеканка на скорую руку 🍅🧀🥒🥖☕

Ингредиенты:
Картофель 5 средних шт.
Грибы 8-10 штук (средних)
Лук 1шт.
Куриное филе 400 гр.
Соль и специи по вкусу.
Надеюсь, на видео способ приготовления понятен 🍃 надо выпекать минут 20-25 при 170C.

Какие рецепты ждёте ? Напишите в комментариях 🍽️🍃
Всем приятного аппетита 🍇

17.07.2022, 16:05 cheftm_9

0 0 комментЫ