CHEF.tm

Шоколадный торт без выпечки

Калорийность на 100 гр - 120-130 ккал (в зависимости от используемых ингредиентов)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа:
- яблоки натертые на терке - 300-350 гр (3-4 шт)
- чернослив, финики, изюм (можно и другие сухофрукты, например, инжир и курагу, но финики, это обязательный ингредиент) - 180-200 гр
- какао-порошок/кэроб - 10 гр (2 ч.л.)
- цельнозерновые хлопья/ овсяные хлопья/ мюсли без сахара (можно использовать тыквенные семечки или орехи, но учтите, что тогда калорийность блюда будет повыше) - 70 гр
- клетчатка или ржаные отруби - 70 гр

Крем:
- обыкновенный обезжиренный творог - 300 гр
- творог мягкий кремообразный (низкой жирности) - 300 гр
- натуральный йогурт - 150 гр
- шоко протеин - 30...читать далее →

19.12.2015, 10:22 cheftm_18

0 0 комментЫ

Диетический шоколадный торт

Калорийность на 100 гр - 115-120 ккал (в зависимости от используемых ингредиентов)
Б/Ж/У - 8/ 0.7/ 20.4

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа:
- яблоки натертые на терке - 350 гр (3-4 шт)
- чернослив, финики, изюм (можно и другие сухофрукты, например, инжир и курагу, но финики, это обязательный ингредиент) - 200 гр
- какао-порошок/кэроб - 30 гр (2 ст.л.)
- цельнозерновые хлопья/ овсяные хлопья/ мюсли без сахара (можно использовать тыквенные семечки или орехи, но учтите, что тогда калорийность блюда будет повыше) - 60 гр
- клетчатка или ржаные отруби - 80 гр

Крем:
- обыкновенный обезжиренный творог - 300 гр
- творог мягкий кремообразный (низкой жирности) - 300 гр
- банан - 200 гр
- шоко протеин - 30...читать далее →

10.04.2016, 11:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Творожные пирожные с шоколадным вкусом и черносливом

Калорийность на 100 гр - 129 ккал (Б/Ж/У - 6.88/ 2.79/ 19.02)

в 1 шт (75-80 гр) примерно 100 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 шт):
- Творог обезжиренный - 300 гр
- Банан - 150 гр
- Хлопья овсяные (или 4 злака) - 70 гр
- Чернослив - 70 гр
- Какао-порошок - 15 гр
- Яблоки - 150 гр
- Орешки (миндаль, кешью или грецкие) перемолотые - 30 гр

РЕЦЕПТ:
- Яблоко натереть на мелкой терке
- Творог и банан перетереть блендером до однородности (но следите, чтобы масса не стала слишком жидкой)
- Соединить творожную массу с яблоком (можно отжать из яблок лишний сок, если яблоки очень сочные) и перемолотыми в блендере до состояния муки хлопьями, перемешать
- Чернослив мелко измельчить ножом или в блендере...читать далее →

11.07.2016, 16:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Торт без выпечки с творожно-йогуртовым кремом и грушей

Калорийность на 100 гр - 105 ккал!

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта - это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов без добавления сливочного масла и печенья, вредных для фигуры!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) Основа
- яблоки (1-2 шт) - 200 гр
- овсяные или цельнозерновые хлопья - 180 гр
- сухофрукты (инжир, финики) - 100 гр
- бананы (2-3 шт) - 220 гр

2) Крем
- мягкий кремообразный творог (обезжиренный) - 500 гр
- йогурт 2-2,5 % жирности (у меня грушевый) - 300 гр
- мед - 10 гр (если йогурт без добавок, то нужно взять 20-25 гр меда)
- груши (1-2 шт) - 150 гр

РЕЦЕПТ:
1) Готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в...читать далее →

13.07.2016, 21:42 cheftm_18

0 0 комментЫ

Торт без выпечки с творожно-йогуртовым кремом и грушей

Калорийность на 100 гр - 104 ккал (Б/Ж/У - 5.9/ 1.5/ 16.6)

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта - это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов без добавления сливочного масла и печенья, вредных для фигуры!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) Основа
- яблоки (1-2 шт) - 200 гр
- овсяные или цельнозерновые хлопья - 180 гр
- сухофрукты (инжир, финики) - 100 гр
- бананы (2-3 шт) - 220 гр

2) Крем
- мягкий кремообразный творог (обезжиренный) - 500 гр
- йогурт 2-2,5 % жирности - 300 гр
- сахарозаменитель - по вкусу
- ванильный экстракт/ ванилин - по вкусу
- груши (1-2 шт) - 150 гр

РЕЦЕПТ:
1) Готовим основу. Для...читать далее →

05.12.2016, 09:58 cheftm_18

0 0 комментЫ

Шоколадный торт без выпечки

06.12.2016, 08:45 cheftm_18

0 0 комментЫ

Черничный тарт без выпечки

Калорийность на 100 гр - около 85 ккал

Этот чудесный десерт очень прост в приготовлении, очень полезен и идеально подходит для сладкоежек, которые не хотят навредить своей фигуре. Данный десерт подойдет и для вегетарианцев, если молочные продукты,используемые в креме, заменить на авокадо!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
- финики - 100 гр
- хлопья (овсяные или цельнозерновые) - 90 гр
- клетчатка - 35 гр
- какао-порошок - 15 гр
- яблоки (натертые на терке) - 350 гр
- морская соль
(калорийность основы на 100 гр - 123 ккал)

Для крема:
- банан - 260 гр
- черника (свежая или замороженная) - 200 гр
- сахарозаменитель (я использую Фитпарад) - 2 пакетика
- творог - 450 гр
...читать далее →

19.12.2016, 10:05 cheftm_18

0 0 комментЫ

Шоколадный пп-торт без выпечки

Калорийность на 100 гр - 121 ккал (Б/Ж/У - 8.9/ 1.6/ 17.7)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа:
- яблоки натертые на терке - 300-350 гр (3-4 шт)
- чернослив, финики, изюм (можно и другие сухофрукты, например, инжир и курагу, но финики, это обязательный ингредиент) - 180-200 гр
- какао-порошок/кэроб - 20 гр
- цельнозерновые хлопья/ овсяные хлопья/ мюсли без сахара (можно использовать тыквенные семечки или орехи, но учтите, что тогда калорийность блюда будет повыше) - 70 гр
- клетчатка или ржаные отруби - 70 гр

Крем:
- обыкновенный обезжиренный творог - 300 гр
- творог мягкий кремообразный (низкой жирности) - 200 гр
- натуральный йогурт - 150 гр
- шоко протеин - 30 гр (можно без...читать далее →

10.01.2017, 21:05 cheftm_18

0 0 комментЫ

Торт без выпечки с творожно-шоколадным кремом и хурмой

Калорийность на 100 гр - 99.5 ккал (Б/Ж/У - 6.0/ 1.2/ 16.2)

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта - это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов без добавления сливочного масла и печенья, вредных для фигуры!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) Основа
- яблоки (1-2 шт) - 200 гр
- овсяные или цельнозерновые хлопья - 100 гр
- отруби - 80 гр
- сухофрукты (инжир, финики и курага 1:1:1) - 120 гр
- бананы (2 шт) - 200 гр

2) Крем
- мягкий кремообразный творог (обезжиренный) - 600 гр
- йогурт 2-2,5 % жирности - 100 гр
- сахарозаменитель - по вкусу
- ванильный экстракт/ ванилин - по вкусу
- какао-порошок - 30 гр

3)...читать далее →

21.01.2017, 20:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

Черничный пп-чизкейк без выпечки

Калорийность на 100 гр - около 86 ккал, Б/Ж/У - 5.3/ 1.0/ 13.6

Этот чудесный десерт очень прост в приготовлении, очень полезен и идеально подходит для сладкоежек, которые не хотят навредить своей фигуре. Данный десерт подойдет и для вегетарианцев, если молочные продукты,используемые в креме, заменить на авокадо!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
- финики - 100 гр
- хлопья (овсяные или цельнозерновые) - 90 гр
- клетчатка - 45 гр
- какао-порошок - 15 гр
- яблоки (натертые на терке) - 350 гр
- морская соль
(калорийность основы на 100 гр - 127 ккал, б/ж/у - 2.83/ 1.44/ 25.73)

Для крема:
- банан - 220 гр
- черника (свежая или замороженная) - 200 гр
- сахарозаменитель (я...читать далее →

22.01.2017, 15:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Черничный пп-чизкейк без выпечки

Калорийность на 100 гр - около 86 ккал, Б/Ж/У - 5.3/ 1.0/ 13.6

Этот чудесный десерт очень прост в приготовлении, очень полезен и идеально подходит для сладкоежек, которые не хотят навредить своей фигуре. Данный десерт подойдет и для вегетарианцев или в пост, если молочные продукты,используемые в креме, заменить на авокадо!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
- финики - 100 гр
- хлопья (овсяные или цельнозерновые) - 90 гр
- клетчатка - 45 гр
- какао-порошок - 15 гр
- яблоки (натертые на терке) - 350 гр
- морская соль
(калорийность основы на 100 гр - 127 ккал, б/ж/у - 2.83/ 1.44/ 25.73)

Для крема:
- банан - 220 гр
- черника (свежая или замороженная) - 200 гр
- сахарозаменитель...читать далее →

11.03.2017, 15:05 cheftm_18

0 0 комментЫ