диетическиесладости → CHEF.tm

Диетическое шоколадное печенье с кускусом

Калорийность 1 шт (около 35 гр) - 45-50 ккал
Калорийность на 100 гр - 140 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- кускус - 200 гр
- свежевыжатый апельсиновый сок - 350 гр
- вода - 50 гр
- сухофрукты (смесь фиников, чернослива и кураги) - 190 гр (можно использовать любые сухофрукты, которые вы любите или те, что есть у вас под рукой)
- кэроб или какао-порошок - 35-40 гр
- яблоки - 300 гр
- клетчатка или ржаные отруби - 50 гр
- молотые корица и имбирь - по вкусу

Обратите внимание, что данное количество ингредиентов рассчитано на 33-35 шт, так что если вам нужно меньшее количество,то делите ингредиенты на 2!

РЕЦЕПТ:
1) Нагреть свежевыжатый апельсиновый сок с добавлением 50-70 гр воды, довести до...читать далее →

16.12.2015, 13:35 cheftm_18

1 0 комментЫ

Полезные конфеты на новый год

Калорийность на 100 гр -около 180 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яблоко (2 шт) - 270 гр
- любые орехи и семечки (не жареные, а сушеные!) - 70 гр
- чернослив, финики 1:1 (можно добавить еще изюм, инжир или сушеную вишню) - 150 гр
- какао порошок / кэроб - 30 гр
- клетчатка (у меня яблочная с имбирем, но подойдет любая) - 40 гр
- для аромата можно добавить каплю рома или коньяка
- для обсыпки можно использовать кокосовую стружку, какао порошок, мак, колотые орехи, кондитерскую обсыпку.

РЕЦЕПТ:
1) Яблоко натираем на мелкой терке или измельчаем в комбайне, сок отжимать не нужно, он понадобится, чтобы придать массе нужную консистенцию
2) Мелко порубить/измельчить в блендере сухофрукты и орешки...читать далее →

31.12.2015, 09:27 cheftm_18

0 0 комментЫ

Двухслойное желе

Калорийность на 100 гр - 76 ккал
Б/Ж/У - 5.28 /0.38/ 13.00

Очень вкусный, легкий и в меру сладкий десерт представляет собой отличное сочетание творожного ванильного суфле и вишневого желе с ягодами внутри!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):

Для суфле
- желатин 10 гр
- вода 80-90 гр
- творог кремообразный 250 гр
- йогурт натуральный 2,5% (или с любим вкусом) 120 гр
- ваниль (или ванилин) - по вкусу
- сахарозаменитель или мед - по вкусу

Для вишневого желе
- желатин 10 гр
- вишневый сок или компот 400 гр
- свежая или замороженная вишня без косточек 140 гр

РЕЦЕПТ:
- Для суфле желатин замочить в 80 гр воды, а когда он набухнет, нагреть его (на водяной бане), довести до жидкого состояния и...читать далее →

11.04.2016, 19:35 cheftm_18

0 0 комментЫ

Самые полезные конфеты

День защиты детей - отличный повод порадовать своих малышей и себя любимых полезными и вкусными сладостями ????????✨

Калорийность на 100 гр - около 180 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яблоко (2 шт) - 270 гр
- любые орехи и семечки (не жареные, а сушеные!) - 70 гр
- чернослив, финики 1:1 (можно добавить еще изюм, инжир или сушеную вишню) - 150 гр
- какао порошок / кэроб - 30 гр
- клетчатка (у меня яблочная с имбирем, но подойдет любая) - 40 гр
- для аромата можно добавить каплю рома или коньяка
- для обсыпки можно использовать кокосовую стружку, какао порошок, мак, колотые орехи, кондитерскую обсыпку.

РЕЦЕПТ:
1) Яблоко натираем на мелкой терке или измельчаем в комбайне, сок отжимать не нужно...читать далее →

01.06.2016, 09:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Диетическое шоколадное печенье с кускусом

Калорийность 1 шт (около 35-40 гр) - 50 ккал
Калорийность на 100 гр - 130 ккал (Б/Ж/У - 3.0/ 0.6/ 29.8)

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 30 шт):
- кускус - 200 гр
- свежевыжатый апельсиновый сок - 350 гр
- вода - 50 гр
- сухофрукты (смесь фиников, чернослива и кураги) - 180 гр (можно использовать любые сухофрукты, которые вы любите или те, что есть у вас под рукой)
- кэроб или какао-порошок - 30 гр
- яблоки - 300 гр
- клетчатка или ржаные отруби - 50 гр
- молотые корица и имбирь - по вкусу

Обратите внимание, что данное количество ингредиентов рассчитано на 33-35 шт, так что если вам нужно меньшее количество, то делите ингредиенты на 2!

РЕЦЕПТ:
1) Нагреть свежевыжатый апельсиновый...читать далее →

29.11.2016, 19:22 cheftm_18

0 0 комментЫ

Полезные конфеты на новый год ??

Калорийность на 100 гр - около 190 ккал
Б/Ж/У - 3.6/ 8.7/ 27.9

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яблоко (2 шт) - 250 гр (натереть)
- любые орехи и семечки (не жареные, а сушеные!) - 70 гр
- чернослив, финики 1:1 (можно добавить еще изюм, инжир или сушеную вишню) - 140 гр
- какао порошок / кэроб - 30 гр
- клетчатка (у меня яблочная с имбирем, но подойдет любая) - 50 гр
- для аромата можно добавить каплю рома или коньяка
- для обсыпки можно использовать кокосовую стружку, какао порошок, мак, колотые орехи, кондитерскую обсыпку - около 30 гр

РЕЦЕПТ:
1) Яблоко натираем на мелкой терке или измельчаем в комбайне, сок отжимать не нужно, он понадобится, чтобы придать массе нужную консистенцию
2)...читать далее →

27.12.2016, 07:19 cheftm_18

0 0 комментЫ

Полезные конфеты 🍬 в пост

28.02.2017, 07:15 cheftm_18

0 0 комментЫ

Двухслойное желе

07.03.2017, 21:30 cheftm_18

0 0 комментЫ