Ингредиенты:
- 100г масла сливочного;
- 100г сахара;
- 100г сметаны;
- 200г сухого молока;
- 150г арахиса.
Приготовление :
1. Растопить масло на сковороде. Когда оно начнет бурлить, добавить сахар. Мешать сахар, пока он не потемнеет до коричневого цвета. Теперь добавить сметану и довести до бурления. Выключить.
2. Добавить сухое молоко, тщательно перемешать. Арахис промыть и обжарить на сухой сковороде.
3. Выложить смесь в форму, сверху арахис примять руками. Поставить в холодильник на 30 минуть. Достать, разрезать на кубики острым ножом.
