Для этой закуски лучше взять грецкие орехи или фундук.
Ингредиенты:
ядра грецких орехов – 200 г,
творог мягкий – 150 г,
чеснок – 1-2 зубчика,
майонез – 1-2 ст. ложки,
соль – по вкусу,
перец чили – по вкусу,
крекеры для подачи
Приготовление:
Орехи измельчить в блендере с ножами или кофемолке. Переложить в миску творог и майонез, перемешать до получения однородной массы.
Добавить молотые орехи и пропущенный через пресс чеснок. Посолить и поперчить по вкусу, все хорошо перемешать.
