Ингредиенты:
🔸тыква - 1 чашка
🔸хурма - 2 маленькие или 1 большая
🔸кешью (замочить на 4 часа) - 1\2 чашки
🔸вода до нужной консистенции
🔸финики - 10-12 мягких
🔸корица, имбирь, мускатный орех - по вкусу
Для пенки:
▫кешью (замоченные) - 1\4 чашки
▫мякоть половины кокоса
▫вода до нужной консистенции
Приготовление :
Все ингредиенты взбиваем в гладкий однородный смузи.
Переливаем в бокалы и готовим пенку. Тщательно измельчаем в блендере кешью с кокосовой мякотью, добавив немного воды до кремообразной консистенции. Выкладываем "шапку" сверху, украшаем ореховой крошкой. Жидкий тыквенный пирог в вашем бокале!