Ингредиенты:
1. Паста - 200 г
2. Шпинат замор. - 2 шарика
3. Грибы - 200 гр.
4. Сливочное масло - 2 ст.л.
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Сливки - 200 мл.
7. Мука - 1 ст.л.
8. Оливковое масло
Приготовление:
1. Пасту отварить в подсоленной воде и смешать с оливковым маслом;
2. Слегка обжарить чеснок в сливочном масле, добавить муку, обжарить и постепенно влить сливки, постоянно помешивая;
3. Добавить в соус шпинат и грибы, посолить и тушить 10 минут;
4. Смешать пасту с соусом.
