Ингредиенты:
Тыква 500 г
Творог 300 г
Масло сливочное 2ст. л.
Зелень петрушки
Соль 1 ч. л.
Приготовление:
1. Тыкву очистить, вымыть, нарезать соломкой, посолить, перемешать.
2. Петрушку вымыть и нарезать.
3. Соединить творог с зеленью, перемешать.
4. Тыкву выложить в горшочек слоем 2 см, затем выложить творог слоем 1.5 см, продолжать выкладывать слоями, последний слой – тыква.
5. Сверху положить сливочное масло, закрыть горшочек крышкой или фольгой.
6. Поставить в разогретую до 180 °C на 1 час.
