Ингредиенты:
киви – 3 шт
кокосовая стружка – 150 г
липкий подсластитель (например, мёд, кленовый сироп или сахарный сироп)
Можно добавить миндаль внутрь конфеты.
Приготовление :
Порезать киви на куски и положить в блендер вместе с кокосовой стружкой и подсластителем. Прокрутить в блендере до получения однородной зеленоватой липкой массы.
Используя столовую ложку, набирайте получившуюся сладкую массу и лепите руками небольшие шарики. Каждый шарик можно дополнительно обвалять в кокосовой стружке.
