Ингредиенты :
Красный болгарский перец - 2 шт
Огурец - 2 шт ( средних)
Оливок без косточки - 300 г
Оливкового масла - 2ст.л.
Творога - 200 г
Асафетиды - 0.5 ч.л
Черного перца - 0.5 ч.л
Соль и зелень по вкусу
Приготовление:
1. Готовим овощи - нарезаем огурцы, перцы и оливки.
2. Взбиваем в блендере творог, оливковое масло, соль, специи
3. Добавляем крем к овощам, перемешиваем и подаем к столу.