Ингредиенты :
- 100 гр мягкого сливочного масла
- 1 столовая ложка какао
- 100 гр сахарной пудры
- 75 мл сгущенки
- 70 гр молотых орехов
- 100-150 г печенья
- Какао+сахарная пудра для посыпки
Приготовление :
В миску выкладываем масло и какао, тщательно перемешиваем, добавляем сахарную пудру и снова перемешиваем. Печенье измельчаем в крошку (ломаем руками, затем толчем толкушкой и сразу измельчаем в блендере) и добавляем сгущенку с орехами. Хорошенько перемешиваем получившуюся массу, из которой формируем шарики или колбаски.
В глубокой тарелке смешиваем какао с сахарной пудрой и обваливаем в ней пирожные со всех сторон.