Ингредиенты:
• ½ красного лука, мелко порубленного
• 500гр томатного микса (разного размера, цвета и сорта)
• сок 1 лимона
• 4 столовые ложки оливкового масла
• 30 листьев фиолетового базилика
• соль и перец
Приготовление :
Добавить красный лук в миску, затем томаты и соль с перцем. Оставить минут на 10, чтобы томаты выделили сок и лук стал чуть мягче.
Добавить сок лимона, масло и базилик. Аккуратно перемешать и подавать.
