С детства мечтали попасть на шоколадную фабрику? Перевоплотитесь в кондитера, приготовив эти необычные конфеты, - и ваши мечты станут реальностью.
Ингредиенты:
Миндальное масло (кремовое соленое) 128 г
Сахарная пудра 2 ст. л.
Молотая корица 1/4 ч. л.
Молотый душистый перец 1/8 ч. л.
Молотый кардамон щепотка
Какао-порошок 1 чашка
Кокосовое масло 1/2 чашки
Кленовый сироп 1/3 чашки
Ванильный экстракт 1 и 1/2 ч. л
Способ приготовления:
В формочки для маффинов положите специальные бумажные формочки.
В миксере взбейте до легкого пушистого состояния миндальное масло, корицу, душистый перец, кардамон и сахарную пудру.
Растопите кокосовое масло.
В другой миске тщательно смешайте какао-порошок, кокосовое масло, кленовый сироп и ванильный экстракт.
Положите в каждую формочку столовую ложку шоколадной смеси, выровняйте поверхность и отправьте в морозилку на пять минут (пока шоколад не затвердеет).
Выньте из морозилке и положите по одной столовой ложке смеси с миндальным маслом в каждую формочку, формируя второй слой.
Выровняйте и повторите шоколадный слой.
Уберите в морозилку на 5-10 минут, пока конфеты не затвердеют.
Затем в течение 30 минут перенесите конфеты в холодильник и храните там.
