Ингредиенты :
• яблоки 4 шт.
• банан ⅓ шт.
• творог 80 г
• клубника или любые другие ягоды небольшая
горсть
• сахар 2 ст. л. или мед 1. ст. л.
• орехи горсть (по желанию)
• сахарная пудра для присыпки
Приготовление :
Срезать шляпки у яблок и вырезать аккуратно серединки, чтобы не проткнуть насквозь яблоко. Толщина стенок яблока должна быть не меньше 0,5 см. Приготовить начинку. Мелко нарезать ягоды и фрукты. Орехи измельчить. Смешать фрукты, ягоды, творог, орехи,сахар. Наполнить яблоки начинкой, накрыть шляпкой и поставить в разогретую до 200 °С духовку минут на 20–30 (в зависимости от сорта яблок). Самое главное — не перепечь яблоки, чтобы они не потеряли форму. Дать
яблокам остыть и посыпать сахарной пудрой.
