Ингредиенты:
Салат (романо, фриссе и лола-россо) - пучок
Тыква - 200-300 г
Помидоры - 1 шт.
Яблочный уксус - капелька
Соевый соус - капелька
Масло оливковое - по вкусу
Апельсин - 1/2 шт.
Приготовление :
Натереть свежую тыкву на терке. Помидор нарезать кубиками.
Выложить овощи в миску к салатному миксу.
Для заправки смешать в отдельной миске яблочный уксус, соевый соус, сок половинки апельсина и оливковое масло. Не переборщите с уксусом! Его нужно действительно капельку, для вкусового оттенка.
Полить заправкой салат и перемешать.
