Вариант "Оливье" по-сыроеду:
✔Зеленый горошек замороженный( предварительно разморозив), свежий если есть или проростки маша
✔Морковь натереть на мелкой терке
✔Огурец свежий или соленый ✔Авокадо порезать кубиками
✔Батат вместо кортофеля натереть на терке
✔Кабачок порезать кубиками
Для "майонеза"
✔сок 1 лимона ✔100 гр семечек подсолнуха ( предварительно замочить в воде на неск часов, после чего воду слить и промыть)
✔соль и перец по вкусу
