Мак и кунжут - рекордсмены по содержанию кальция. Вообще все растения им богаты. Особенно - рапс, подсолнечник, соя, миндаль, петрушка, укроп, орех-лещина, чеснок, фундук, фасоль, инжир, хурма, хрен, овёс, горох, шпинат, лук зеленый и т.д.
Ешьте их на свежем воздухе - кальций хорошо усваивается с витамином D (а тот синтезируется у вас под влиянием солнца ).
Содержание кальция в растениях (мг на 100 г)
Мак 1667
Кунжут 1474
Отруби пшеничные 950
Халва 824
Слива-ядро 600
Чай 495
Рапс, семя 454
Дрожжи 400
Подсолнечник, семя 367
Соя, зерно 348
Вишня-ядро 309
Миндаль 273
Горчица-семя 254
Пшеничная крупа 250
Саго 250
Орех мускатный 250
Фисташки 250
Петрушка 245
Укроп 223
Мука соевая необезжиренная 217
Мука соевая полуобезжиренная 217
Нут 193
Маш 192
Лещина 188
Чеснок 180
Фундук 170
Фасоль, зерно 150
Инжир сушеный 144
Капуста огородная 135
Хурма 127
Кресс водяной 120
Хрен 119
Свекла, зелень 119
Овёс, зерно продовольственное 117
Горох, зерно 115
Шпинат 106
Капуста китайская 105
Лук зеленый 100
Цикорий, зелень 100
Зерно ячменя продовольственное 93
Горох, лущеный 89
Грецкий орех 89
Лук порей 87
Чечевица, зерно 83
Бамия (окра, гомбо) 81
Изюм (кишмиш) 80
Крупа ячневая, ячмень 80
Салат 77
Репа 77
Арахис 76
Сельдерей 72
Оливки (мякоть) 70
Зерно гречихи продовольственное 70
Финики 65
Фасоль (стручок) 65
Крупа овсяная 64
Сельдерей (корень) 63
Зерно твердой пшеницы 62
Зерно ржаное продовольственное 59
Толокно, овёс 58
Петрушка (корень) 57
Мука овсяная диетическая 56
Зерно мягкой пшеницы 54
Капуста Краснокочанная 53
Хлопья «Геркулес» 52
Зерно продовольственное, просо 51
Мангольд 51
Капуста белокочанная 48
Капуста квашеная 48
Щавель 47
Брюссельская капуста 42
Апельсины 40
