Ингредиенты:
• Твердый
тофу
• Чеснок,
пропущенный через пресс
• Коричневый рис
• Листовая капуста
• Соевый соус
• Натуральное
оливковое масло
• Соус чили
• Лайм
• Морская соль и
перец
Инструкции:
1. Начать с
приготовления риса, это займет где-то 40 минут.
2. Готовить тофу
на оливковом масле с чесноком до золотистой корочки.
3. Приготовить
соус, смешав соевый соус, соус чили, чеснок и лайм. Полить им тофу, когда соус приготовиться.
4. В отдельную
сковороду добавить капусту с небольшим количеством оливкового масла и
приправить перцем и солью.
5. Подать с коричневым рисом, капустой и лаймовым тофу.