Ингредиенты:
- 1 порция слоеного теста
- айвар (или запечь баклажан и перец, затем размять их и приправить солью, перцем и чесноком)
- 1 лук-порей
- 2 сладких перца
- 2 среднего размера пастернака
- веточка свежего тимьяна
- орегано
- молотая паприка
Приготовление :
Смазать айваром лист теста, выложить остальные нарезанные ингредиенты, посыпать солью. Запекать при 180 градусах в течение 20-25 минут. Украсить тимьяном и подавать.
