Ингредиенты :
Чечевица - 1 стакан
Рис - 1 стакан
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Специи по вкусу ( гарам-масала, асафетида, куркума, соль и перец)
Приготовление :
Чечевицу замочить в холодной воде на ночь и утром промыть, измельчить в блендере, рис отварить, остудить и смешать с измельченной чечевицей, лук и морковь обжарить со специями и далее смешать все ингредиенты вместе. Добавить немного муки и слепить котлетки, обжарить на масле и готово!
