Ингредиенты:
• 1 чашка муки
• ¼ чайной ложки соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ столовой ложки оливкового масла
• 1/3 чашки воды
• ½ чашки сахара
Приготовление:
1. Смешать муку, разрыхлитель и соль в миске. Перемешать.
2. Добавить масло и воду.
3. Замесить тесто, оно должно получиться эластичным.
4. Разрезать на 5 равных частей.
5. Раскатать каждый шар в виде лепешки, сделать отверстие в центре.
6. Разогреть масло в сковороде.
7. Обжаривать лепешки по 30 секунд с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
8. Удалить лишнее масло с помощью бумажных полотенец.
9. Посыпать лепешки сахаром, подавать.
