Ингредиенты :
Цветная капуста — 1 кочан
Растительное масло — 2 ст.л
Лимонный сок — 2 ст.л
Порошок карри — 1 ст.л
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Поставьте духовку разогреваться на 200 °C, подготовьте противень, смазав его маслом. Цветную капуста разделите на соцветия и крупно нарежьте.
2. В большой миске смешайте капусту, порошок карри, соль, перец, лимонный сок и растительное масло. Выложите соцветия на противень в один слой.
3. Запекайте капусту около получаса, пока она не поджарится. Украсьте по вкусу свежей зеленью и подавайте к столу.