Ингредиенты:
• 850гр белой фасоли, консервированной или овтаренной
• 1 зубчик чеснока
• 2 столовые ложки листьев лимонного тимьяна
• 1 ½ столовые ложки шнитт-лука или обычного зеленого лука, порубленного
• 1 небольшая веточка розмарина (примерно 1 чайная ложка порубленного)
• ¼ чашки оливкового масла
• 2 столовые ложки белого уксуса
• ½ чайной ложки соли
• черный перец
Приготовление:
1. Мелко порубить зелень и чеснок.
2. Измельчить в блендере все ингредиенты до консистенции пасты.
3. Переложить в миску и подавать с питой или овощами.
