Ингредиенты:
6–8 помидоров
4 ст. л. муки
1 ст. л. томатной пасты
1,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
4 ст. л. топленого масла
вода
специи
зелень
Приготовление :
Обжарить специи на масле в течение 30 секунд и добавить муку.
Обжарить и добавить томатную пасту.
Добавить мелко нарезанные помидоры и тушить 3 минуты, а затем влить немного горячей воды (для желаемой консистенции супа).
Через 10 минут добавить соль, сахар, зелень и выключить огонь.
Перед подачей украсить зеленью.
