Ингредиенты:
4 кабачка;
2 чашки томатов черри;
оливковое масло;
2-3 чайные ложки бальзамического уксуса;
соль;
перец.
Приготовление :
Смешать в крупной миске нарезанные кабачки и томаты с маслом.
Затем сбрызнуть уксусом и приправить солью с перцем. Перемешать еще раз. Распределить овощи по противню и запекать 30-45 минут при 180 градусах, или пока овощи не станут достаточно мягкими.