Многие просили этот рецепт, ловите 🍃🍇🥙🥞☕
Самый вкусный вариант приготовления беляшей 🌯☕
Ингредиенты:
Мука 650 +/- гр.
Масло растительное 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи сухие 15 гр.
Соль 1 ч.л.
Вода (тёплая) 400 мл.
Приготовление:
В глубокую емкость заливаем воду, добавляем сахар, дрожжи, примерно 150-200 гр. муки, хорошенько перемешиваем и даём настояться около 20-30 минут. Затем добавляем соль, масло, перемешиваем и замешиваем наше тесто добавляя постепенно муку, должно получиться мягкое и нежное тесто. Прикрываем крышкой и ставим в тёплое место подниматься примерно на 1,5-2 часа, а если поставите в духовку при 35-40C. тесто подойдёт примерно за 45 минут.
Начинка примерно 800 гр. фарша из говядины и 2 луковицы, лук мелко рубим соединяем с фаршем солим и перчим. Как только тесто подойдёт формируем беляши, лепим несколько сразу, жарим первыми те, которые лепили тоже первыми, для того чтобы тесто немного подошло.
Автор видео рецепта michieva_zalina
Приятного просмотра и аппетита 🍝 Кому не сложно, оставьте комментарий 📸 Спасибо 🌹
