Эти рецепты помогут разнообразить ваше меню и сделать его более здоровым, так как не содержат консерванов и красителей. Такие соусы станут отличной альтернативой покупным.
Имбирно-Томатный Соус с Морковными Палочками
Этот соус является естественным сочетанием вкуса для сладкой и нежной моркови.
Ингредиенты:
(на 4 порции)
оливковое масло
1 кг. крупной моркови, нарезанной соломкой
тертый свежий имбирь
800 гр. целых очищенных помидоров, измельченных вручную
неплотно упакованные листья свежего базилика, разделенные
Приготовление:
Нагрейте масло в духовке при средней температуре.
Добавьте морковь и приправьте солью, по желанию.
Варите 5 минут, помешивая один или два раза...
читать далее →