CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Зразы "а-ля Кордон блю" в мультиварке.

Ингредиенты:
Фарш куриный — 500 г
Сыр твердый — 300 г
Ветчина — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль
Перец черный
Батон — 1 ломтик
Молоко — 50 мл
Сухари панировочные

Приготовление:
Приготовим фарш для котлет: смешать фарш, яйца, соль, перец, мякиш батона (размоченный в молоке).

Если фарш получится жидким — добавьте панировочных сухарей и он станет более податливый для лепки.

Нарезаем на пластинки ветчину, сыр — брусочками.

Берем шарик фарша. Расплющиваем. Кладем в центр сэндвич: ветчина/сыр/ветчина. Формируем зразу. Обваливаем каждую в панировочных сухарях.

На режиме Поджаривание подогреваем растительное масло. Обжариваем зразы со всех сторон до румяных бочков.

Приятного аппетита!
11.12.2020, 23:25 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #котлеты_тефтели_зразы
  • #птица
  • #фарш
  • #зразы
  • #Кордонблю
  • #зразыКордонблю
  • #куриныезразы
  • #рецептыизкурицы
  • #рецептыизфарша
  • #рецептызраз
  • #рецептысветчиной
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Гречка в сметане + куриные зразы с сыром в мультиварке.

Ингредиенты:

Гречневая крупа (ядрица) - 2 мст
Сметана - 2 ст. л.
Лук - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Вода - 4 мст
Зразы из куриного фарша с сыром - 4 шт. (у меня покупные - п/ф)
Сливочное масло

Приготовление:

В чашу мультиварки положить сливочное масло. Установить программу "Жарка" на 10 минут. В разогретом масле обжарить нарезанный лук.

После сигнала насыпать гречку. Залить водой. Посолить. Добавить сметану. Перемешать.

Сверху установить пароварку со зразами. Выбрать программу "Рис - Крупы", время 40 минут.

Готовить до сигнала.
15.12.2020, 15:55 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #котлеты_тефтели_зразы
  • #птица
  • #фарш
  • #на_пару
  • #гречка
  • #2в1
  • #грекавсметане
  • #гарнир
  • #зразы
  • #куриныезразы
  • #зразынапару
  • #рецептысгречкой
  • #рецептынапару
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2023 CHEF.tm