Пончики к чаю с заварным кремом ☕
Это очень вкусно 🌸 Обязательно попробуйте приготовить и оцените рецепт от 1 до 10 📊
Тесто:
️Вода 100 гр.
Молоко 100 мл.
Дрожжи 5 гр.
Сахар 3 ст.ложки.
Яйцо 1 шт.
️Мука 350 гр.
Масло растительное 3 ст.ложки.
Соль щепотка.
Тесто нужно убрать в тёплое место на 1,5 часа, что бы оно хорошо поднялось.
Крем:
️Желток 1 шт.
️Сахар 100 гр.
️Ванилин щепотка.
Кукурузный крахмал (можно просто муку) 20 гр.
Молоко 200 мл.
Нагреть молоко, добавить все ингредиенты и уварить до густого состояния. Дать полностью остыть.
Пончики обжариваем на раскалённом растительном масле. Готовые тёплые пончики посыпьте сахарной пудрой.
Приятного просмотра и аппетита 🌸 Будете готовить ?