CHEF.tm

Шоколадный торт

????на 100грамм - 105.91 ккал????Б/Ж/У - 10.16/2.69/10.11????

Ингредиенты:
Отруби овсяные — 100 г
Отруби пшеничные — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Мягкий творог — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ряженка — 200 мл,
Сахарозаменитель — по вкусу

Приготовление:
1. Овсяные и пшеничные отруби измельчить, добавить какао и разрыхлитель.
2. В отдельной посуде смешать ряженку и яйцо, добавить сахарозаменитель. Смешать с сухими ингредиентами.
3. Приготовить начинку: творог растереть с 1 ст. л. ряженки, добавить сахарозаменитель.
4. Форму застелить пекарской бумагой, положить тесто, потом начинку и с верху опять тесто.
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!

04.06.2016, 03:38 cheftm_17

0 0 комментЫ

Шоколадный торт

04.06.2016, 12:30 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Шоколадный торт

04.06.2016, 20:15 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Шоколадный торт

05.06.2016, 06:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

РЕЦЕПТ ОТ НАШЕГО ПОДПИСЧИКА!

Вкуснейший диетический торт "Малиновая нежность"????

Калорийность на 100 гр - 108 ккал, БЖУ на 100 гр- 10/3/10

Ингредиенты:

Для коржей:

•Мука рисовая-55 гр
•Мука кукурузная -55 гр
( можно заменить на любую муку 110 гр)
•Разрыхлитель-1 ч.л.
•Ряженка-200 мл
•Подсластитель -по вкусу
•Яйцо-4 шт •Ванилин-1 гр

Для крема:

•Творог( у меня обезжиренный в брикете)-500 гр
•Ряженка~300 мл
•Сухое обезжиренное молоко-30 гр
(Можно заменить на обычное сухое молоко или исключить вовсе, если не можете найти)
•Малина( или другие фрукты/ягоды)-200 гр
•Подсластитель по вкусу

РЕЦЕПТ:
1) Коржи. Белки отделить от желтков. Белки взбить до пиков. Желтки смешать с остальными ингредиентами. Белки взбить до...читать далее →

26.07.2016, 10:05 cheftm_18

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейший диетический торт "Малиновая нежность"????

Ингредиенты:

Для коржей:
•Мука рисовая-55 гр
•Мука кукурузная -55 гр
•Разрыхлитель-1 ч.л.
•Ряженка-200 мл
•Подсластитель -по вкусу
•Льняное яйцо (порция льна, перемолотая и замоченная на 15 минут) -4 шт
•Ванилин-1 гр
Для крема:
•Творог( у меня обезжиренный в брикете)-500 гр
•Ряженка~300 мл
•Сухое обезжиренное молоко-30 гр
•Малина( или другие фрукты/ягоды)-200 гр
•Подсластитель по вкусу

Готовим:

Коржи
Лен смешиваем с остальными ингредиентами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяности (~30 мин). Можно выпекать по 1 коржу ( разделив тесто на 3 части) или сразу 1 корж, а затем разрезать его на 3 части.

Крем
Сухое молоко обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета...читать далее →

01.08.2016, 06:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

"Творо-ряженка"

Ингредиенты:

-250 г творога
-150 мл ряженки
-50 мл молока
-50 г варенья (джема, сиропа)

Приготовление:

Творог с ряженкой взбивайте в блендере 30 секунд. Добавьте молоко и варенье. Взбивайте еще 1 минуту.

04.09.2016, 10:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Пирог на ряженке в мультиварке.

Ингредиенты:
ряженка 1 ст.
мука 2 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1 ст.
масло растительное 3 ст.л.
разрыхлитель 10 гр.
ванилин 1 гр.
свежая ягода (любая),
изюм, орехи по вкусу

Способ приготовления:
Яйца с сахаром взбить миксером в пышную белую массу. Добавить ванилин. Влить ряженку и подсолнечное масло. Перемешать. Муку просеять, смешать с разрыхлителем. В яичную смесь порциями ввести муку и замесить тесто. Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто. Сверху на тесто выложить ягоды. Поставить режим выпечка на 1 час. После сигнала при помощи корзинки-пароварки извлечь пирог из чаши.

14.09.2016, 20:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Пирог на ряженке (Polaris 0508D floris)

Сохрани на стене,чтобы не потерять

Ингредиенты
ряженка 1 ст.
мука 2 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1 ст.
масло растительное 3 ст.л.
разрыхлитель 10 гр.
ванилин 1 гр.
свежая ягода(любая),
изюм, орехи по вкусу

Способ приготовления
Яйца с сахаром взбить миксером в пышную белую массу. Добавить ванилин. Влить ряженку и подсолнечное масло. Перемешать. Муку просеять, смешать с разрыхлителем. В яичную смесь порциями ввести муку и замесить тесто.Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто. Сверху на тесто выложить ягоды. Поставить режим выпечка на 1 час. После сигнала при помощи корзинки-пароварки извлечь пирог из чаши.

17.09.2016, 20:48 cheftm_30

0 0 комментЫ

Вкуснейший диетический торт "Малиновая нежность"?

КБЖУ на 100 гр.:
108/10/3/10

Ингредиенты:
Для коржей:
•Мука рисовая-55 гр
•Мука кукурузная -55 гр
( можно заменить на любую муку 110 гр)
•Разрыхлитель-1 ч.л.
•Ряженка-200 мл
•Подсластитель -по вкусу
•Яйцо-4 шт •Ванилин-1 гр
Для крема:
•Творог( у меня обезжиренный в брикете)-500 гр
•Ряженка~300 мл
•Сухое обезжиренное молоко-30 гр
(Можно заменить на обычное сухое молоко или исключить вовсе, если не можете найти)
•Малина( или другие фрукты/ягоды)-200 гр
•Подсластитель по вкусу
Готовим:
Коржи. Белки отделить от желтков. Белки взбить до пиков. Желтки смешать с остальными ингредиентами. Белки взбить до пиков и аккуратно ввести в смесь. Выпекать в разогретой до 180 градусов...читать далее →

26.09.2016, 09:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Пирог на ряженке в мультиварке.

24.10.2016, 19:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Шоколадный торт

?на 100грамм - 105.91 ккал?Б/Ж/У - 10.16/2.69/10.11?

Ингредиенты:
Отруби овсяные — 100 г
Отруби пшеничные — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Мягкий творог — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ряженка — 200 мл,
Сахарозаменитель — по вкусу

Приготовление:
1. Овсяные и пшеничные отруби измельчить, добавить какао и разрыхлитель.
2. В отдельной посуде смешать ряженку и яйцо, добавить сахарозаменитель. Смешать с сухими ингредиентами.
3. Приготовить начинку: творог растереть с 1 ст. л. ряженки, добавить сахарозаменитель.
4. Форму застелить пекарской бумагой, положить тесто, потом начинку и с верху опять тесто.
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

11.11.2016, 20:55 cheftm_17

Диетические

1 0 комментЫ

Творожно-шоколадный торт

?на 100грамм - 105.73 ккал?Б/Ж/У - 10.14/2.69/10.26?

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 180 г (мягкий)
Овсяные отруби - 100 г
Пшеничные отруби - 3 ст. л
Яйцо - 1 шт
Ряженка - 200 мл
Какао - 2 ч. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Овсяные и пшеничные отруби измельчить, добавить какао и разрыхлитель. В отдельной посуде смешать ряженку и яйцо, добавить подсластитель. Смешать с сухими ингредиентами. Приготовить начинку: творог растереть с 1 ст. л. ряженки, добавить подсластитель. Форму застелить пекарской бумагой, положить тесто, потом начинку и с верху опять тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

20.11.2016, 23:46 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Творожно-шоколадный торт

?на 100грамм - 105.73 ккал?Б/Ж/У - 10.14/2.69/10.26?

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 180 г (мягкий)
Овсяные отруби - 100 г
Пшеничные отруби - 3 ст. л
Яйцо - 1 шт
Ряженка - 200 мл
Какао - 2 ч. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Овсяные и пшеничные отруби измельчить, добавить какао и разрыхлитель. В отдельной посуде смешать ряженку и яйцо, добавить подсластитель. Смешать с сухими ингредиентами. Приготовить начинку: творог растереть с 1 ст. л. ряженки, добавить подсластитель. Форму застелить пекарской бумагой, положить тесто, потом начинку и с верху опять тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!?

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!

21.11.2016, 22:55 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Шоколадный торт

На 100 грамм - 105.91 ккал, Б/Ж/У - 10.16/2.69/10.11

Ингредиенты:

Отруби овсяные — 100 г
Отруби пшеничные — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Мягкий творог — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ряженка — 200 мл,
Сахарозаменитель — по вкусу

Приготовление:
1. Овсяные и пшеничные отруби измельчить, добавить какао и разрыхлитель.
2. В отдельной посуде смешать ряженку и яйцо, добавить сахарозаменитель. Смешать с сухими ингредиентами.
3. Приготовить начинку: творог растереть с 1 ст. л. ряженки, добавить сахарозаменитель.
4. Форму застелить пекарской бумагой, положить тесто, потом начинку и с верху опять тесто.
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

14.01.2017, 11:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Кекс на ряженке.

Ингредиенты:
-Ряженка — 200 Миллилитров
-Яйцо — 2 Штуки
-Сахар — 150 Грамм
-Мука пшеничная — 200-250 Грамм
-Ванильный сахар — 2 Чайных ложки
-Разрыхлитель для теста — 2 Чайных ложки
-Изюм, сушеные ягоды — 200 Грамм (можно использовать шоколад)
-Масло сливочное — 100 Грамм

Как приготовить:
Все продукты для кексов должны быть комнатной температуры. Взбиваем миксером яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар.

Добавляем к взбитым яйцам мягкое сливочное масло и перемешиваем-взбиваем.
Теперь добавляем ряженку, опять перемешиваем-взбиваем.
Добавляем изюм, или сушеные ягоды, или порубленный кусочками шоколад. Перемешиваем.
А теперь добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем. Тесто не должно получиться очень густым.
Выкладываем тесто в форму, выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 50. Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой.

01.02.2017, 22:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Пирог на ряженке с ягодами.

Ингредиенты:
-Яйца — 3 Штук
-Сахар — 200 Грамм
-Сливочное масло — 70 Грамм
-Ряженка — 200 Грамм
-Мука — 250 Грамм
-Разрыхлитель — 3 Грамма
-Ягоды — По вкусу

Способ приготовления:
1. Тесто замешивается очень быстро, по консистенции оно должно быть, как густая сметана. Если сделаете слишком густое тесто, готовый пирог будет жестче (как "забитый"), поэтому взбивайте тесто около 10 минут, и не переборщите с мукой.
2. Смешайте все ингредиенты, добавляйте постепенном муку, регулируя густоту. Ягоды следует добавлять по вкусу. Я очень люблю сочетание клюквы, лимона, сладких яблок и нектарина. Выбирайте начинку сами по вашему вкусу. Это могут быть фрукты и любые ягоды. Смажьте форму для выпечки...читать далее →

03.03.2017, 08:18 cheftm_15

0 0 комментЫ

Пирог на ряженке в мультиварке (Polaris 0508D floris)

Ингредиенты
ряженка 1 ст.
мука 2 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1 ст.
масло растительное 3 ст.л.
разрыхлитель 10 гр.
ванилин 1 гр.
свежая ягода(любая),
изюм, орехи по вкусу

Способ приготовления
Яйца с сахаром взбить миксером в пышную белую массу. Добавить ванилин. Влить ряженку и подсолнечное масло. Перемешать. Муку просеять, смешать с разрыхлителем. В яичную смесь порциями ввести муку и замесить тесто.Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто. Сверху на тесто выложить ягоды. Поставить режим выпечка на 1 час. После сигнала при помощи корзинки-пароварки извлечь пирог из чаши.

27.03.2017, 14:33 cheftm_30

0 0 комментЫ

Шоколадный ПП-торт🍫🍰

🔸на 100грамм - 102,7 ккал🔸Б/Ж/У - 8,7/2,8/10,6🔸

Ингредиенты:

Отруби овсяные — 100 г
Отруби пшеничные — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Мягкий творог — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ряженка — 200 мл,
Ваниль, сах. заменитель — по вкусу

Приготовление:

1. Овсяные и пшеничные отруби измельчить, добавить какао и разрыхлитель.
2. В отдельной посуде смешать ряженку и яйцо, добавить сах. зам. Смешать с сухими ингредиентами.
3. Приготовить начинку: творог растереть с ванилью и 1 ст. л. ряженки, добавить сахарозаменитель.
4. Форму застелить пекарской бумагой, положить тесто, потом начинку и с верху опять тесто.
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!🍴

24.06.2017, 08:40 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

КОКОСОВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ

Пирог с кокосом – это отличная альтернатива привычным нам яблочным и ягодным пирогам. Выглядит он красиво, вкус имеет очень необычный, хотя и готовится очень просто. Пирог получается очень пышным и рассыпчатым, потому что в его основе лежит не пшеничная мука, а манка.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ряженка 2.5% — 1 ст.
песок сахарный – 6 ст. л.
крупа манная – 8 ст. л.
яйцо куриное – 1 шт.
масло сливочное – 50 г
мука – 4 ст. л.
стружка кокосовая – 30 г
ванилин
разрыхлитель – 1 ч. л.
корица
пудра сахарная – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В кастрюлю выливаем ряженку и добавляем в нее нужное количество сахарного песка, манную крупу, 2 пакетика кокосовой стружки. Вбиваем куриное яйцо и все тщательно перемешиваем...читать далее →

22.07.2017, 15:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

#десерт

Шоколадный ПП-торт🍫🍰

🔸на 100грамм - 102,7 ккал🔸Б/Ж/У - 8,7/2,8/10,6🔸

Ингредиенты:

Отруби овсяные — 100 г
Отруби пшеничные — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Мягкий творог — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ряженка — 200 мл,
Ваниль, сах. заменитель — по вкусу

Приготовление:

1. Овсяные и пшеничные отруби измельчить, добавить какао и разрыхлитель.
2. В отдельной посуде смешать ряженку и яйцо, добавить сах. зам. Смешать с сухими ингредиентами.
3. Приготовить начинку: творог растереть с ванилью и 1 ст. л. ряженки, добавить сахарозаменитель.
4. Форму застелить пекарской бумагой, положить тесто, потом начинку и с верху опять тесто.
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!🍴

23.08.2017, 22:14 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Готовим Ряженку в мультиварке (автор рецепта: Надежда Шумкова)

Молоко от 1 до 3 литров, вскипятить.
Включить режим тушение или томление на 6 часов.
По окончании времени получится молоко кремового цвета с плотной пенкой.
Пенку можно убрать,а можно взбить венчиком.
Остудить до температуры 36-38 гр.
Добавить 1 пакетик закваски Ряженка.
Перемешать.
Закрыть крышку.
Включить режим йогурт или любой другой с температурой не выше 40 гр на 6-8 часов.
По истечении времени Ряженка готова!
Переложить в любую удобную посуду с крышкой.
Хранить в холодильнике для детей до 3 суток,для взрослых до 5 суток.

30.10.2017, 11:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Творожно-шоколадный торт

🔸на 100грамм - 105.73 ккал🔸Б/Ж/У - 10.14/2.69/10.26🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 180 г (мягкий)
Овсяные отруби - 100 г
Пшеничные отруби - 3 ст. л
Яйцо - 1 шт
Ряженка - 200 мл
Какао - 2 ч. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Овсяные и пшеничные отруби измельчить, добавить какао и разрыхлитель. В отдельной посуде смешать ряженку и яйцо, добавить подсластитель. Смешать с сухими ингредиентами. Приготовить начинку: творог растереть с 1 ст. л. ряженки, добавить подсластитель. Форму застелить пекарской бумагой, положить тесто, потом начинку и с верху опять тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!🍴

03.11.2017, 13:45 cheftm_14

Диетические

1 0 комментЫ

Кекс на ряженке в мультиварке (автор рецепта: Алёна Максименко)

Ингредиенты:

3 яйца
1 ст. сахара
200 мл. ряженки
100 гр. масла сливочного
2 ст. муки
соли щепотка
1 ч.л. разрыхлителя

Взбить яйца с сахаром до пены. Вливаем ряженку. Затем растопленное масло, но не горячее. Взбиваем венчиком (я все взбивала миксером). Осталось добавить разрыхлитель, соль и муку. Просеиваем все разом и вымешиваем тесто. Взбиваем миксером до однородной массы. Смазать форму маслом. Выливаем тесто в форму. Выпекать на режиме "выпечка" в мультиварке 50 минут и после сигнала об окончании режима оставляем в мультиварке на 15 минут не открывая крышки.

10.12.2017, 11:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Пирог на ряженке (Polaris 0508D floris)

01.01.2018, 17:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ