CHEF.tm

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Это самый вкусный рецепт, который я пробовала!

Нам потребуется:
сельдь (также можно использовать палтус, морской гребешок, треска, минтай, лососевые: нерка, чавыча, кижуч, кета) −1 кг,

морковь — 0,5 кг,

уксус — 200 г,

соевый соус — 20 г,

репчатый лук −1 шт.,

чеснок −10 г,

красный жгучий перец — по вкусу,

растительное масло −10 г,

кунжутное семя −1 г,

сахар — 10 г,

соль — по вкусу

Приготовление хе из сельди по-корейски:

Очищенное от кожи и костей филе рыбы нарезать соломкой длиной 5 см, толщиной 0, 5 см (гребешок — ломтиками). Выложить в эмалированную посуду, налить уксус и перемешать. В таком виде оставить на 20−30 минут.Морковь нарезать тонкой соломкой морковь и слегка посолить. Рыбу откинуть на сито, дать стечь.Смешать рыбу с овощами, добавить соль, лук, нарезанный тонкой соломкой, чеснок, толченый кунжут, сахар. По вкусу можно еще добавить уксус

25.01.2017, 15:48 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

9 маринадов для рыбы

1. Скумбрия за три минуты

Ингредиенты:
-Скумбрия (средняя) — 1 шт
-Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
-Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
-Вода — 1 л

Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!

2. Скумбрия прямого посола

Ингредиенты:
-0,5 л воды
-1 столовая ложка соли
-1 столовая ложка сахара
-0,5 столовой ложки сухой горчицы
-3 лавровых листа
-1 бутон гвоздики
-1 столовая ложка растительного...читать далее →

30.01.2017, 09:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Хе.

Взять свежую рыбу или говядину, почистить от костей, затем порезать мелкими кубиками (длиной 5-4 см) /для кубиков, на мой взгляд, размеры крупноваты, наверное все же соломкой? Сечением, к примеру, 1х1 см и длиной 4-5 см?/. Залить уксусной эссенцией (примерно на 200-300 гр массы - 1 ст.л.) /сразу вопросы - концентрация эссенции 70% или 80%?, 1 ст.л. это 15 мл или 25 мл? Считаю не праздным вопрос о концентрации и объеме уксуса, - рыба с более высоким содержанием жира, пмсм, несколько хуже подвергается маринованию и требует большего количества уксуса и более длительного времени выдержки при прочих равных условиях/.
Перемешать и оставить на 15-25 минут (если мясо - на 30-35 минут).
Пока стоит...читать далее →

02.02.2017, 20:07 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Классификация корейских блюд

.
1. Бап (Вареный рис).
Вареный рис - важнейший элемент национальной кухни Страны утренней свежести. Для придания блюду особого вкуса в рис добавляют различные злаки: ячмень, просо, сою, каштаны и другие зерновые культуры.
2. Гук и Тхан (Суп)
Корейский стол никогда не будет считаться полным, если на нем нет супа. Суп обычно готовится из овощей, рыбы, мяса, свиных или говяжьих костей, нередко в суп добавляют моллюски и морские водоросли.
3. Тиге и Чжонголь (Блюда из тушеного мяса или рыбы).
Если сравнивать с традиционными корейскими супами, то в этих блюдах содержится меньше бульона и больше гущи. Эта национальная еда может являться основным блюдом на столе. Самым популярным блюдом является...читать далее →

13.02.2017, 11:49 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

Острая курица «Хе» с болгарским перцем ( Корейская кухня )

Корейское блюдо для любителей остренького. Острый салат с морковью и луком, мясом или рыбой, жгучими приправами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

перец болгарский сладкий 2-3 шт.
грудка куриная 1 шт.
приправа для корейской моркови 1 ст.л.
паста томатная 1 ст.л.
перец красный молотый 1/2 ч.л.
перец черный молотый 1/3 ч.л.
масло растительное
укус
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Отварить куриную грудку. Цветной болгарский перец и большую луковицу нарезать соломкой, добавить мясо, порванное по волокнам на кусочки или нарезанное.
2.Приготовить заправку: налить в сотейник или сковороду полстакана растительного масла, уксус, поставить на огонь, помешивая, добавить красный горький и черный молотый перцы, острую...читать далее →

27.02.2017, 17:07 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

«Хе» из кальмаров в соевом соусе ( Корейская кухня )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе кальмара 5 шт.
масло растительное 5 ст.л.
соус соевый 3 ст.л.
уксус столовый 9% 2,5 ст.л.
кунжут 2 ст.л.
сахар 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
паприка молотая 1/4 ч.л.
чеснок 5 зубчиков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Подсоленную воду довести до кипения, опустить в нее на 10 секунд тушки кальмаров, вынуть шумовкой, дать остыть, нарезать на кольца толщиной примерно по полсантиметра. Нагреть сухую сковороду, высыпать семена кунжута, помешивая поджарить до золотисто-соломенного цвета.
2.Влить на сковороду масло, уксус, добавить специи, измельченный чеснок, соевый соус, прогреть полученный маринад. Снять его с плиты и залить колечки кальмаров. «Хе» из кальмаров в соевом соусе остудить, а потом поставить в холодильник часов на 10, блюдо подавать холодным.

12.04.2017, 13:07 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

Салат из красной капусты (Kırmızı Lahana salatası) / Турецкая кухня

Зимний, свежий, яркий, бюджетный (хе хе) салат из Измира
Делаем все! Я вот просто настаиваю!
И к мясу, и к рыбе, и просто так.

Пропорции не пишу, скажу только,
что капусты должно быть больше чем рукколы и марула,
а помидор и лука меньше чем рукколы и марула.

Красная капуста (kırmızı lahana / siyah Lahana /mor lahana )
Белая капуста
Марул (Латук (Ромэн)
Помидоры
Руккола
Зеленый лук
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль и сахар

* Можно ли убрать латук? Можно. рукколу? нет!.
* Можно ли без оливкового масла? Можно. А подсолнечное? Нет не надо.

Капусту режем тонкой соломкой. Добавляем к ней соль и сахар и слегка мнем., чтобы она стала мягче.
Марул режем крупными полосками и...читать далее →

26.04.2017, 15:43 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

9 маринадов для рыбы

1. Скумбрия за три минуты

Ингредиенты:
-Скумбрия (средняя) — 1 шт
-Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
-Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
-Вода — 1 л

Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.

2. Скумбрия прямого посола

Ингредиенты:
-0,5 л воды
-1 столовая ложка соли
-1 столовая ложка сахара
-0,5 столовой ложки сухой горчицы
-3 лавровых листа
-1 бутон гвоздики
-1 столовая ложка растительного масла
-0,5...читать далее →

11.09.2017, 10:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

9 МАРИНАДОВ ДЛЯ РЫБЫ 🐡

1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
● Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
● Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
● Вода — 1 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!
2. СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 л воды
● 1 столовая ложка соли
● 1 столовая ложка сахара
● 0,5 столовой ложки сухой горчицы
● 3 лавровых листа
● 1 бутон гвоздики
● 1 столовая ложка растительного...читать далее →

11.10.2017, 12:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко!

Самые вкусные рецепты!

1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л

Приготовление:

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и...читать далее →

17.10.2017, 21:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

ПСИХОСОМАТИКА ОЖИРЕНИЯ

Ожирение: Сверхчувствительность. Нередко символизирует страх и потребность в защите. Страх может служить прикрытием для скрытого гнева и нежелания прощать.

Гармонизирующие мысли: Меня защищает священная любовь. Я всегда в безопасности Я хочу повзрослеть и принять на себя ответственность за свою жизнь. Я прощаю всех и создаю такую жизнь, какая мне нравится. Я в полной безопасности.

✔ Ожирение - бедра (верхняя часть): Комья упрямства и злости на родителей.
Гармонизирующие мысли: Я посылаю прощение прошлому. Мне не опасно преодолеть ограниченность родителей.

✔ Ожирение – живот: Гнев в ответ на отказ в духовной пище и эмоциональной заботе.
Гармонизирующие мысли: Я развиваюсь духовно...читать далее →

28.10.2017, 00:20 cheftm_18

Диетические

0 0 комментЫ

Салат Хе из баклажанов ♥ 🍆

Острый хрустящий азиатский салат из баклажанов, сладкого перца, моркови, красного лука с добавлением уксуса, семян кунжута, чеснока и кинзы.

Ингредиенты:

2 шт. - баклажан
2 шт. - перец болгарский
1 шт. - перец чили
1 шт. - морковь
1 шт. - репчатый лук красный
2 зубчика чеснок
1 ст.л. кунжута
1/2 пучка кинза
2 ст.л. уксус (9%)
2 ст.л. растительное масло (кунжутное)
1 ч.л. сахар
2,5 ст.л. соль

Приготовление :

Баклажаны промываем и нарезаем на полоски. Перемешиваем подготовленные полоски баклажанов с солью (2 ст.л.) и оставляем на 30 минут. Затем полоски промываем водой, отжимаем руками и высушиваем бумажными полотенцами.
Нагреваем сковороду с кунжутным маслом на среднем...читать далее →

18.12.2017, 12:40 cheftm_19

0 0 комментЫ

СОЛЁНАЯ И МАРИНОВАННАЯ РЫБКА: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ

Самые вкусные идеи, которые ты точно заценишь 🐡

1. Скумбрия за три минуты

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Скумбрия (средняя) — 1 шт
● Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
● Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
● Вода — 1 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минутыПотом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!

2. Скумбрия пряного посола

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 л воды
● 1 столовая ложка соли
● 1 столовая ложка сахара
● 0,5 столовой ложки сухой горчицы
● 3 лавровых...читать далее →

27.12.2017, 21:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

15 рецептов блюд по-корейски✒✏✒👩‍🍳️😋🥕🥙🥒🍄🐓🍅🍆🌿

✔1. Самая вкусная морковь по-корейски.

На 1 кг. моркови:
3 ст.л.сахара,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. кориандра молотого,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ч.л. черного молотого перца,
щепотка красного молотого перца,
5 зубков чеснока,
100-150 грамм растительного масла.

Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить).

✔2. Салат "Корейский кабачок"

Ингредиенты:

●3 кг кабачков,
●0,5 кг моркови,
●0,5 кг репчатого лука,
●2 ст. ложки соли,
●200 г сахара,
●100 г растительного масла,
●100 г 9% уксуса,
●1 пачка...читать далее →

31.05.2018, 06:34 cheftm_25

Китайская кухня

1 0 комментЫ

Хе из горбуши

Ингредиенты:

Горбуша — 300 г
Морковь — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 шт.
Кориандр — 1 ч. л.
Уксус (70%) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сахар — 1 щепотка
Масло растительное — 40 мл

Приготовление:

1. Овощи почистить и помыть. Свежемороженую горбушу филировать, те есть снять кожу и вытащить кости. Нарезать на кубики среднего размера. Добавить 1 ч. л. уксуса. Перемешать, уплотнить и поставить в холодильник на 1-2 часа. За это время можно перемешать 2-3 раза. Не солить.
2. Морковь натереть на терке и добавить к маринованной рыбе. Нарезать лук, чеснок пропустить через пресс. Добавить к моркови с рыбой.
3. Разогреть растительное масло, добавить в него кориандр, размятый в крошку, прогреть 6-10 секунд и добавить в хе. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку сахара.
4. Аккуратно перемешать. Дать постоять хотя бы 30-40 минут, так будет только вкуснее.

Приятного аппетита!

Автор: Надежда

04.11.2018, 10:16 cheftm_10

#закуски

0 0 комментЫ

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Нам потребуется:
сельдь св. мороженная 3 шт
морковь 3 шт
лук репчатый 2 шт
чеснок 2 зубчика
уксус 9% 200 мл
соль 1 ч.л
масло растительное 2 ст.л
соевый соус 4 ст.л
кунжут 2 ст.л

Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось). Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник.

Селёдка "ХЕ" готова! Приятного аппетита!

22.01.2019, 10:07 cheftm_30

0 0 комментЫ

Хе из горбуши

Ингредиенты:
• Горбуша — 300 г
• Морковь — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2 шт.
• Кориандр — 1 ч. л.
• Уксус (70%) — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Сахар — 1 щепотка
• Масло растительное — 40 мл

Приготовление:
1. Овощи почистить и помыть. Свежемороженую горбушу филировать, те есть снять кожу и вытащить кости. Нарезать на кубики среднего размера. Добавить 1 ч. л. уксуса. Перемешать, уплотнить и поставить в холодильник на 1-2 часа. За это время можно перемешать 2-3 раза. Не солить.
2. Морковь натереть на терке и добавить к маринованной рыбе. Нарезать лук, чеснок пропустить через пресс. Добавить к моркови с рыбой.
3. Разогреть растительное масло, добавить в него кориандр, размятый в крошку, прогреть 6-10 секунд и добавить в хе. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку сахара.
4. Аккуратно перемешать. Дать постоять хотя бы 30-40 минут, так будет только вкуснее.

12.03.2019, 12:56 cheftm_2

0 0 комментЫ

Салат из кальмаров

Любителям острых закусок предлагаю приготовить вот такой вкусный салат «хе из кальмаров»
Кальмары получаются очень вкусные и в меру острые.

Ингредиенты

тушка кальмара 5 шт
чеснок 5 зубчиков
растительное масло 5 ст. л
уксус 9% 50 мл
соевый соус 3 ст. л
кунжут 2 ст. л
сахар 0,5 ч. л
соль 0,5 ч. л
перец красный (молотый) 1/4 ч. л

Приготовление

Опустить кальмары в кастрюлю с кипящей водой на 10 секунд. Быстро вынуть и остудить.

Охлаждённые кальмары порезать кольцами 5 мм. толщиной.

Семена кунжута обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Затем добавить масло, мелко порубленный чеснок, уксус, соевый соус и специи. Маринад нагреть, но не пережарить!

Снять маринад с плиты и залить кальмары. Дать им остыть, а затем убрать в холодильник на 8-10 часов.

Подавать кальмары «ХЕ» холодными.

Приятного аппетита.

27.03.2019, 10:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

МАРИНАДЫ ДЛЯ РЫБЫ.

Будете готовить ещё не раз.

1. Скумбрия за три минуты

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л

Приготовление:

Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

2. Скумбрия прямого посолі

Ингредиенты:

0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых...читать далее →

17.07.2019, 19:25 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Хе из минтая

Ингредиенты:

Минтай — 0,5 шт.
Лук — 0,5 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — 0,5 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Приправа для моркови по-корейски — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Уксус 9% — 1-2 ст. л.

Приготовление:

1. Очистите рыбу и нарежьте готовое филе кусочками. Выложите рыбу в миску. Добавьте репчатый лук нарезанный полукольцами.
2. Добавьте морковь, которую натрите на терке для моркови по-корейски. Добавьте соль, приправу.
3. Влейте соевый соус и уксус.
4. Пропустите чеснок через пресс.
5. Нагрейте почти до кипения растительное масло, влейте его к предыдущим ингредиентам. Все хорошо перемешайте. Оставьте хе из минтая на 3–5 часов.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Манчха

25.02.2020, 07:37 cheftm_10

#рыба

0 0 комментЫ

Хе из кальмаров

Кальмары свежемороженные – 1.5 кг
растительное масло – 5 ст.л.
яблочный или рисовый уксус – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
кунжутное семя – 1 ч.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
красный и черный перец – по 1 ч.л.
лук репчатый – 1 шт по желанию
чеснок – 5-7 зубчиков

Мороженные кальмары залить горячей водой. Очистить от внутренностей и пленки. Очищенные кальмары нужно отварить. На плите вскипятить воду, слегка посолить. Кусочки кальмаров по одному закидывать в кипящую воду. Довести до кипения, выловить шумовкой и переложить в миску с холодной водой.

Охлажденные кальмары порезать тонкой соломкой шириной примерно 5-7 мм.

На сухой разогретой сковороде обжарить кунжутные...читать далее →

08.03.2020, 16:05 cheftm_30

0 0 комментЫ

15 рецептов блюд по-корейски

🇰🇷🇰🇷🇰🇷
✔1. Самая вкусная морковь по-корейски.

На 1 кг. моркови:
3 ст.л.сахара,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. кориандра молотого,
2 ст.л. уксуса,
0,5 ч.л. черного молотого перца,
щепотка красного молотого перца,
5 зубков чеснока,
100-150 грамм растительного масла.

Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить).

✔2. Салат "Корейский кабачок"

Ингредиенты:

●3 кг кабачков,
●0,5 кг моркови,
●0,5 кг репчатого лука,
●2 ст. ложки соли,
●200 г сахара,
●100 г растительного масла,
●100 г 9% уксуса,
●1 пачка...читать далее →

26.05.2020, 08:27 cheftm_25

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Хе из курицы

В это блюдо я влюбилась сразу!А какой лук вкусный получается!

Нам понадобится:
курица - 1 шт. (можно 3-4 окорочка)
лук - 1 крупная головка
чеснок - 5 зубчиков
перец красный (порошок) - 2 ст. ложки
перец черный - по вкусу
соль по вкусу
сахар - 1 ч.ложка
соевый соус - 1 ст. ложка
уксус - 1 ст. ложка
кунжут, мивон, зелень - по желанию

Курицу порубить и поставить готовить в собственном соку на среднем огне.

Когда мясо приготовится, ставим его на маленький огонь
и начинаем добавлять туда специи:
перец, соль, сахар, соевый соус, мивон, кунжут
и слегка перемешать.

Затем добавить лук, чеснок и уксус, перемешать
и сразу (!!!) выключить. Крышкой не накрывать.

Готово.

Подавать с вареным рисом.
© Кулинарная книга Алии

18.02.2015, 22:05 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Как полюбить себя

(философия Луизы Хей)

1. Прекратите критиковать. Критика никогда никого не меняет. Откажитесь от критики себя. Примите себя именно такими, как вы есть. Когда вы критикуете себя, ваши перемены негативны. Когда вы одобряете себя - вы меняетесь позитивно.

2. Прекратите запугивать себя, терроризировать себя своими же мыслями. Это ужасный способ жизни. Найдите для себя такой образ, который приятен вам (для меня - это желтая роза), и немедленно переключайтесь от пугающих вас мыслей к приятным.

3. Будьте великодушны, добры и терпеливы. Будьте великодушны по отношению к себе. Будьте добры к себе. Будьте терпеливы, так как вы осваиваете новый способ мышления. Относитесь к себе как к истинно...читать далее →

06.03.2015, 19:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ЛУЧШАЯ подборка САЛАТОВ на каждый день!!!
Не забудьте сохранить к себе на стену...

1. Салат "Сердечный"
2. Салат "Лисичка"
3. Салат "Дамский"
4. Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
5. Салат "Цезарь" с курицей
6. Рецепт салата "Мимоза"
7. Салат "Нежнейший"
8. Сёмга "Под шубой"
9. Салат с ветчиной и ананасом

1. Салат "Сердечный"

Состав: 500гр. моркови, 250гр. лука, 500гр. сердца (говяжьего или куриного), 3-4ст.л. майонеза, черный перец.
Маринад: 0,5 ст. сахара; 0,5 ст. уксуса 5%; 0,5 ст.воды; 1 ст.л. соли.
Лук нарезать полукольцами и опустить в маринад.
Морковь потереть на терке для ХЕ, потушить на сковороде с раст. маслом пока не станет ярче по цвету и мягче...читать далее →

08.03.2015, 23:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ