😋📝Очень вкусный, сочный, интересный салат. Отлично украсит праздничный стол!
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Картофель - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Редька (любая) - 1 шт
Морковь - 2 шт
Яблоко зелёное - 1 шт
Свёкла - 2 шт
Яйца - 3 шт
Майонез - 300 гр
Сметана - 2 ст.л.
Орехи грецкие (для украшения) - по вкусу
Зелень (для украшения) - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
*Заранее отвариваем куриное филе, картофель, яйца, свёклу. Соль я добавляю при варке, поэтому в салате ингредиенты не солю. Салат выкладываем слоями, поэтому подготовьте прозрачный салатник или плоское блюдо и круг (я его делаю из бумаги).
*Когда смазываете майонезом, слегка придавливайте все слои.
*1-ый слой – натёртый на крупной тёрке отварной картофель, смазываем майонезом.
*2-ой слой – натёртая на мелкой тёрке редька. Отожмите с нее сок, выкладывайте слой редьки, чуть подсолите, и смазываем этот слой сметаной, именно она смягчит вкус редьки.
*3-ий слой – натёртая на крупной тёрке сырая морковь, затем майонез.
*4-ый слой – мелко нарезанное куриное филе, затем майонез.
*5-ый слой – мелко нарезанный репчатый лук, затем майонез. Если лук горчит, обдайте его кипятком и промойте под холодной водой.
*6-ой слой – натёртое на крупной тёрке яблоко, майонез.
*7-ой слой – яйца натереть, выкладываем в слой, затем майонез.
*8-ой слой – натёртая на крупной тёрке свёкла, промазываем ее майонезом.
*Украшать можете на свой вкус. Я украсила края измельчённым грецким орехом, а серединку - измельчённой зеленью.
*Затем снимите круг из бумаги, разрежьте его край и аккуратно снимайте.
Приятного аппетита!
💌Подписывайтесь на нас, ставьте лайки❤
