Это до невозможности вкусно!!! ☺️
В 100гр: 85 ккал, 7г белков, 3г жиров, 8г углеводов ? Ингредиенты:
3 средние картофелины
180гр творога 5%
1 яйцо
150гр свежих грибов
Зелень, соль, перец по вкусу ? Готовим:
Картофель варим, разминаем и остужаем. Добавляем к нему яйцо и творог, перемешиваем, солим-перчим. Грибы мелко нарезаем, обжариваем, добавляем к ним зелень и немного соли. Из картофельной массы делаем лепешку, в нее кладем грибную начинку и формируем котлетки. Обжариваем с каждой стороны по 3-5 минут. ? Это очень-очень-оооочень вкусные зразы, понравятся абсолютно всем! Из такого количества ингредиентов получится 4-5 довольно большие зразины. Вместо грибов можно сделать начинку из брынзы с зеленью или, например, мясную ?
