CHEF.tm

Как сварить постный борщ с черносливом в мультиварке

На Ваш суд рецептик от Зинаиды из г. Дмитров. Не забывайте присылать и Вы!
«Многие говорят, что соблюдать пост — это очень накладно и не всегда вкусно. Я Вас уверяю, те, кто так считает, просто никогда не постились! Постная пища очень вкусная, недорогая и разнообразная. Вот, для начала, попробуйте приготовить постный борщ с черносливом в мультиварке.»

Что нам пригодится:
-капуста 200 г.;
-свекла — 1 крупная;
-чернослив 200 г.;
-морковь — 1 мелкая или треть крупной;
-помидоры — 2 шт.;
-лимонный сок — 1-1,5 ч.л.;
-репчатый лук — 1 некрупная головка;
-зелень;
-картофель — 3-4 шт.;
-растительное масло;
-соль, перец по вкусу.

Итак, как же сварить постный борщ в мультиварке:
Прежде всего...читать далее →

31.01.2020, 22:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Как совместить Пост( а также веганство) и правильное питание?

⠀
Изучить информацию будет полезно и тем, кто не собирается держать Великий пост😊 ( особенно пункты 3,4,6,7)
⠀
Итак, наша задача сбалансировать рацион, который состоит только из растительных продуктов
⠀
9 советов:
⠀
1) Бери схему БЖУ 20/30/50. Углеводы добивать на растительном рационе проще, чем белки, не задирай планку. Эта схема отлично подходит для похудения.
⠀
2) Обрати внимание на сою. Это отличный белок, который содержит все 9 незаменимых аминокислот. Сейчас из нее очень много продуктов - мясо, колбаса, сыр итп. Не рекомендую употреблять в день больше 50 г сои (в сухом виде)
⠀
3) Крупы - наше все! Отличный источник сложных углеводов и растительного белка. Разнообразь свои гарниры...читать далее →

15.03.2021, 15:26 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Получи БРОШЬ В ПОДАРОК! Разыгрываем 10 БРОШЕЙ с кристаллами СВАРОВСКИ!

Для участия в розыгрыше необходимо выполнить следующие условия:

1. Быть участником нашей группы
2. Сделать репост данной записи с розыгрышем себе на стену - для этого под данным постом нажмите «Мне нравится ❤» и ✔ «Рассказать друзьям» (либо «Поделиться»). Автоматически данный пост должен разместиться у Вас на стене, и этот репост необходимо сохранить до объявления результатов розыгрыша.

3. Присвоить себе номер по порядку в комментариях под постом

30 апреля в 16:00 по московскому времени мы проведем розыгрыш приза с помощью генератора случайных чисел.

P.S. При условии невыполнения победителем условий розыгрыша будет выбран другой победитель.

Принимать участие в розыгрыше могут жители всех стран. Доставка приза (почтовые расходы) за Ваш счет.
Желаем всем удачи!

26.03.2015, 21:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Лaйфкax, кaк иcпoльзoвaть тeлeфoн нa 200 %

Дaвaйтe рaзбeрeмcя. Cущecтвуeт ряд тaких пoлeзных прилoжeний, o кoтoрых мы ничeгo нe знaeм. Oни ecть в Play Market и AррStore, нo их мaлo ктo скaчивaeт. A всe пoчeму? Пoтoму, чтo их никтo нe рeклaмируeт. Вы скaчивaeтe тoлькo тo, чтo видитe пeрeд глaзaми. Пoрoй вы oтдaeтe свoи дeньги, нo пoлучaeтe нe тo, чтo хoтeли взaмeн. Исхoдя из этoгo, мы рeшили сoстaвить для Вaс списoк БECПЛAТHЫХ прилoжeний, кoтoрыe пoмoгут Вaшeму тeлeфoну избaвиться oт нeнужнoгo хлaмa, ускoрить рaбoту, зaщититься oт вирусoв, укрaсить интeрфeйс, a тaкжe прeврaтить вaш тeлeфoн или плaншeт в нeчтo бoльшee :)

Итaк, нaчнeм:

✅ [Android, iOS] Сaмый быстрый мoбильный брaузeр, кoтoрый при этoм eщe и снизит зaтрaты нa трaфик...читать далее →

23.04.2015, 21:01 cheftm_2

0 0 комментЫ

Как подготовиться к Рамадану: 8 простых шагов

Хотели бы вы войти в Рамадан наилучшим образом и пожинать плоды этого благословенного месяца в вечности? Как это возможно?
Ниже 8 шагов к наследованию эффектов Рамадана

Шаг 1 — Создайте счетчик обратного отсчета до Рамадана

Считая дни до Рамадана (в уме или оставляя заметки дома и в офисе), вы будете всегда сознавать, какое событие грядет, — равно как и люди вокруг вас. Когда вы вместе с кем-то считаете дни до события, это побуждает к частым разговорам и волнующим дискуссиям.

Шаг 2 — Ищите знание о Рамадане

Так вы сможете быть уверены, что все делаете правильно и наилучшим образом. Будьте в форме, потому что в этом месяце случится множество разных мотивирующих событий, а ваша...читать далее →

08.06.2014, 15:33 cheftm_9

0 0 комментЫ

Полезные смусси для завтрака, ланча и перекуса перед спортивной тренировкой. И для питьевой

Сегодняшний пост посвящен рецептам овсяных смусси в банках. Это очень полезная и «удобная» еда, и вот почему:

— можно сделать несколько банок смусси заранее и хранить в холодильнике. Их даже можно заморозить, так они простоят ещё дольше;

— это лёгкий и полезный завтрак, ланч или перекус перед спортивной тренировкой (или после неё);

— чтобы съесть смусси вам не понадобится ложка. Это значит, что вы можете делать это на ходу или в машине. Ведь на завтрак вечно не хватает времени, а с таким смусси вы позавтракаете очень быстро, и чувство сытости сохранится надолго;

— это прекрасный перекус для детей, который вы можете дать им с собой в школу. Эти смусси больше напоминают десерт. Так что...читать далее →

11.06.2015, 10:05 cheftm_17

0 0 комментЫ

Полезные смузи для завтрака, ланча и перекуса перед спортивной тренировкой. Забирай на стену!

Сегодняшний пост посвящен рецептам овсяных смусси в банках. Это очень полезная и «удобная» еда, и вот почему:

— можно сделать несколько банок смузи заранее и хранить в холодильнике. Их даже можно заморозить, так они простоят ещё дольше;

— это лёгкий и полезный завтрак, ланч или перекус перед спортивной тренировкой (или после неё);

— чтобы съесть смузи вам не понадобится ложка. Это значит, что вы можете делать это на ходу или в машине. Ведь на завтрак вечно не хватает времени, а с таким смузи вы позавтракаете очень быстро, и чувство сытости сохранится надолго;

— это прекрасный перекус для детей, который вы можете дать им с собой в школу. Эти смузи больше напоминают десерт. Так что детям...читать далее →

12.06.2015, 19:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Пророк, да благословит его Аллах и приветствует, сказал:

«Пусть никто из вас не начинает поститься за день или за два дня до начала рамадана, если только человек не делает это постоянно[1]: (в таком случае) пусть он постится в этот день».
Этот хадис передали аль-Бухари 1914 и Муслим 1082.

[1] То есть если эти дни не придутся на тот период, когда человек соблюдает пост и во все остальные месяцы года, например, на середину месяца, на понедельник или четверг и т. д.

15.06.2015, 16:35 cheftm_9

0 0 комментЫ

Ибн ‘Умар, да будет доволен Аллах ими обоими, сказал:

«Я слышал, как посланник Аллаха, да благословит его Аллах и приветствует, сказал: “Когда увидите его[1], (начинайте) поститься, и когда увидите его[2], прекращайте поститься, а если будет облачно и вы (его не увидите), тогда определяйте по нему[3]”, имея в виду молодой месяц в рамадане».

Этот хадис передали аль-Бухари 1900, Муслим 1080, ан-Насаи 4/134, Ибн Маджах 1654 и Ибн Хиббан 3445. Шейх аль-Албани назвал хадис достоверным. См. «Сахих аль-джами’ ас-сагъир»

[1] Имеется в виду молодой месяц в начале рамадана.
[2] Здесь речь идёт о появлении молодого месяца в начале шавваля, следующего лунного месяца.
[3] То есть по молодому месяцу в начале рамадана. Это значит: если будет облачно, отсчитайте тридцать дней с начала рамадана, после чего можете завершить пост.

17.06.2015, 17:05 cheftm_9

0 0 комментЫ

Посланник Аллаха, да благословит его Аллах и приветствует, сказал:

«Пост является щитом[1], и пусть (постящийся) избегает всего непристойного[2] и не ведёт себя подобно невеждам[3], если же кто-нибудь (попытается) завязать с ним ссору или станет бранить его, пусть дважды скажет (такому): “Поистине, я пощусь!”

Этот хадис передали Малик 682, аль-Бухари 1894, Муслим 1151, Абу Дауд 2363, Ибн Маджах 1691.

[1] Имеется в виду защита от пламени ада.
[2] Здесь имеется в виду как всё то, что не подобает делать только соблюдающему пост, например половые сношения, так и непристойные поступки вообще, например сквернословие.
[3] То есть не кричит, не ведёт себя нагло и так далее. Аль-Куртуби подчеркнул, что это не означает, что в другое время так вести себя разрешено, просто во время поста это запрещено ещё строже.

21.06.2015, 19:12 cheftm_9

0 0 комментЫ

Пророк (мир ему и благословение Аллаха) сказал:

"Ислам ocновывается на пяти столпах: Свидетельстве о том, что нет божества достойного поклонения, кроме Аллаха, и что Мухаммад - посланник Аллаха; совершении молитвы; выплате закята; соблюдении поста в месяце рамадане; совершении хаджа"
(Бухари, 8, и Муслим,16).

И сошлись ученые на том, что соблюдение поста в месяц рамадан, является обязательным действием, и что он является один из столпов Ислама. Поэтому тот, кто отрицает его обязанность, является неверующим (не мусульманином). Кроме того, кто живет в той местности, которая находится далеко от города, в которой не знают положение ислама, дабы кто-нибудь разъяснял их. Однако если после того, как ему предоставили довод, и он продолжает...читать далее →

22.06.2015, 18:21 cheftm_9

0 0 комментЫ

بسم الله الرحمن الرحيم

Ассаляму алейкум, дорогие подписчики!

Знаешь ли ты, о постящийся, что разница между нашим постом и постом христиан и иудеев – это «сухур», приём пищи утром, перед утренним намазом? Так не поступай же подобно обладателям Писаний, и бери пример с нашего любимого пророка Мухаммада (да благослоит его Аллах и приветствует), который сказал: «Вкушайте утреннюю пищу («сухур» – во время поста), воистину в утренней пище содержится благодать».

Приятного СУХУРА! ВСЕМ ОТЛИЧНОГО ПРАВЕДНОГО ДНЯ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!)

26.06.2015, 02:05 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم Sabah al heir
Ас-саламу алейкум! Доброе утро! Начните и Вы день с БисмиЛлаh!
Сегодня Пятница-Джума! Сегодня день Ашура!
Посланник Аллаха (мир ему и благословение Аллаха) сказал:
أَفْضَلُ الصِّيَامِ بَعْدَ رَمَضَانَ شَهْرُ اللَّهِ الْمُحَرَّمُ
«Лучший пост после рамадана – это пост в месяце Аллаха, мухарраме» (Муслим:1163)
Посланника Аллаха (мир ему и благословение Аллаха) спросили о посте в день Ашура, и он сказал:
يُكَفِّرُ السَّنَةَ الْمَاضِيَةَ
«Он искупает грехи прошедшего года» (Муслим)

23.10.2015, 06:35 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Постные котлеты

Описание: Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые его соблюдают (сама к таким не отношусь). И хочу предложить этот постный рецепт капустных котлет. Надеюсь, пригодится и для тех, кто постится, и кто нет! Счастья Вам, мира и крепости духа во время Поста!
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты для "Постные котлеты":
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сухари панировочные
Масло растительное (для жарки)
Зелень (у меня укроп) — 1/2 пуч.
Мука — 0,5 стак.
Крупа манная — 0,5 стак.
Капуста белокочанная — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.

Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.

Постные котлеты ингредиенты Откиньте капусту на дуршлаг...читать далее →

22.03.2016, 07:39 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Как подготовиться к Рамадану: 8 простых шагов

25.05.2016, 22:30 cheftm_9

0 0 комментЫ

Здоровое питание в Рамадан – требует подготовки

За неделю до начала Рамадана

Необходимо продумать меню предстоящего месяца и начать закупку продуктов. Тогда с началом поста вам удастся выполнять ежедневные рутинные действия по приготовлению пищи в комфортном для себя темпе. Кроме того, продумав сбалансированное меню, вы поможете телу сохранять силы. Уже сейчас советуем сократить потребление чая, кофе и газированных напитков – то есть всего, содержит кофеин. Ограничьтесь двумя стаканами, чтобы ваш организм привык постепенно и вы не испытывали головных болей. Не забывайте при этом выпивать 8-10 стаканов воды в день, чтобы напитать организм влагой

Основные правила приема пищи во время Рамадана:

- Каждый прием пищи должен включать овощи и...читать далее →

29.05.2016, 20:10 cheftm_9

0 0 комментЫ

Хвала Аллаху, который облагодетельствовал мусульман постом, сделав его причиной прощения наших грехов и пользой для души и тела.

Для верующих достаточно слов Аллаха и Его посланника, да благословит его Аллах и приветствует, а для сомневающихся можно привести доказательства из медицины.
.
.
Если поститься по два дня в неделю, можно избежать усыхания мозга в пожилом возрасте, пишет The Daily Mail. Аналогичный подход в теории поможет защититься от болезней сердца, диабета и даже рака. По мнению медиков, пост инициирует полезные для организма гормональные и метаболические изменения.
.
.
Профессор Марк Мэттсон сравнивает позитивный эффект подобного подхода с тренировкой в спортзале.

По его словам, сокращение калорий защищает мозг от болезней Паркинсона и Альцгеймера. Согласно отчету, который появится в новом номере журнала Nature Neuroscience, сокращение объема потребляемых калорий защищает клетки от повреждений, делая их более стойкими по отношению к стрессу.
.

24.07.2016, 12:45 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Побалуй себя вкуснейшим ШТРУДЕЛЕМ в ПОСТ!

🌻 В пост тоже хочется чего-то вкусненького к чаю!
Вот "ленивый" вариант штруделя в пост. Он отлично заменит обычный пирог с яблоками, добавит доброты и тепла в зимний вечер.

🌺 Уютного вам настроения!

09.03.2017, 19:55 cheftm_21

Русская кухня

0 0 комментЫ

Крик души нашей подписчицы....Дайвайте поддержим нашу сестру....

Можно анонимно??? Я очень стараюсь... Но моя семья меня не понимает. Они мало того, что не поддерживают в том, что я держу пост, так они ещё постоянно нападают на меня и обвиняют , говорят, что мне это не надо. На самом деле, мои родители не совсем образованные в плане знаний религии люди... Я не выросла в традициях, и на примере авторитетного родителя. Скорее, напротив, многое поведение родителей, вызвало у меня отвращение. Теперь в пост, я стараюсь , правда стараюсь быть смиренной. Но их отношение ко мне, постоянная критика того, что я держа пост, делаю что-то "плохое" для себя, меня печалит... И вот только когда мне не по себе, захожу в эту группу... И как-то не так одиноко ...

03.06.2017, 20:30 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Давайте оценим мастерство Рената Агзамова 💖

К записиСкрыть запись 0 53 1803
Добавить в избранное
YUMMY | Рецепты 201805.03.2018 в 01:03
Это очень мило 💛

К записиСкрыть запись 0 70 1719
Добавить в избранное
YUMMY | Рецепты 201805.03.2018 в 11:23
ТОП-8 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ДЕСЕРТОВ
Мега крутые вариантики 👍

1. Классический заварной крем

Ингредиенты:

Молоко — 500 мл
Сахар — 200 г
Ванилин — 1 ч. л.
Мука — 50 г
Яичные желтки — 4 шт.

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородности массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2. Крем масляный универсальный

Ингредиенты...читать далее →

09.03.2018, 23:10 cheftm_2

0 1 комментЫ

Преодоление апатии и обретение энергии для жизни ☀💖

По книгам Рами Блекта.

Отсутствие энергии – это первый признак приближающихся несчастий и болезней.
Аюрведа была частью откровения святых мудрецов, которые обрели всеобъемлющее знание о Вселенной. В ней говорится, что если человек продвигается в духовной жизни, то это должно быть видно по двум признакам:

1. Человек с каждым днем становится все счастливей и счастливей.
2. Его отношения с другими людьми улучшаются.

Если этих признаков не наблюдается, то какой бы хорошей духовной или религиозной практикой человек ни занимался, значит, он деградирует.

Подлинное счастье приходит от отдачи, от жертвы, потому что мы можем ощутить любовь только во время отдачи. Эгоистичный, жадный...читать далее →

26.03.2018, 16:21 cheftm_19

0 0 комментЫ

ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ ПОСТ О ЗДОРОВЬЕ! 💜

Вы замечали, что все вокруг болеют? Кто-то чаще, кто-то реже, у кого-то одни слабые места в организме, у кого-то другие. Есть взаимосвязь с возрастом – чаще всех болеют дети, потом частота возникновения заболеваний уменьшается и начинает увеличиваться в среднем возрасте, правда, болезни к этому возрасту уже гораздо серьезнее детских соплей и дерматитов.

Спросите медицинского работника: «Отчего люди болеют?» Он ответит многосложно, перечисляя множество причин: вирусы, вредные бактерии и паразиты, переохлаждение, наследственность, неправильный образ жизни и т.д. К образу жизни мы вернемся позже, а вот если задать ему вопрос, почему вирусы с бактериями поражают не всех и почему...читать далее →

10.04.2018, 11:13 cheftm_19

0 0 комментЫ

in_list2Banner

🌹🍂🌹🍂🌹🍂

🌀Напомни тому, кто забыл!

• Шейх Ибн ‘Усеймин (رَحِمَهُ الله) сказал: «Кто увидел постящегося во время приема пищи или питья по забывчивости в дневное время Рамадана, должен напомнить ему (о посте). А постящийся (после этого), должен тут же прекратить прием пищи, и не дозволено ему продолжать есть или пить. Более того, даже если во рту у него будет вода или еда, он обязан их выплюнуть, и не дозволено ему их глотать после того, как ему напомнили, или он сам вспомнил о посте».

📖 См. «48 вопросов о посте» (стр. 29)
🌹🍂🌹🍂🌹🍂

26.05.2018, 01:53 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

ЗАКУСКА «ИГРА С ИКРОЙ» ИЗ СКАНДИНАВИИ

На территории Скандинавии тоже есть православные церкви. Прихожане этих церквей также соблюдают Великий Пост. Во время Великого Поста есть несколько дней, их, правда, немного, когда можно употреблять рыбу и икру. Не рекомендую эти дни игнорировать. Дело в том, что в Великий Пост большинство жителей европейской территории испытывают недостаток витамина D, а икра является его отличным источником.

Но как быть? На обычный хлеб с маслом икру не положишь, в половинку яичного белка тоже! Будем использовать для этого отварной картофель.

Вам потребуются:
Картофель для запекания - 2-3 шт., крупного размера
Банка икры щуки или минтая - 130-150 г
Банка икры рыбы лососевых пород (лосось, форель...читать далее →

19.07.2018, 18:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Постный суп-пюре из чечевицы

Для многих людей пост кажется безумно длительным, почти бесконечным по одной простой причине - не знают, чем накормить себя и свое семейство. Ведь хочется, чтобы было постно, но все же вкусно. Мы постимся уже очень давно, с тех пор у меня собралось довольно большое количество достойных внимания рецептов, которые я готовила многократно. Все они уже испробованы и не только нами. Хочу поделиться рецептом супа, одним из тех, что привезены мной из Турции. Он на вкус очень нежный, с бархатной текстурой, обволакивающий своим теплом, от которого становится уютно и хорошо. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ
130 г чечевицы
1.5 л воды
20-30 г муки
2 столовые ложки растительного масла
1 луковица
1 зубчик...читать далее →

24.08.2018, 11:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ