CHEF.tm

ТОП-6 ЛЮБИМЫХ БЛЮД ИЗ ДЕТСТВА ????

1. Творожная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог – 400 г
● Молоко – 1 ст. (200 мл)
● Яйцо куриное – 1 шт.
● Сахар – 4 ст. л.
● Соль – 1 ч. л.
● Крупа манная – 40 г
● Масло сливочное – 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог размять вилкой до однородности, убрать крупные комки. Если творог сильно сухой, прокрутить его через мясорубку. Никаких комбайнов, миксеров и блендеров использовать не стоит. Запеканка не любит «лишнего» кислорода, который вбивают в творог современные девайсы. В подготовленный творог вбить одно яйцо, добавить сахар и соль. Аккуратно перемешать. Сливочное масло размягчить и добавить в творог, всыпать манной крупы и влить молоко. Вот это, пожалуй, главный секрет «правильной» запеканки...читать далее →

06.07.2016, 10:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-6 ЛЮБИМЫХ БЛЮД ИЗ ДЕТСТВА ?

12.10.2016, 16:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-6 ЛЮБИМЫХ БЛЮД ИЗ ДЕТСТВА 😃

07.09.2017, 18:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

in_list1Banner

🙏Добрый рассказ 🙏

Накануне Рождества, перебирая старые мамины письма, я вспомнил одну историю, которую она мне время от времени рассказывала.

Я был у мамы единственным сыном. Она поздно вышла замуж, и врачи запретили ей рожать. Врачей мама не послушалась, на свой страх и риск дотянула до 6 месяцев и только потом в первый раз появилась в женской консультации.
Я был желанным ребенком: дедушка с бабушкой, папа и даже сводная сестра не чаяли во мне души, а уж мама просто пылинки сдувала со своего единственного сына!

Мама начинала работать очень рано и перед работой должна была отвозить меня в детский сад “Дубки”, расположенный недалеко от Тимирязевской академии. Чтобы успеть на работу, мама ездила на...читать далее →

28.12.2017, 18:57 cheftm_19

0 0 комментЫ

ТОП-6 Любимых блюд из детства😋

1. Творожная запеканка

Ингредиенты:
- Творог – 400 г
- Молоко – 1 ст. (200 мл)
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 4 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Крупа манная – 40 г
- Масло сливочное – 40 г

Приготовление:
Творог размять вилкой до однородности, убрать крупные комки. Если творог сильно сухой, прокрутить его через мясорубку. Никаких комбайнов, миксеров и блендеров использовать не стоит. Запеканка не любит «лишнего» кислорода, который вбивают в творог современные девайсы. В подготовленный творог вбить одно яйцо, добавить сахар и соль. Аккуратно перемешать. Сливочное масло размягчить и добавить в творог, всыпать манной крупы и влить молоко. Вот это, пожалуй, главный секрет «правильной» запеканки...читать далее →

05.03.2018, 20:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Готовим СЫРНИКИ в мультиварке: ТОП-5 рецептов.

✅1. СЫРНИКИ ИЗ ДЕТСКОГО САДА В МУЛЬТИВАРКЕ!

Незабываемый вкус аппетитных сырников из детского сада. Многие думают, что дома такие сделать невозможно, но это ошибочное мнение!
Сырники, как в детском саду, очень легко приготовить в мультиварке! Только нужно знать некоторые тонкости😊

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берём пачку творога — примерно 250 гр, добавляем одно яйцо, 2 ложки сахара с горкой. На вершину горки не забудьте положить щепотку ванили. 2 ложки муки.

Тщательно перемешаем. Делим на 6 равных частей, катаем «котлетки» и обваливаем в муке.
Далее кладем их всех, ромашкой, в заранее смазанную маслом мультиварку. Закрываем крышку. Режим "Выпечка" на 15-20 минут.

По окончании...читать далее →

22.08.2017, 08:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Вишневый компот

Когда в саду поспели вишни, сразу хочется наесться ими на весь год и запомнить из пронзительный животворный вкус. И потом — заготовить их на зиму, чтобы радоваться весь год до нового урожая. Не беда, если в саду не растет эта ягода или сада нет - в сезон рынки буквально горят обилием вишни. Хочу поделиться рецептом, по которому еще готовила моя бабушка. Их поколение уж точно знает все хитрости, дабы сохранить натуральный вкус и витамины.

ИНГРЕДИЕНТЫ
вишня - 6 кг
сахар 200 г на 1 л
вода простая
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Вишневый компот. Шаг 1
Ягоды помыть, оборвать веточки. Приготовила 30 л воды и около 6 кг сахара. Про воду не удивляйтесь. Я воду не покупаю, но, чтобы набрать...читать далее →

28.08.2018, 12:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Ешь что дают. Инструкция к привередливым детям.

Опыт папы

Не знаю как у вас, а у меня дома живет четырехлетний манипулятор. Крутит-вертит родителями, бабушками-дедушками. И добивается своего. В частности, отвратительно ест. У вас такая же ерунда? Так вот, я это победил за два дня. А как, читайте ниже.

Кто не в курсе, я счастливый отец трех девчонок. Одной 4 года с хвостом, двум другим по годику. И пока две малявки не могут сказать не хочу-не буду, мама кормит их с ложки. Не всегда успешно, иногда принимает маски из разных каш и овощей, но речь сегодня не о них.

Манипулятора зовут Марьяна, ей четыре года и два месяца. И она давно поняла, что окружающие ее люди очень хотят ее накормить. Настолько сильно хотят, что готовы за тарелку супа...читать далее →

04.06.2016, 19:24 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Ешь что дают. Инструкция к привередливым детям.

19.12.2016, 12:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Ешь что дают. Инструкция к привередливым детям.

Опыт одного папы

Не знаю как у вас, а у меня дома живет четырехлетний манипулятор. Крутит-вертит родителями, бабушками-дедушками. И добивается своего. В частности, отвратительно ест. У вас такая же ерунда? Так вот, я это победил за два дня. А как, читайте ниже.

Кто не в курсе, я счастливый отец трех девчонок. Одной 4 года с хвостом, двум другим по годику. И пока две малявки не могут сказать не хочу-не буду, мама кормит их с ложки. Не всегда успешно, иногда принимает маски из разных каш и овощей, но речь сегодня не о них.

Манипулятора зовут Марьяна, ей четыре года и два месяца. И она давно поняла, что окружающие ее люди очень хотят ее накормить. Настолько сильно хотят, что готовы за...читать далее →

08.04.2017, 00:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Часть 3.

Уже войдя в простые деревянные ворота, гости погружались в особый мир, оставляя за спиной все мирское и подчиняясь лишь законам действа.

Чайное действо

Чайная церемония - сложное и достаточно многоплановое действие, реализуемое прежде всего через ритуал. Знание правил тя-но ю, определяющих поведение каждого из участников этой церемонии, ритуализованность всего процесса, ритмическая последовательность движений не мешают восприятию, не нарушают красоты всего действа, но придают ему цельность и единство.
Организация чайного действа начинается с приглашения гостей. Устроитель чайной церемонии, хозяин, должен тщательно обдумать список приглашаемых гостей, количество которых в стандартной...читать далее →

24.12.2016, 08:05 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

Болгарский яблочный пирог.

Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что ТАКОЙ пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания!

С пирогом связана незамысловатая, но интересная притча.
Она начинается с того, что муж ленивой хозяйке наказывает испечь вкусный и сладкий пирог.
Дело было осенью. Дом стоял среди богатого фруктового сада, в котором...читать далее →

05.10.2015, 22:35 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Утренняя зарядка для похудения.

Выполняем упражнения правильно:
1) Приседания — это упражнение тоже годится в качестве разминки. Во время приседания спина должна быть прямой и садиться нужно не до конца, а так, чтобы согнутые в коленях ноги составляли 90 градусов. Присели — задержались в этом положении на короткое время. Во время приседания мышцы должны быть напряжены, во время выпрямления — расслаблены. Выполняя приседания, вы не только укрепите мышцы спины, но и уберете жировые отложения на животе и ногах.
Выполняйте это упражнение не меньше 20 раз. Чтобы получить более эффективный результат воспользуйтесь дополнительной нагрузкой — гантелями или штангой. Приседание с гантелями выполняют, держа их в вытянутых руках...читать далее →

16.02.2017, 07:27 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Упражнение для попы №1

Это упражнение нацелено на улучшение тонуса мышц ягодиц. Кроме того, оно является профилактикой целлюлита. Нам понадобится стул со спинкой.
-Исходное положение: становимся прямо, слегка раздвигаем колени, поворачиваем носки ног вовнутрь, чтобы не упасть, придерживаемся за стул.
-На вдохе напрягаем мышцы ягодиц, втягиваем живот. Одновременно с этим вытягиваем назад правую ногу.
-Носок вытянутой ноги выворачиваем наружу, при этом мышцы ягодиц не расслабляем. Остаемся в этом положении на 5 секунд. Выдыхаем, расслабляемся и медленно возвращаемся в исходное положение. Повторяем это же с левой ногой.
-Повторяем 10 раз, чередуя ноги, по 5 раз на каждую.

Упражнение для попы № 2
Это упражнение...читать далее →

26.04.2015, 21:20 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Упражнение для попы №1

12.12.2015, 23:20 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП-5 лучших рецептов с творогом в мультиварке.

1. СЫРНИКИ, КАК ИЗ ДЕТСКОГО САДА, В МУЛЬТИВАРКЕ!

Незабываемый вкус аппетитных сырников из детского сада. Многие думают,что дома такие сделать невозможно, но это ошибочное мнение. Сырники, как в детском садике, очень легко приготовить в мультиварке, только нужно знать некоторые тонкости;-)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берём пачку творога — примерно 250 гр, добавляем одно яйцо, 2 ложки сахара, с горкой конечно (на вершину горки не забудьте положить щепотку ванили), 2 ложки муки.

Тщательно перемешаем. Делим на 6 равных частей, катаем «котлетки» и обваливаем в муке.
Далее кладем их всех, ромашкой, в заранее смазанную маслом мультиварку. Закрываем крышку. Режим "Выпечка" на 20 минут. По окончании...читать далее →

28.03.2016, 14:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

Бисквитный торт с мастикой "Бабочки на полянке" - с белковым кремом

Ингредиенты:
бисквит классический - 1 шт.;
бисквит шоколадный - 1 шт.;
крем белковый - 300 гр.;
вареная сгущенка - 150 гр.;
грецкие орехи чищенные - 70 гр.;
арахис - 70 гр.;
бананы - 2 шт.;
масло сливочное для крема под мастику - 150 гр.;
сгущенное молоко - 200 гр.;
шоколад белый пористый - 30 гр.;
мастика из маршмеллоу (двух цветов) - 500 гр.

Способ приготовления:

Для его приготовления я испекла один бисквит обычный, другой шоколадный. Коржи лучше испечь накануне, чтобы они остыли и хорошо выстоились. Перед началом сборки торта коржи разрезаем пополам на две половинки...

Для прослойки коржей я использовала белковый - заварной крем.

Так как коржи у меня будут разные, то и крем я решила...читать далее →

28.02.2015, 10:30 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Упражнения для стройных бедер

1.Ложимся на бок. Руки держим скрещеными на груди. Ногами сжимаем фитбол. Поднимаем вверх ноги и опускаем. Повторяем упражнение для внутреннего бедра 3 комплекса по 15.
2. Стоим прямо. Ноги держим на ширине плеч. В руках гантели по 3-5кг. Садимся и держим руки параллельно полу 3 комплекса по15.
3.Ложимся на правый бок. Правая нога лежит прямо. Левая нога согнута, коленом касается пола, а ее пятка смотрит вверх. Поднимаем левую ногу на 50 см и опускаем. Повторяем упражнение для внутренней части бедра 3 комплекса по10.
4. Стоим прямо. Ноги держим вместе. Руки с гантелями вытягиваем вперед. Садимся, отводя ягодицы назад, а руки вверх 3 комплекса по 15.
5. Стоим прямо. Пятки и носки вместе. В руках гантели. Делаем выпады ногами 3 комплекса по 15.
Можно также посмотреть видео с другими упражнениями для внутренней части бедер.

20.03.2015, 18:20 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Летние диеты: успеть за месяц!

Плюсы летних диет ????

- Они легкие, эффективные и здоровые. Никто не заставляет сидеть на воде или ненавистных продуктах — о ягодах их любители мечтают с зимы.
- С таких диет сложнее сорваться, а фруктоза не дает упасть духом.
- При этом калорий в овощах и фруктах не очень много, так что можно забыть про «не есть после 18:00».
- Легкие летние диеты дают огромное количество витаминов и минералов.

С чего начать, что выбрать, как похудеть? Разберем основные летние диеты.

????????Фруктовая диета

На ней улучшается обмен веществ, цвет кожи, да и для пищеварения это весьма полезно. Свежие фрукты полезны для сердца и сосудов, частое употребление фруктов и снижение риска сердечно-сосудистых...читать далее →

04.08.2016, 19:05 cheftm_18

Диетические

0 0 комментЫ

Как быстро сесть на шпагат за короткий срок ?

1. Выпады. Одна нога согнута в колене и выставлена вперед, вторая выпрямлена и отведена назад. Спина выпрямлена. Сделайте по 30 пружинистых движений вверх-вниз на каждую ногу. Со временем вы можете усложнять это упражнение, выпрямляя переднюю ногу и отодвигая заднюю ногу дальше.

2. Перекаты. Ноги широко расставлены, садитесь на одну ногу, вторая при этом остается прямой. Корпус держите прямо. Плавно делайте перекаты с ноги на ногу, таз при этом старайтесь держать ближе к полу. Перекатывайтесь так, чтобы таз двигался почти параллельно полу, а не описывал крутую дугу. Выполните это упражнение 30 раз.

3. Бабочка. Сядьте на пол, разведите колени в стороны, а стопы сведите вместе. Начинайте...читать далее →

01.09.2016, 07:50 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Как быстро сесть на шпагат за короткий срок ?

02.09.2016, 06:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

5 шагов к шпагату

Участница шоу «ТАНЦЫ» на ТНТ Алиса Доценко показала упражнения, которые помогут обрести прекрасную растяжку

1. Встаньте спиной к стенке, наклонитесь вперед и упритесь кулаками в пол. А теперь попытайтесь левую ногу поднять вверх, как будто сделать шпагат вдоль стены.
2. Ложимся на живот, ноги укладываем в «лягушку», в таком положении находимся одну-две минуты.
3. Садимся на пол, ноги максимально разводим в стороны. Выполняем наклоны к одной ноге и к другой. Колени не сгибаем.
4. Почувствуйте себя фигуристкой Юлией Липницкой и сделайте бильман! Это когда стоишь на одной ноге, а другую поднимаешь вверх за головой.
5. Садимся на пол. Правую ногу вытягиваем перед собой, левую сгибаем и тянем к голове.

20.04.2017, 22:25 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Упражнения для похудения лица.

Существуют специальные упражнения для похудения лица предназначены для того, чтобы улучшить и укрепить индивидуальные черты лица, вернуть им тонус. В общем, любой вид спорта на регулярной основе (по крайней мере два раза в неделю!) поможет вам сжигать жир из тела, включая лицо.
Для тех, кто все еще хочет в первую очередь похудеть лицом, вот некоторые специфические упражнения:

Упражнение 1: садятся на стуле или же стоят, откидывают назад голову. Нужно почувствовать напряжение в подбородке и шее. Для усиления нагрузки можно руками тянуться назад. Остаются в точке максимального напряжения, считают до 10-15 и возвращаются в исходное положение. Это движение повторяют три-четыре...читать далее →

10.01.2015, 21:23 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

А сегодня у нас на завтрак СЫРНИКИ, КАК ИЗ ДЕТСКОГО САДА, В МУЛЬТИВАРКЕ!

Незабываемый вкус аппетитных сырников из детского сада. Многие думают,что дома такие сделать невозможно, но это ошибочное мнение. Сырники, как в детском садике, очень легко приготовить в мультиварке, только нужно знать некоторые тонкости;-)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берём пачку творога — примерно 250 гр, добавляем одно яйцо, 2 ложки сахара, с горкой конечно. На вершину горки не забудте положить щепотку ванили. 2 ложки муки.

Тщательно перемешаем. Делим на 6 равных частей, катаем «котлетки» и обваливаем в муке.

Далее кладем их всех, ромашкой, в заранее смазанную маслом мультиварку. Закрываем крышку. Режим "Выпечка" на 20 минут. По окончании перевернули сырники, закрыли мультиварку и еще на 20 минут "Выпечки". По окончании программы выключить и дать дойти.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ДОБРЫХ ВОСПОМИНАНИЙ!

18.02.2015, 15:05 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

А сегодня у нас на завтрак СЫРНИКИ, КАК ИЗ ДЕТСКОГО САДА, В МУЛЬТИВАРКЕ!

01.05.2015, 21:40 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ