В 100гр: 135 ккал, 12г белков, 3г жиров, 15г углеводов ? Ищем на кухне:
1,5 стакана муки
100гр натурального йогурта в стаканчике (или 100гр мягкого сливочного масла)
1 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
200-250гр слив
250гр творога
Сахзам или 1 стакан сахара ? Готовим:
Смешиваем муку, масло/йогурт, разрыхлитель и половину сахара/сахзам. Тесто должно получиться как рассыпчатая крошка. Для начинки взбиваем яйца с оставшимся сахаром/сахзам, затем добавляем творог и хорошо перемешиваем. Сливы разрезаем поперек на половинки, вынимаем косточки. В форму выкладываем половину теста, сверху всю творожную начинку, на начинку выкладываем сливы, слегка вдавливая их, и сверху засыпаем оставшимся тестом. Ставим режим "Выпечка" на 30 минут или в духовку на 25-30 минут при 180С. Готовому пирогу лучше дать немного остыть, чтобы он не развалился. ? Вместо слив можно добавить ягоды или, например, абрикосы ?
