CHEF.tm

Скажем ДА! БАНАНАМ!

Извините, бананы нельзя! Именно эту фразу мы в основном слышим, когда разговор заходит о диетическом питании. Какие бананы? Вы знаете, сколько в бананах калорий? А может быть мы несправедливо списываем бананы со счетов, составляя свой рацион для похудения???

Бананы – это высокоэнергетический фрукт. Мякоть этих плодов содержит значительное количество крахмала и сахаров, которые относятся к простым углеводам. Простые углеводы легко расщепляются в организме и высвобождают много энергии. Поэтому бананы – сытный продукт. Одновременно с этим в бананы обладают богатым витаминным составом (витамин А, почти все витамины B-группы, витамины С и Е, P и др.), а также содержат макроэлементы (кальций...читать далее →

26.04.2017, 00:06 cheftm_18

Диетические

0 0 комментЫ

10 рецептов СМУЗИ:

🍹1. Смузи из киви

Ингредиенты:

Киви — 4 шт.
Натуральный йогурт — 250 г
Свежевыжатый апельсиновый сок (1 крупный апельсин) — ½ стакана
Мед — 1 ст. л.
Лёд — 1 стакан

Приготовление:

1. Лед измельчить в блендере или с помощью ножа для колки льда. Разложить по стаканам.
2. Киви очистить от кожуры, разрезать пополам. Сложить в блендер киви, апельсиновый сок, йогурт и мед. Взбить до однородной массы.
3. Разлить по стаканам поверх льда, перемешать и немедленно подавать.

🍹2. Мандариновый смузи

Ингредиенты:

Мандарин - 2 шт.
Замороженный банан - 1 шт.
Молоко - 1 стакан
Йогурт - 1/3 стакана
Мёд - 1 ч. л .
Ванилин- по вкусу

Приготовление:

1. Очищаем банан, режем его на небольшие кусочки и...читать далее →

13.06.2017, 12:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

10 рецептов СМУЗИ:

07.07.2017, 23:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

СМУЗИ: 10 рецептов на выбор

1. Смузи из киви

Ингредиенты:

Киви — 4 шт.
Натуральный йогурт — 250 г
Свежевыжатый апельсиновый сок (1 крупный апельсин) — ½ стакана
Мед — 1 ст. л.
Лёд — 1 стакан

Приготовление:

1. Лед измельчить в блендере или с помощью ножа для колки льда. Разложить по стаканам.
2. Киви очистить от кожуры, разрезать пополам. Сложить в блендер киви, апельсиновый сок, йогурт и мед. Взбить до однородной массы.
3. Разлить по стаканам поверх льда, перемешать и немедленно подавать.

2. Мандариновый смузи

Ингредиенты:

Мандарин - 2 шт.
Замороженный банан - 1 шт.
Молоко - 1 стакан
Йогурт - 1/3 стакана
Мёд - 1 ч. л .
Ванилин- по вкусу

Приготовление:

1. Очищаем банан, режем его на небольшие...читать далее →

26.01.2019, 21:41 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП-10 десертов с бананами!

1. ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты:
● Творог — 300 г
● Бананы — 5 шт.
● Сметана — 150 г
● Яйца — 3 шт.
● Сахар — 5 ст. л.
● Соль — щепотка
● Мука — 3 ст. л.

Приготовление:
1. Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.

2. Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем.

3. Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в духовку. Запекать при температуре 150°С 1 час 10 минут. Даем остыть. Помещаем запеканку в холодильник на ночь.

4. Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку.

5. Сверху запеканку...читать далее →

18.06.2015, 00:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-10 десертов с бананами.

1. ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ.

Ингредиенты:
● Творог — 300 г
● Бананы — 5 шт.
● Сметана — 150 г
● Яйца — 3 шт.
● Сахар — 5 ст. л.
● Соль — щепотка
● Мука — 3 ст. л.

Приготовление:
1. Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.

2. Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем.

3. Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в духовку. Запекать при температуре 150°С 1 час 10 минут. Даем остыть. Помещаем запеканку в холодильник на ночь.

4. Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку.

5. Сверху запеканку...читать далее →

20.08.2015, 08:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

30 простых рецептов смузи для очищения организма.

1. Шпинат + банан + лимон
2. Черника + банан + лимон + сельдерей
3. Сельдерей + шпинат + лайм + банан
4. Шпинат + банан + яблоко + лимон
5. Огурец + салатные листья + лимон + мед
6. Морковь + свекла + сельдерей + огурец + яблоко + петрушка + имбирь
7. Шпинат + латук + сельдерей + груша + банан + лимон
8. Морковь + яблоко + имбирь + банан + апельсин + мята
9. Клубника + брусника + банан + мята
10. Банан + яблоко + отруби + кинза
11. Огурец + шпинат + ананас + зеленый чай + лимон + имбирь
12. Грейпрут + льняные семечки + клубника + виноград + авокадо + банан + лимон
13. Яблоко + лимон + огурец
14. Ананас + киви + огурец + лимон
15. Авокадо + банан + апельсин + зелень + лимон
16. Яблоко +...читать далее →

14.05.2016, 08:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ТОРТ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ БАНАНАМИ

Ингредиенты:
Для пралине:
- 50 г миндаля
- 50 г сахарного песка
- 1 ч.л. какао (опционально)

Для бисквита с пралине:
- 30 г желтков ( примерно 2 шт)
- 1 ст.л. горячей воды
- 40 г пралине
- 75 г белков ( примерно 2 шт)
- 10 г рисовой муки (можно обычной)
- 10 г кукурузного крахмала (можно картофельный)
- 1 щепотка соли

Для бананов в карамели:
- 6 бананов
- 100 г ванильного сахара песка
- 25 г сливочного масла

Для творожно-йогуртового крема-желе:
- 500 г мягкого творога (можно обезжиренного, можно заменить на крем-чиз)
- 400 г йогурта (без добавок)
- 100 г молока
- 25 г желатина
- 100 г «банановой» карамели (оставшаяся после обжарки бананов)

Для топпинга:
- 1 банан
- 30 г сахара
- 7 г...читать далее →

22.08.2016, 11:05 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

30 простых рецептов смузи для очищения организма.

31.08.2016, 18:20 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

7 супер-рецептов с бананом, которые подарят море удовольствия!???

Сохрани себе!?

1. Банановые панкейки: завтрак для отличного настроения и фигуры!
?на 100грамм - 140.99 ккал?Б/Ж/У - 5.23/0.87/27.02?

Ингредиенты:
1 стакан обезжиренного молока
175 г цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
1 ч. л. разрыхлителя
1 спелый банан
Стевия, соль, корица
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Банан нарезать и смешать в блендере с молоком. Измельчить в однородную жидкую массу.
2. Муку, разрыхлитель, стевию, соль, корицу смешать в одной миске, перемешать.
3. Влить в сухую смесь жидкую и взбить венчиком.
4. Антипригарную сковородку хорошо разогреть и пожарить наши панкейки!

2. Кефирно-банановый десерт
?на 100грамм - 76.89...читать далее →

19.10.2016, 15:41 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

7 супер-рецептов с бананом, которые подарят море удовольствия!🍌🍌🍌

Сохрани себе!📌

1. Банановые панкейки: завтрак для отличного настроения и фигуры!
🔸на 100грамм - 140.99 ккал🔸Б/Ж/У - 5.23/0.87/27.02🔸

Ингредиенты:
1 стакан обезжиренного молока
175 г цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
1 ч. л. разрыхлителя
1 спелый банан
Стевия, соль, корица

Приготовление:
1. Банан нарезать и смешать в блендере с молоком. Измельчить в однородную жидкую массу.
2. Муку, разрыхлитель, стевию, соль, корицу смешать в одной миске, перемешать.
3. Влить в сухую смесь жидкую и взбить венчиком.
4. Антипригарную сковородку хорошо разогреть и пожарить наши панкейки!

2. Кефирно-банановый десерт
🔸на 100грамм - 76.89 ккал🔸Б/Ж/У - 2.25/0.13/16.42🔸

Ингредиенты:
Кефир...читать далее →

11.12.2017, 14:25 cheftm_17

Диетические

1 0 комментЫ

30 простых рецептов смузи для очищения организма 💥💞

27.03.2018, 18:02 cheftm_19

0 0 комментЫ

10 рецептов полезных и вкусных смузи

Смузи — это потрясающий напиток, который в последние годы становится все более и более популярным. А все благодаря тому, что он очень прост в приготовлении и помогает как можно лучше подчеркнуть вкус входящих в него ингредиентов. Кроме того, вариантов приготовления смузи просто бесконечное множество. Вы можете сделать его на соке, льде, воде, чае, йогурте-кефире или ореховом молоке. Добавить любые фрукты, овощи или зелень, а еще сухофрукты, мед, кленовый сироп или орешки. В общем, настоящее кулинарное чудо, вкус которого зависит только от того, чего же хочется именно вам.

1. Фруктовый Morning Glory!

Состав: 1 банан, 2 киви, горсть малины, немного фундука или миндаля, 1 ст.л. меда, основа...читать далее →

20.01.2015, 20:13 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

10 рецептов полезных и вкусных смузи

20.01.2015, 20:30 cheftm_17

0 0 комментЫ

Бананово-шоколадный марципановый пирог

Чтобы приготовить пирог в мультиварке с бананами нужны:
¾ стакана миндальной марципановой смеси;
½ стакана белой муки в/с;
½ стакана сахара;
½ ч. ложки порошка для выпечки;
¼ ч. ложки пищевой соды;
⅛ ч. ложки соли;
2 больших яйца;
2 спелых банана, раздавленных в пюре;
70 г мягкого сливочного масла (треть пачки);
⅓ стакана молока;
¾ стакана шоколадной стружки (1 плитка (100 г) черного шоколада, натертая на терку).

Готовим по шагам: пирог в мультиварке с бананами Возьмите большую миску и смешайте в ней все сухие ингредиенты: миндальную марципановую смесь, муку, сахар, порошок для выпечки, соду и соль. пирог в мультиварке с бананами Добавьте в миску банановое пюре и яйца. Перемешайте смесь...читать далее →

20.01.2015, 23:20 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Чем полезны бананы или 22 причины полюбить их

1. Бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана - вещества, из которого вырабатывается серотонин - гормон счастья. Поэтому съев банан легко улучшить настроение.

2. Бананы - единственный фрукт, который даже у младенцев не дает аллергической реакции.

3. Укрепление костей. Бананы задерживают кальций в организме, он не выводится вместе с мочой, а остается в организме и используется для укрепления костей. Это особенно важно для любителей кофе, который наоборот вымывает кальций из организма.

4. Улучшение микрофлоры кишечника. Благодаря ферментам, которые входят в состав бананов вещества, которые попадают в организм с основной пищей, усваиваются организмом быстрее.

5. Запоры...читать далее →

24.03.2015, 05:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Чем полезны бананы или 22 причины полюбить их

12.06.2015, 11:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Чем полезны бананы или 22 причины любить их

11.10.2015, 23:35 cheftm_10

#интересно_знать

0 0 комментЫ

Чем полезны бананы или 22 причины полюбить их

14.10.2015, 11:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Интересные факты о бананах

Банановое растение в принципе не имеет твердого, как у дерева, ствола. Его толстый стебель, составляющий в диаметре около 40 сантиметров, может достигать в высоту до 10-ти метров! Удивительно, но на одном таком стебле могут разместиться по 300 банановых плодов, общий вес которых составляет 500 кг.

Цвет банана, к которому мы привыкли, ‒ желтый. Однако в природе существуют и красные бананы, обладающие более нежной мякотью. Именно эта особенность мешает их транспортировке, т.к. могут быстро испортиться.

На Сейшельском острове МАО произрастают не только желтые и красные, но даже «золотые» и даже черные бананы! Местные жители острова употребляют их в качестве гарнира к различным блюдам из...читать далее →

09.11.2015, 16:40 cheftm_9

0 0 комментЫ