CHEF.tm

Белковые роллы

Калорийность на 100 гр - 77 ккал (Б/Ж/У - 10.3/ 2.7/ 2.7)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
-куриное филе — 150 гр
-огурец — 50 гр
-творог (или домашний творожный сыр) — 150 гр
-натуральный йогурт — 100 гр
-пекинская капуста или салат айсберг — 150-200 гр
-соль,специи — по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
1) Куриное филе отварить или запечь в духовке без масла, после дать остыть и порезать на полоски, на полоски порезать и огурец.
2) Творог смешать с натуральным йогуртом, солью и специями.
3) Капусту разобрать на листы. Каждый лист промазать творожной смесью, на середину выложить полоски курицы и огурца, свернуть все в рулет.
4) Убрать в холодильник на 20-30 минут.После порезать на одинаковые части.

Приятного аппетита!

23.05.2017, 00:20 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-ролл для перекуса

🔸на 100грамм - 151.89 ккал🔸Б/Ж/У - 9.74/3.48/19.84🔸

Ингредиенты:
Помидор
Зелень
С/с семга
Яйцо
Тонкий лаваш
Соус: сметана + чесночный порошок + зелень
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
В сметану (можно взять йогурт без добавок) добавляем зелень, чеснок. Полученной массой промазываем лаваш. Сверху нарезанный помидор, рыбу, яйцо, зелень. Закручиваем рулетом. Готово!

Приятного аппетита!

Автор фото: tomka_an

22.04.2017, 18:21 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-ролл для перекуса

🔸на 100грамм - 151.89 ккал🔸Б/Ж/У - 9.74/3.48/19.84🔸

Ингредиенты:
Помидор
Зелень
С/с семга
Яйцо
Тонкий лаваш
Соус: сметана + чесночный порошок + зелень

Приготовление:
В сметану (можно взять йогурт без добавок) добавляем зелень, чеснок. Полученной массой промазываем лаваш. Сверху нарезанный помидор, рыбу, яйцо, зелень. Закручиваем рулетом. Готово!

Приятного аппетита!

Автор tomka_an

27.04.2017, 20:25 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

ПП-ролл для перекуса

27.05.2017, 23:25 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Невероятно вкусный ПП-ролл для перекуса

05.02.2018, 08:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-ролл для перекуса

30.05.2018, 23:20 cheftm_17

Диетические

1 1 комментЫ

ПП-роллы из лаваша!

Ингредиенты:

⏺Лаваш бездрожжевой 2 шт. ⏺Творожный сыр⏺Перец ⏺Авокадо⏺Красная с/с рыба.

Приготовление:

Лист лаваша смазываем творожным сыром и слоями выкладываем перец, авокадо (саму мякоть авокадо взбить с черным перцем в блендере в однородную массу и выкладывать, это не обязательно, смотрите на свой вкус) наверх выкладываем второй лист лаваша и повторяем процедуру, скручиваем и нарезаем. Готово✅

Начинка может быть любой, на ваш вкус и цвет как говорится)) авокадо-огурцом можно заменить иногда, крабовые палочки можно, кукурузу, вариаций много, но самый классный вариант именно этот.

Приятного аппетита!

14.09.2018, 00:35 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ПП-ролл для перекуса

Ингредиенты:
Помидор
Зелень
С/с семга
Яйцо
Тонкий лаваш
Соус: сметана + чесночный порошок + зелень

Приготовление:
В сметану (можно взять йогурт без добавок) добавляем зелень, чеснок. Полученной массой промазываем лаваш. Сверху нарезанный помидор, рыбу, яйцо, зелень. Закручиваем рулетом. Готово!

Приятного аппетита!

17.10.2018, 18:05 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Меню на 3 дня + рецепты с расчетом БЖУ????????????????

????ДЕНЬ 1:

???? ЗАВТРАК
Гречка с томатами
Б2, Ж 0,7, У 13, Ккал 67

Гречневая крупа 100 г
Морковь 1шт.
Лук репчатый 1шт.
Помидоры в собственном соку (у меня желтые) 3-4шт.
Чеснок (по желанию) 1зуб.
Соль по вкусу
Кипяток 170 г

Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс.
Разогреть сковороду , выложить лук, чеснок, морковь, влить немного томатного рассола и тушить, помешивая около 5 минут.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать, добавить к овощам, перемешать.
Засыпать гречневую крупу, посолить по вкусу, перемешать, залить кипятком, накрыть крышкой, уменьшить огонь до самого минимума и оставить томиться на 15 - 20 минут. Минут через 10 - 15...читать далее →

24.07.2016, 13:01 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Меню на 3 дня + рецепты с расчетом БЖУ????????????????

26.07.2016, 07:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Меню на 3 дня + рецепты с расчетом БЖУ????

?ДЕНЬ 1:

? ЗАВТРАК
Гречка с томатами
Б2, Ж 0,7, У 13, Ккал 67

Гречневая крупа 100 г
Морковь 1шт.
Лук репчатый 1шт.
Помидоры в собственном соку (у меня желтые) 3-4шт.
Чеснок (по желанию) 1зуб.
Соль по вкусу
Кипяток 170 г

Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс.
Разогреть сковороду , выложить лук, чеснок, морковь, влить немного томатного рассола и тушить, помешивая около 5 минут.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать, добавить к овощам, перемешать.
Засыпать гречневую крупу, посолить по вкусу, перемешать, залить кипятком, накрыть крышкой, уменьшить огонь до самого минимума и оставить томиться на 15 - 20 минут. Минут через 10 - 15 проверить...читать далее →

13.09.2016, 23:20 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Меню на 3 дня + рецепты с расчетом БЖУ????

18.09.2016, 12:44 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

9 азиатских блюд, которые можно приготовить дома

1. Рис с яйцом по-китайски

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 150 г риса
● 3 яйца
● 2 зубчика чеснока
● 5 головок репчатого лука
● 2 ст. л. растительного масла
● 125 г зеленого горошка
● 1 ст. л. соевого соуса
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите рис в течение 10–12 минут. Он должен быть почти готов, но не совсем мягким. Слейте воду и промойте рис под холодной водой.В кастрюлю положите яйца. Немного взбейте и поставьте на маленький огонь. Подогрейте, помешивая, пока они немного не схватятся.Раскалите масло в большом воке или в глубокой сковороде. Добавьте раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, отваренный горошек и обжарьте, помешивая, 1–2 минуты.Добавьте в вок рис, перемешайте.Добавьте яйца, соевый соус и...читать далее →

03.05.2017, 23:52 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Творожные роллы 🍓🍒🍑

Ингредиенты:

- Киви — 100 г
- Банан — 70 г
- Клубника - 70 г
- Творог обезжиренный — 100 г
- Мёд — 10 г
- Рисовая бумага — 3 листа

Приготовление:

Почистите и нарежьте соломкой банан, киви, клубнику
Творог смешайте с мёдом.
Приступите к сворачиванию роллов. Для этого возьмите лист рисовой бумаги и на несколько секунд опустите его в миску с тёплой водой — бумага должна стать эластичной. Аккуратно выложите лист на твердую поверхность и смажьте его творогом, оставляя края. На ближний край выложите по 2 полоски банана, киви, клубники. Сверните ролл, предварительно закрывая края с начинкой боковыми краями листа бумаги.
Уберите в холодильник на 20-30 минут - так их будет проще резать. Перед подачей нарежьте роллы на равные части.

13.09.2017, 11:34 cheftm_19

0 0 комментЫ

Ролл «Сыны Авокадо» 🥑

Ингредиенты :

Водоросли нори 1\2 листа
Сваренный рис для суши 120 г
Сыр Филадельфия 10 г
Перец болгарский 10 г
авокадо 15 г
Авокадо пласт 45 г
Огурец 15 г
Кунжут

Приготовление :

0. Подготавливаем обтянутую пищевой пленкой циновку, заранее отвариваем рис и начинаем готовить, когда он уже не горячий, а слегка тёплый. Овощи нарезаем полосочками.
1. На лист нори выкладываем рис, аккуратно его распределяя по всей поверхности, слегка прижимаем, чтобы он прилип к нори, после чего переворачиваем рисом вниз.
2. По центру выкладываем начинку: сыр Филадельфия, авокадо, огурец, перец болгарский и сворачиваем в виде рулета, придавая квадратную форму.
3. Сверху на готовый рулет кладем...читать далее →

10.12.2017, 15:12 cheftm_19

0 0 комментЫ

Банановые роллы 🍌

Ингредиенты на 4 порции:

лимонный сок 1 ч. л.
курага 200 г
подсолнечные семечки 100 г
овсяные хлопья 5 ст. л
банан

Приготовление:

1. Курагу промыть. Выложить на бумажное полотенце и хорошо обсушить.
2. Семечки прокалить на сковороде.
3. В чашу блендера выложить семечки, овсяные хлопья, курагу. Добавить лимонный сок и все пробить до однородной массы.
4. Массу раскатать ровным пластом через пищевую пленку.
5. На край пласта выложить банан.
6. С помощью пищевой пленки скатать ролл, уплотняя его руками.
7. Готовый ролл завернуть в фольгу и отправить в морозильную камеру на 3 часа. Перед подачей ролл разрезать на ровные кусочки.

31.01.2018, 16:18 cheftm_19

0 0 комментЫ

Роллы из омлета по-корейски

?на 100грамм - 120.63 ккал?Б/Ж/У - 10.15/7.54/2.4?

Ингредиенты:
3 яйца
1 ст. ложка молока
1 ст. ложка нарезанной моркови
1 ст. ложка нарезанного репчатого лука
1 ст. ложка нарезанного зеленого лука
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
Взбить яйца с молоком и солью. Добавить нарезанные овощи и перец. Смазать сковородукаплей оливковым масла. Вылить половину (!) смеси и готовить пока, низ не схватится, верх не останется жидким. Свернуть омлет в рулет от края к середине так, чтобы часть осталась свободной. Отодвинуть омлет в таком виде к левому краю. На свободную часть сковороды вылить половину оставшейся смеси и как бы достроить свободную, не свернутую часть омлета. Так...читать далее →

09.09.2016, 08:24 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

?Нереально вкусный ПП рацион на день!!! ?

? ЗАВТРАК Гречка с томатами
Белки 2,75,Жиры 0,71,Углеводы 13,27,Ккал 67!

Гречневая крупа 100 г
Морковь 1шт.
Лук репчатый 1шт.
Помидоры в собственном соку (у меня желтые) 3-4шт.
Чеснок (по желанию) 1зуб.
Соль по вкусу
Кипяток 170 г

Готовить гречку лучше всего в толстостенной посуде, например в казане.
Лук и морковь очистить, натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс.
Разогреть казан , смазанный каплей масла, выложить лук, чеснок, морковь и обжарить, помешивая около 5 минут. можно добавить немного водички.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать, добавить к овощам, перемешать.
Засыпать гречневую крупу, посолить по вкусу, перемешать, залить кипятком, накрыть крышкой...читать далее →

05.01.2017, 13:40 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейший ролл из лаваша для ПП-перекуса!

🔸на 100грамм - 161.36 ккал🔸Б/Ж/У - 6.07/6.54/19.21🔸

Ингредиенты:
Лаваш 3/4 части
Сливочный сыр( альметто у меня)
Куриная пасторма
Огурец
Листья салата
Укроп
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Лаваш смазать сыром, все остальное мелко покрошить и завернуть лаваш в ролл. Затем ролл лучше завернуть в фольгу и дать 20 мин настояться. Разрезаем острым ножом и наслаждаемся😉

Приятного аппетита!

Автор фото: juli_pravpit

25.01.2017, 11:16 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейший ролл из лаваша для ПП-перекуса!

🔸на 100грамм - 161.36 ккал🔸Б/Ж/У - 6.07/6.54/19.21🔸

Ингредиенты:
Лаваш 3/4 части
Сливочный сыр( альметто у меня)
Куриная пасторма
Огурец
Листья салата
Укроп

Приготовление:
Лаваш смазать сыром, все остальное мелко покрошить и завернуть лаваш в ролл. Затем ролл лучше завернуть в фольгу и дать 20 мин настояться. Разрезаем острым ножом и наслаждаемся😉

Приятного аппетита!

28.01.2017, 00:00 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейший ролл из лаваша для ПП-перекуса!

03.07.2017, 13:00 cheftm_17

0 0 комментЫ

5 вкуснейших рецептов с лавашом! Отличные идеи, для ПП-перекуса!🍅🥝🍋🌯

Сохрани себе!📌

1. Лаваш с курицей и овощами: супер-белковый ПП-перекус!
🔸на 100грамм - 112.29 ккал🔸Б/Ж/У - 8.46/0.75/17.57🔸

Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт
Куриное филе - 150 г
Листья салата - 20 г
Помидор - 1 шт
Огурец - 1/2 шт
Лук - по вкусу
Зелень - по вкусу
Натуральный йогурт - 2 ст. л
Чеснок - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Куриное филе порезать на куски и обжарить на сковороде. В тонкий лаваш положить лист салата, сверху нарезанные кружочками томаты и огурцы, куриное филе, лук, зелень. Добавить соус (йогурт, чеснок, перец) и завернуть в ролл.

2. Пирог из лаваша с грибами и сыром
🔸на 100грамм - 164.11 ккал🔸Б/Ж/У - 10.34/4.81/19.32🔸...читать далее →

11.05.2017, 16:04 cheftm_13

Диетические

1 1 комментЫ

in_list2Banner

Ролл с курицей, ветчиной и сливочным сыром

?на 100грамм - 155 ккал?

Это можно взять с собой и очень вкусно перекусить. Сочетание сливочного сыра, ветчины, курицы и овощей превосходно и при том такой ролл может называться полезным, там есть все, что надо для хорошего обеда.

Ингредиенты:
1 лаваш
1 столовая ложка легкого сливочного сыра
1 лист салата, порванный
четверть стакана тертой капусты
четверть стакана тертой моркови
2 ломтика помидора
2 ломтика ветчины
2 ломтика куриной грудки (вареной, обжаренной или куриного рулета, что вы любите)
молотый черный перец по вкусу

Приготовление:
На лаваш равномерно намазать сыр, затем выложить салат, капусту, морковь, помидоры, ветчину, курицу и завернуть.

Приятного аппетита!?

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!

22.11.2016, 23:46 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

?5 вариантов правильных обедов !??

?Питательный салат на обед?

?Итого на 100 грамм - 128.7 ккал? Белки- 13.86 ?Жиры -6.94?Углеводы - 1.75?

Ингредиенты:
Филе курицы 350 гр.,
Морковь 100 гр.
Огурец 100 гр.,
Яйцо 150 гр.,
Горчица 10 гр.,
Оливковое масло 30 мл.

Приготовление
Куриное филе, огурцы и морковь нарезать соломкой. Зелень мелко порубить. Порезать варёные яйца, оставив один желток.
Заправка для салата: желток потереть на мелкой тёрке, перемешать с горчицей. В полученную массу добавить масло и всё тщательно перемешать

?Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках?

Это вкусное и полезное блюдо отлично подойдет на обед или на ужин.

?Итого на 100 грамм - 85 ккал? Белки- 6 ?Жиры -3?Углеводы - 9.3?

ИНГРЕДИЕНТЫ:
...читать далее →

04.12.2016, 07:40 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

🔹 Цезарь ролл. Фитнес версия 🔹

• ККалории 338
• Белки 36
• Жиры 12
• Углеводы 22

Ингредиенты:
• Лепешка 1
• Куриное филе 100 г
• Листья салата
• Помидор
• Сыр пармезан 20 г
• Соевый соус 1 ч.л.
• Жидкий мед 1 ст.л.
• Чеснок 2 зубчика

Для диетической заправки:
• Белый йогурт 2 ст.л.
• Горчица 1 ст.л.
• Чеснок 1 зубчик

Процесс приготовления:
1. Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на 20 минут
2. Берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла
3. Листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами.
4. Кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке
5. Для...читать далее →

12.07.2017, 17:55 cheftm_17

0 0 комментЫ