CHEF.tm

Сырный суп с фрикадельками

Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне.

Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):

- 400-500 гр говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 3 плавленных сырка по 100 гр
- 5-6 средних картофелины
- соль, специи
- лавровый лист, зелень
- растительное масло

Приготовление:

1. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.
2. Фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.
3. Морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле.
4. В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим...читать далее →

08.09.2015, 19:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Сырный суп с фрикадельками.

Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне.

Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):

- 400-500 г. говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 3 плавленных сырка по 100 г
- 5-6 средних картофелины
- соль, специи
- лавровый лист, зелень
- растительное масло

Приготовление:

1. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.

2. Фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.

3. Морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле.

4. В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь...читать далее →

02.10.2015, 07:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

Сырный суп с фрикадельками.

14.12.2015, 13:15 cheftm_2

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Куриный суп для самых маленьких.

Ингредиенты:

филе курицы, в данном случае подойдет грудка, поскольку в ней меньше всего жира;
половинку морковки;
половинку маленькой луковицы;
несколько макаронин (по желанию);
0,5 литра воды;
2 щепотки соли.

Организм малыша до года еще совсем не приспособлен к перевариванию «взрослой» пищи, поэтому новые продукты нужно вводить с осторожностью, маленькими порциями, чтобы малыш сумел выработать ферментативный рефлекс, помогающий быстрее и легче усваивать то, что он ест. Овощи необходимы ему, но только в вареном и желательно протертом виде. Мясо же не рекомендуется давать еще совсем маленьким детям. Как мы и обозначили в названии статьи, лучшим вариантом для грудничков будет куриный...читать далее →

04.01.2016, 14:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

1. Ежики в духовке

«Ежики» - это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу.

Описание приготовления:
Ежики в духовке готовятся просто. Готовим фарш, соус, затем выпекаем ежиков в соусе в духовке. Такое блюдо понравится маленьким капризулям, которые отказываются кушать.

Ингредиенты:

Фарш мясной — 1 Килограмм (Смесь говяжьего и свиного)
Рис — 1 Стакан
Лук — 4 Штуки (2 луковицы - в фарш, 2 - в соус)
Яйцо — 1 Штука
Вода кипяченая охлажденная — 1/2 Стакана
Соль — - По вкусу
Перец черный молотый — - По вкусу
Масло сливочное — 3-4 Ст. ложек
Морковь — 3...читать далее →

29.03.2016, 12:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

Вкусные супчики с курицей в мультиварке. ТОП-5 лучших рецептов.

1. СУП А-ЛЯ "ХАРЧО" С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриная грудка — 1 шт
Рис — 100 гр
Картофель — 4-5 шт (средние)
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Вода — 2 л
Масло растительное — 40 гр
Томатная паста — 1 ст.л.
Соль, лавровый лист

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук, морковь и картофель очищаем. Лук режем мелкими кубиками, морковь трем на средней терке, картофель режем небольшими брусочками. Рис промываем до прозрачной воды, грудку промываем проточной водой. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем морковь и лук и обжариваем (лук до золотистого цвета). Добавляем томатную пасту и еще немного обжариваем.
Затем выкладываем остальные ингредиенты: грудку, рис, картофель, соль...читать далее →

15.04.2016, 14:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

Сырный суп с фрикадельками.

26.04.2016, 19:05 cheftm_2

0 0 комментЫ

Сырный суп с фрикадельками.

07.06.2016, 11:10 cheftm_15

0 0 комментЫ

Сырный суп с фрикадельками.

01.07.2016, 18:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП–5 вкуснейших сырных супчиков

1. Сырный суп по-французски

Ингредиенты:

Филе курицы — 400–500 г
Плавленый сыр — 200 г
Картофель — 400 г
Лук — 150 г
Морковь — 180 г
Сливочное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Лавровый лист – 2–3 листика

Приготовление:

1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать...читать далее →

28.08.2016, 20:42 cheftm_10

#лучшиеподборки

0 0 комментЫ

Куриный суп для самых маленьких.

29.08.2016, 15:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Куриный суп для самых маленьких.

31.08.2016, 16:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Сырный суп с фрикадельками.

20.09.2016, 10:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

27.09.2016, 11:05 cheftm_2

0 0 комментЫ

Сырный суп с фрикадельками.

13.01.2017, 21:40 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП–5 вкуснейших сырных супчиков

18.01.2017, 00:24 cheftm_10

#лучшиеподборки

0 0 комментЫ

Вкуснейшие сырные супчики к обеду

1. Сырный суп по-французски

Ингредиенты:

Филе курицы — 400–500 г
Плавленый сыр — 200 г
Картофель — 400 г
Лук — 150 г
Морковь — 180 г
Сливочное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Лавровый лист — 2–3 шт.

Приготовление:

1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать...читать далее →

10.02.2017, 20:42 cheftm_10

#лучшиеподборки

0 0 комментЫ

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

13.04.2017, 11:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Вкуснейшие сырные супчики к обеду

1. Суп из сливочного сыра с грибами

Ингредиенты:

Растительное масло — 1 ст. л.
Свежие шампиньоны — 100 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мягкий сыр с травами — 250 г
Большая луковица — 1 шт.

Для крутонов:

Растительное масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Куски белого хлеба без корки — 4 шт.

Приготовление:

1. Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Вскипятить в кастрюле 1 л подсоленной воды, добавить овощи и варить до готовности, 15 минут. Протереть отвар вместе с овощами через сито или растолочь овощи толкушкой.
2. Пока варятся овощи, подготовить другие ингредиенты. Сыр нарезать небольшими кубиками.
3. Шампиньоны вымыть и нарезать...читать далее →

24.04.2017, 20:42 cheftm_10

#лучшиеподборки

0 0 комментЫ

Вкуснейшие сырные супчики к обеду

1. Сырный суп по-французски

Ингредиенты:

Филе курицы — 400–500 г
Плавленый сыр — 200 г
Картофель — 400 г
Лук — 150 г
Морковь — 180 г
Сливочное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Лавровый лист — 2–3 шт.

Приготовление:

1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать...читать далее →

10.07.2017, 16:00 cheftm_10

#лучшиеподборки

0 0 комментЫ

ТОП–5 вкуснейших сырных супчиков

12.09.2017, 11:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Мои любимые сырные супчики 😍

05.10.2017, 10:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Испанский супчик 🍅😌

Ингредиенты :

5 спелых помидор без кожицы
1 небольшая красная луковица
1 огурец
1 болгарский перец

Приготовление :

Все ингредиенты измельчить в блендаре с 2 зубчиками чеснока, 1 ст. ложкой винного уксуса( можно заменить бальзамическим) и 3-4 ст. ложки оливкового масла.
Супчик разбавить томатным соком или холодной водой до желаемой консистенции. Охладить. Подавать с зеленью . Можно в тарелку положить пару кубиков льда. Огурец и перец можно не взбивать в блендаре а просто порезать и добавить в суп. Если хотите супчик посытнее - добавьте в тарелку авокадо сбрызнув лимонным соком. Соль и перец - по желанию, а уксус можно заменить лимонным соком.

31.12.2017, 14:06 cheftm_19

0 0 комментЫ

Вы обязательно полюбите супы, если попробуете эти сырные супчики

Сохрани себе 👍

1. Сырный суп по-французски

Ингредиенты:

Филе курицы — 400–500 г
Плавленый сыр — 200 г
Картофель — 400 г
Лук — 150 г
Морковь — 180 г
Сливочное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Лавровый лист — 2–3 шт.

Приготовление:

1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или...читать далее →

14.01.2018, 20:42 cheftm_10

#лучшиеподборки

0 0 комментЫ

Лучшие сырные супчики

Сохрани, чтобы наслаждаться вкуснейшим обедом каждый день!

1. Сырный суп по-французски

Ингредиенты:

Филе курицы — 400–500 г
Плавленый сыр — 200 г
Картофель — 400 г
Лук — 150 г
Морковь — 180 г
Сливочное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Лавровый лист — 2–3 шт.

Приготовление:

1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч. л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в...читать далее →

23.02.2018, 10:16 cheftm_10

#лучшиеподборки

0 0 комментЫ