CHEF.tm

ТОП-9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД

1. Творожная запеканка по рецепту детского сада

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог – 400 г
● Молоко – 1 ст. (200 мл)
● Яйцо куриное – 1 шт.
● Сахар – 4 ст. л.
● Соль – 1 ч. л.
● Крупа манная – 40 г
● Масло сливочное – 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог размять вилкой до однородности, убрать крупные комки. Если творог сильно сухой, прокрутить его через мясорубку. Никаких комбайнов, миксеров и блендеров использовать не стоит. Запеканка не любит «лишнего» кислорода, который вбивают в творог современные девайсы. В подготовленный творог вбить одно яйцо, добавить сахар и соль. Аккуратно перемешать. Сливочное масло размягчить и добавить в творог, всыпать манной крупы и влить молоко. Вот это, пожалуй, главный секрет...читать далее →

21.05.2016, 07:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД

24.05.2016, 16:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД

28.05.2016, 11:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

in_list1Banner

ТОП-9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД

24.09.2016, 16:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Шанежки с мясной начинкой ?

БЖУ не пишу, т.к. ингредиенты каждый берет на свой вкус: ? Итак, нам нужно:
250гр творога (лучше пожиже)
500гр фарша
3 яйца
2 стакана муки
1/4ч.л. соды
Соль, специи по вкусу ? Готовить легко:
Смешиваем 2 яйца, творог, муку, загашенную соду и соль, замешиваем эластичное тесто.
Отдельно смешиваем фарш, 1 яйцо, солим, добавляем любимые специи. Тесто раскатываем в пласт толщиной около 1см, сверху выкладываем фарш, отступая 3см от края. Скручиваем в рулет и нарезаем кусочки 1-2см в толщину. Каждый кусочек рулета обжариваем на сковороде или в мультиварке до румяной корочки ?

0 0 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Уважаемыe кулинары! Для того, чтобы не потерять рецепт, нажмите "Нравится", а потом "Поделиться". Рецепт сохранится на вашей стенe Шеф повар фейсбук

Ингредиенты:
250 г творога,
2 яйца,
1 ч.л. соды гашен. уксусом,
2 стакана муки,
2 ч.л. масла подсолнечного,
фарш для начинки,
специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см. Жарим на сковородке с большом количестве подсолнечного масла. С помощью бумажных полотенец удаляем излишки масла.
Приятного аппетита!!!

23.12.2014, 01:00 cheftm_1

0 0 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

Ингредиенты:
250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с двух сторон в большом кол-ве подсолнечного масла.

09.01.2015, 01:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

13.01.2015, 14:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

18.01.2015, 03:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Уральские шаньги

Ингредиенты:

Молоко - 300 мл
Дрожжи свежие - 25 г
Сахар-песок - 105 г
Мука пшеничная - 450 г
Яичный желток - 3 шт.
Сливочное масло - 210 г
Картофель - 500 г
Соль
Сметана - 150 г

Приготовление:

1. Делаем опару. В тёплом молоке растворяем дрожжи и сахар, добавляем туда муку, хорошо вымешиваем и ставим в тёплое место, пока это дело не увеличится вдвое.
2. Пока опара поднимается, соединяем желтки с сахаром и растираем их добела.
В подошедшую опару добавляем соль, желтково-сахарную массу, оставшуюся муку (её может понадобиться чуть больше или чуть меньше) и растопленное масло. Начинаем хорошенько вымешивать. Сначала тесто будет липкое, но наберитесь терпения, в конце оно будет хорошо...читать далее →

22.01.2015, 17:38 cheftm_10

#выпечка

0 2 комментЫ

Уральские шаньги

25.01.2015, 21:12 cheftm_21

Русская кухня

0 0 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

Ингредиенты:
250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла

30.01.2015, 18:25 cheftm_2

0 0 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

Ингредиенты:
250 г творога,
2 яйца,
1 ч.л. соды гашен. уксусом,
2 стакана муки,
2 ч.л. масла подсолнечного,
фарш для начинки,
специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!

11.02.2015, 23:15 cheftm_11

1 0 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

Ингредиенты:
250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!

09.03.2015, 19:58 cheftm_11

1 1 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

Ингредиенты:
250 г творога,
2 яйца,
1 ч.л. соды гашен. уксусом,
2 стакана муки,
2 ч.л. масла подсолнечного,
фарш для начинки,
специи по вкусу

Приготовление:
1. Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
2. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
3. Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла.

15.03.2015, 00:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

Ингредиенты:
250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла

12.05.2015, 13:50 cheftm_2

1 1 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

14.06.2015, 10:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

Ингредиенты:
250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла

08.08.2015, 15:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

Уральские шаньги

Ингредиенты:

Молоко — 300 мл
Дрожжи свежие — 25 г
Сахар-песок — 105 г
Мука пшеничная — 450 г
Яичный желток — 3 шт.
Сливочное масло — 210 г
Картофель — 500 г
Соль — по вкусу
Сметана — 150 г

Приготовление:

1. Делаем опару. В тёплом молоке растворяем дрожжи и сахар, добавляем туда муку, хорошо вымешиваем и ставим в тёплое место, пока это дело не увеличится вдвое.
2. Пока опара поднимается, соединяем желтки с сахаром и растираем их добела.
В подошедшую опару добавляем соль, желтково-сахарную массу, оставшуюся муку (её может понадобиться чуть больше или чуть меньше) и растопленное масло. Начинаем хорошенько вымешивать. Сначала тесто будет липкое, но наберитесь терпения, в конце оно будет...читать далее →

25.08.2015, 23:35 cheftm_10

#выпечка

0 0 комментЫ

Шанежки с мясом.

Ингредиенты:
- 250 г творога
- 2 яйца
- 1 чайная ложка соды гашеной уксусом
- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки масла подсолнечного
- фарш для начинки
- специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш.
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.

Жарим на сковородке в большом количестве подсолнечного масла.

23.11.2015, 21:00 cheftm_11

0 0 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

Ингредиенты:
250 г творога,
2 яйца,
1 ч.л. соды гашен.
уксусом,
2 стакана муки,
2 ч.л. масла подсолнечного,
фарш для начинки,
специи по вкусу

Приготовление:
1. Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
2. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
3. Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
4. Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла

03.12.2015, 15:01 cheftm_30

0 0 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

Ингредиенты:
250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла

09.12.2015, 16:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Шанежки с мясом.

15.01.2016, 14:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-9 ЛЮБИМЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД

16.01.2016, 08:15 cheftm_11

1 0 комментЫ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

Ингредиенты:
250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла

02.02.2016, 20:35 cheftm_2

0 0 комментЫ