CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Ленивые пельмени ?

В 100гр: 152 ккал, 11г белков, 3г жиров, 20г углеводов ? Нам нужно:
1,5 ст. муки
1 яйцо
300гр фарша (у меня говяжий)
1 луковица
1 морковка
2 зубчика чеснока (если любите)
Соль, перец по вкусу ? Готовим:
Просеиваем муку, добавляем слегка взбитое яйцо, слегка солим и постепенно добавляем около 1/4 стакана воды, чтобы тесто получилось эластичное. Вымешиваем, скатываем в шар и убираем пока в холодильник. Берем фарш, солим-перчим. Лук, морковь и чеснок измельчаем, обжариваем в мультиварке. Достаем тесто, еще раз вымешиваем, раскатываем в тонкий-тонкий пласт. Распределяем по нему ровным слоем фарш и сворачиваем в рулет. Мокрым ножом нарезаем рулет на кусочки шириной 3-4 см и выкладываем эти...читать далее →
25.12.2016, 12:55 cheftm_29
  • Для мультиварки
  • #пп
  • #кбжу
  • #зож
  • #ппрецепт
  • #ппрецепты
  • #еда
  • #диета
  • #ппобед
  • #мультиварка
  • #рецепт
  • #худеюнапп
  • #готовимдома
  • #хозяюшка
  • #ппшка
  • #ппеда
  • #правильноепитание
  • #питание
  • #калории
  • #фигура
  • #вкусно
  • #полезно
  • #бешенаякухня
  • #бешенаясушка
  • #дневникпитания
  • #интуитивноепитание
  • #режимпитания
  • #дюканрецепт
  • #пельмени
  • #пельмешки
  • #ленивыепельмени
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Свекольно-творожная запеканка ?

В 100гр: 100 ккал, 9,4г белков, 3,9г жиров, 7г углеводов ? Ищем на кухне:
Среднюю свеклу ок. 450гр
3ст.л. с горкой муки
350гр творога 5%
2 яйца
Щепотку соли
Сахзам или 3ст.л. сахара
Если есть - щепотку ванили и кардамона ? Готовим:
Свеклу чистим, режем на небольшие сегменты и отвариваем или запекаем, затем трем на терке или измельчаем в блендере. К свеклольному пюре добавляем творог, муку, соль, сахзам/сахар и хорошо перемешиваем. В миске взбиваем яйца до пышной пены и аккуратно добавляем их в творожную массу, мешая в одну сторону. Ставим в мультиварку на 50минут в режиме "Выпечка".
? Часто попадается довольно сладная свекла и я не добавляю подсластитель. Очень люблю такой вариант запеканки, она сладкая и легкая, а главное - полезная! ?
26.12.2016, 10:04 cheftm_29
  • Для мультиварки
  • #пп
  • #здороваяеда
  • #здоровоепитание
  • #бжу
  • #зож
  • #ппрецепт
  • #приятногоаппетита
  • #диета
  • #мультиварка
  • #рецепты
  • #худеемвкусно
  • #худеюнапп
  • #готовимдома
  • #люблюготовить
  • #ппеда
  • #правильноепитание
  • #калории
  • #вкусно
  • #вкусноиполезно
  • #бешенаякухня
  • #сушка
  • #выпечка
  • #ппвыпечка
  • #ппдесерт
  • #вегетарианскиерецепты
  • #дюканрецепт
  • #свекла
  • #запеканка
  • #ппзапеканка
  • #творожнаязапеканка
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Низкокалорийная творожно-шоколадная запеканка ?

В 100гр: 104 ккал, 17г белков, 2,7г жиров, 3г углеводов ? Для большой запеканки нужно:
750гр обезжиренного творога
3 яйца
50гр рассыпчатых отрубей (или овсяных хлопьев)
6-7ст.л. какао-порошка
Сахзам
Ваниль ? Готовим:
Отруби заливаем водой, чтобы она чуть покрывала их. 250гр творога смешиваем с 2 желтками, какао-порошком и сахзамом, добавляем разбухшие отруби, перемешиваем. Тесто получится достаточно сухое и густое. Отдельно взбиваем 2 белка+1 яйцо, добавляем оставшийся творог, сахзам и щепотку ванили. В форму выкладываем половину шоколадного теста, сверху выкладываем творожную начинку и на нее аккуратно выкладываем или крошим вторую половину теста. Ставим режим "Выпечка" на 40 минут (или в духовке на 200С), даём остыть. ? Мне больше нравится сочетание сладкой начинки и нейтральной основы, поэтому в шоколадно-творожное тесто я сахзам не добавляла.
26.12.2016, 11:20 cheftm_29
  • Для мультиварки
  • #пп
  • #здороваяеда
  • #здоровоепитание
  • #бжу
  • #зож
  • #ппрецепт
  • #приятногоаппетита
  • #диета
  • #мультиварка
  • #рецепты
  • #худеемвкусно
  • #худеюнапп
  • #готовимдома
  • #люблюготовить
  • #ппеда
  • #правильноепитание
  • #калории
  • #вкусно
  • #вкусноиполезно
  • #бешенаякухня
  • #сушка
  • #выпечка
  • #ппвыпечка
  • #ппдесерт
  • #вегетарианскиерецепты
  • #дюканрецепт
  • #запеканка
  • #ппзапеканка
  • #какао
  • #творожнаязапеканка
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Кабачки с творогом и зеленью ?

В 100гр: 55 ккал, 5г белков, 2г жиров, 3г углеводов ? На 2 средних кабачка нужно:
Сами кабачки
200гр творога 5%
1 яйцо
Зелень, чеснок, соль ? Готовим:
Кабачки чистим (молодые и красивые можно не чистить ?), разрезаем как вам нравится: вдоль пополам, поперек на кружочки или как еще вам захочется. Аккуратно вычищаем мякоть. В миске смешиваем внутренности кабачков с творогом, яйцом и нарезанной зеленью, выдавливаем чеснок, солим. Закладываем начинку в кабачки и отправляем запекаться 10-15 минут (зависит от размера порций) ? Кто не в секте вечно худеющих, может добавить в начинку 50гр твердого сыра или натереть его сверху, так еще вкуснее ?
26.12.2016, 12:35 cheftm_29
  • Для мультиварки
  • #healthyfood
  • #пп
  • #кбжу
  • #ппрецепт
  • #ппрецепты
  • #диета
  • #ппзавтрак
  • #ппперекус
  • #ппобед
  • #ппужин
  • #мультиварка
  • #приятногоаппетита
  • #готовимвмультиварке
  • #рецепт
  • #рецептыпп
  • #низкокалорийно
  • #худею
  • #худеемвкусно
  • #худеюнапп
  • #дневникпитания
  • #бешенаясушка
  • #вегетарианство
  • #вегетарианскиерецепты
  • #рецептыдюкан
  • #диетадюкана
  • #дюканрецепт
  • #кабачки
  • #фаршированныекабачки
  • #творог
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Куриные котлеты с творогом и кабачком ?

В 100гр: 92 ккал, 15г белков, 3г жиров, 1г углеводов ? Нам понадобится:
1 куриное филе (или 250гр фарша)
1 яйцо
50гр творога 5%
80-100гр кабачка
Чеснок, зелень, соль, перец по вкусу ? Готовим:
Измельчаем филе и кабачок, сливаем лишнюю жидкость, затем смешиваем их с остальными ингредиентами. Фарш получится достаточно жидкий, но при готовке получатся хорошие крепкие котлетки. Выкладываем фарш кучками на сковороду или в мультиварку и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны. Можно поставить запекаться на 20-25 минут. ? Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 средних котлет. Добавленный творог делает консистенцию нежнее, при этом котлетки плотные и сытные. Если вас смутит жидкий фарш, добавьте пару столовых ложек муки или отрубей ?
26.12.2016, 15:20 cheftm_29
  • Для мультиварки
  • #пп
  • #кбжу
  • #зож
  • #ппрецепты
  • #еда
  • #диета
  • #мультиварка
  • #рецепт
  • #низкокалорийно
  • #худею
  • #правильноепитание
  • #диетическаяеда
  • #питание
  • #калории
  • #фигура
  • #фитнеседа
  • #вкусно
  • #бешенаякухня
  • #бешенаясушка
  • #интуитивноепитание
  • #режимпитания
  • #сушка
  • #белковыйдень
  • #диетадюкана
  • #дюканрецепт
  • #куриныекотлеты
  • #котлеты
  • #ппкотлеты
  • #котлетки
  • #творог
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Шанежки с мясной начинкой ?

БЖУ не пишу, т.к. ингредиенты каждый берет на свой вкус: ? Итак, нам нужно:
250гр творога (лучше пожиже)
500гр фарша
3 яйца
2 стакана муки
1/4ч.л. соды
Соль, специи по вкусу ? Готовить легко:
Смешиваем 2 яйца, творог, муку, загашенную соду и соль, замешиваем эластичное тесто.
Отдельно смешиваем фарш, 1 яйцо, солим, добавляем любимые специи. Тесто раскатываем в пласт толщиной около 1см, сверху выкладываем фарш, отступая 3см от края. Скручиваем в рулет и нарезаем кусочки 1-2см в толщину. Каждый кусочек рулета обжариваем на сковороде или в мультиварке до румяной корочки ?
03.01.2017, 12:44 cheftm_29
  • Для мультиварки
  • #пп
  • #здороваяеда
  • #здоровоепитание
  • #бжу
  • #зож
  • #ппрецепты
  • #приятногоаппетита
  • #диета
  • #ппобед
  • #ужин
  • #готовлю
  • #еда
  • #мультиварка
  • #рецепты
  • #худеемвкусно
  • #худеюнапп
  • #готовимдома
  • #люблюготовить
  • #ппшка
  • #ппеда
  • #правильноепитание
  • #калории
  • #вкусно
  • #вкусноиполезно
  • #дюканрецепт
  • #фарш
  • #творог
  • #мучное
  • #пирожкисмясом
  • #шанежки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
  • видео
  • горячее
  • выпечка
  • рамадан
  • ифтар
  • сухур
  • ураза
  • рамазан
  • индийскаякухня
  • корейскаякухня
  • китайскаякухня
  • японскаякухня
  • завтрак
  • десерты
  • пошаговыерецепты
  • полезно знать
  • ораза
  • салаты
  • пп обед
  • супы
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2022 CHEF.tm