В 100гр: 99 ккал, 10г белков, 1,8г жиров, 10,5г углеводов ? Нам нужно:
2 яйца
Сахзам или 1 стакан сахара
600гр обезжиренного творога
2 большие груши
2 листа тонкого лаваша ? Готовим:
Миксером взбиваем творог, яйца и сахар/сахзам, масса должна получиться по консистенции как густой йогурт (можно добавить немного молока). Груши нарезаем тонкими пластинками или измельчаем в пюре. Каждый лист лаваша режем по размеру формы: либо просто пополам, либо на 4 части. На дно формы кладем кусочек лаваша, смазываем творогом, выкладываем грушевый слой, сверху еще творог и накрываем лавашом, и так далее, сколько слоёв захотите. Ставим режим "Выпечка" на 40 минут. ? Лучше дать пирогу постоять ночь или день, чтобы все слои "уселись" и хорошо пропитались.
