CHEF.tm

Вкусняшки!

вернуться к странице
«
2278
2279
2280
2281
2282
»
Записи сообщества49 392
Введите фразу или слово
.
Вкусняшки!
10 апр 2014
Действия
Кекс с малиной

сахар - 180 г;
яйца - 3 шт;
мягкий маргарин - 60 г;
сметана - 100 г;
мука - 230 г ;
разрыхлитель - 1,5 ч л;
крахмал 2 ст л
ванилин - 1 щепотка;
ягоды или фрукты
сахарная пудра - для посыпки.

Взбить яйца с сахаром и ванилином в течение 5-7 мин в пышную массу. Добавить масло и сметану и еще раз взбить.
Затем просейте муку с разрыхлителем в тесто и перемешайте.
Ягоды обвалять в крахмале.Добавить в тесто, аккуратно перемешав.
Выпекать при 180С 45-60 мин.
Готовый кекс достать из формы, остудить и посыпать сахарной пудрой
90
НравитсяПоказать список...читать далее →

29.09.2019, 16:06 cheftm_30

0 0 комментЫ

Уведомления

Аудиоплеер
Настройки страницыДианаДиана
Моя Страница
Новости
Сообщения
Друзья
Группы
Фотографии
Музыка
Видео
1
Игры
VK Pay
Товары

Выиграй в январе с Белоруснефть
azs.belorusneft.by
Заправляйся и выигрывай Ford Ecosport или 10 000 рублей на путешествие

Конкурс "Питьевой воды 202"
Группа
По 21 января 2019г. вступайте в группу и участвуй в конкурсе "202"!

Заведите себе Хамелеона!
bel-market.by
Всегда эффектно, всегда выгодно, всегда подходит именно Вам!
Блог Разработчикам Реклама ДействияЕщё

Вкусняшки!
вернуться к странице
«
2048
2049
2050
2051
2052
»
Записи сообщества45 688

Введите фразу или слово
.
Вкусняшки!
20 июл 2014
Действия
Большие ленивые голубцы в лаваше

Ингредиенты:
- фарш —...читать далее →

15.01.2019, 17:05 cheftm_30

0 0 комментЫ

Вкусняшка из свинины

Для вкусняшки нужно:
свинная вырезка без кости - 1,5-2 кг., чеснок- резанный дольками.
Для натирки вкусняшки: масло растительное, лавровый лист (измельченный), перец молотый (я взяла 5 видов перца),горчица, соль, мёд и я на свой страх и риск добавила домашней аджики (не жидкой) и давленый чеснок. Ну и сами можете добавить разных травок или орехов - на ваш вкус.

Я решила напополам разрезать кусок, чтобы побольше натирки со всех сторон было, а так можно и цельный кусок запекать. Нашпиговываю кусочки чесноком.

Смазываю мясо со всех сторон соусом и ставлю в холодильник на 2 часа.

На дно чаши я положила фольгу (т.к. у меня к чаше стало все пригорать...печалька) на неё выкладываю обрезки сала...читать далее →

15.07.2015, 08:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Вкусняшка из свинины

14.08.2015, 18:30 cheftm_29

Для мультиварки

1 0 комментЫ

Вкусняшка из свинины

16.11.2015, 04:05 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Салат "Вкусняшка"

Ингредиенты для приготовления:

- 200 г консервированных грибов (опята либо шампиньоны)

- 250 г куриного филе

- 150 г ветчины

- 2 перца (сладкого)

- 250 г консервированных ананасов

- 40 г изюма

- 40 г грецких орехов

- щепотка соли

- 1 пачка майонеза

Рецепт приготовление салат «Вкусняшка»:

Салат «Вкусняшка» простейший в приготовлении и по-настоящему вкусный. Готовка заключается в нарезке необходимых ингредиентов и заправка их майонезом. Для салата консервированные грибы нарезаем тоненькой соломкой. Отвариваем куриное филе до готовности и также нарезаем соломкой. Перец чистим от семени и нарезаем его небольшими кубиками. Перебрать и промыть изюм. Если нужно, то его можно измельчить...читать далее →

06.08.2017, 20:50 cheftm_30

0 0 комментЫ

ВКУСНЫЕ САЛАТЫ.ТОП-5 РЕЦЕПТОВ😍

Cалат «Королевский» с ветчиной и грибами
Ингредиенты:

Картофель — 3 штуки
Шампиньоны — 100 грамм
Ветчина — 150 грамм
Сыр — 100 грамм
Лук — 1 штука
Яйца — 3 штука
Морковь — 2 штуки
Майонез, зелень для украшения
Приготовление:

Картофель отварить до готовности, грибы обжарить с луком, яйца отварить вкрутую. Остужаем все и натираем на средней терке. Сыр натираем на терке, ветчину нарезаем мелкими кубиками. Грибы обжариваем с луком
Выкладываем салат слоями, промазывая слои майонезом.

1 слой: картофель
2 слой: грибы с луком
3 слой: яйца
4 слой: ветчина
5 слой: морковь
6 слой: сыр
Украшаем на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

САЛАТ с КНЕЛЯМИ

НЕОБХОДИМО

ДЛЯ САЛАТА
3...читать далее →

03.12.2017, 17:55 cheftm_11

1 0 комментЫ

Вкусняшка из свинины

11.01.2021, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Два варианта низкокалорийных вкусняшек к Новому году

Вопрос «Как пережить Новый год?» волнует всех, кто следит за своей фигурой. С одной стороны, единоразовая «загрузка» вряд ли отразится на фигуре, а с другой – у кого-нибудь праздники заканчиваются первого января? Если вы находитесь в поиске – что б такого приготовить на праздник, что будет вкусно, красиво и полезно, то я предлагаю вам попробовать эти низкокалорийные сладости к праздничному столу.

Я как большой скептик готовила на пробу, поэтому ингредиентов брала по минимуму. До 31 декабря время есть, поэтому, когда выдастся свободная минутка, то можете тоже приготовить несколько конфет. Если понравится, то смело включайте в праздничное меню.

Я пишу ингредиенты «на пробу», а если вам...читать далее →

27.12.2014, 18:15 cheftm_16

Диетические

1 0 комментЫ

Торт “Вкусняшка”

Интересный и очень красивый торт под названием “Вкусняшка”.

КОРЖ:

– слив. масло – 125 грамм

– 150 грамм сахара

– два яичка

– 2/3 стак. сока апельсина или мандарина

– 1 апельсина

– какао – 15 грамм

– 1 лож. ч. кайенского перца

– сода – 1 лож. ч.

– 220 грамм муки.

– разьемная форма диам. 26 см

КРЕМ-СУФЛЕ:

– шоколад 55% – 200 грамм

– 400 грамм сливок

– закрепитель сливок – одна упак.

КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ:

– сливки 35% – 200 грамм

– 3 лож. ст. сахара

– закрепитель сливок – одна упак.

ЖЕЛЕ:

– сок апельсиновый – 250 мл

– 2 лож. ст. сахара

– желатин – 10 гр.

– 2 мандаринки

ГАНАШ:

– грамм 200 шоколада ( 52% )

– 200 грамм 35% сливок

ДЕКОР:

– стружка шоколадная

– один...читать далее →

18.11.2015, 07:05 cheftm_4

Торты

0 1 комментЫ

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

Рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром

Рецепт:
- 300 гр. семги;
- 2 тонких лаваша;
- 300 гр. колбасного сыра;
- 1 свежий огурец;
- 3 пучка зелени (петрушка, укроп);
- майонез;
- соль по вкусу.

Раскладываем 2 лаваша, верхний лаваш смазываем майонезом, далее выкладываем тёртый сыр, потом слой зелени, огурец и семгу. Можно посолить по вкусу. Заворачиваем рулетиком и на ночь для пропитки!Приятного аппетита!.

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

14.04.2016, 15:32 cheftm_21

0 0 комментЫ

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

Экспресс-завтрак: Запеканка за 5 мин!

Ингредиенты:

5 ст. л манки,
4 ст. л сахара,
3 яйца,
2 пачки творога,
1 банка (200 г.) сметаны,
щепотка соли
0,5 ч.л. соды (гашеной уксусом),
можно изюм.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать, хорошо перемешать.

Выливаем на сковороду или подходящую форму, запекать в духовке до легкой румяности.

Подавать со сметаной или йоуртом.

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

15.04.2016, 15:31 cheftm_21

0 0 комментЫ

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

«Сырники с изюмом»

Способ приготовления:
-2 пачки творога 5%,
-1 пачка творожной массы с изюмом.
-1 яйцо,
-сахар по вкусу,
-мука(тесто такое,чтобы можно было сформировать сырник).
Затем обвалять в муке каждый сырник и обжаривать с 2х сторон на разогретой сковороде до приятной золотистой корочки.

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

16.04.2016, 15:31 cheftm_21

0 0 комментЫ

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

Блинчики из лаваша на завтрак!

Очень быстро и супер вкусно
Хрустящие блинчики с расплавленным нежным сыром и весенним ароматом перчика и зелени.

Нам понадобится:
1 красный перчик
лаваш
150-200 гр сыра
укроп
2-3 зубчика чеснока

Перчик нарезать небольшой соломкой (не больше 1,5 см в длину) или кубиками.
Укроп мелко порезать.
Чеснок выдавить через пресс.
Сыр натереть на терке. Смешать перец, укроп, чеснок, сыр.
Лаваш нарезать прямоугольничками примерно 10*20 см. Вдоль короткого края выкладываем немного нашей начинки (можно на 1-1,5 см не доходить до верхнего и нижнего края (чтобы сыр не растекся). Свернуть трубочкой.
Выложить наши блинчики на нагретую сковороду с растительным маслом.
Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны, пока наши блинчики не приобретут красивую золотистую хрустящую корочку.
Приятного аппетита!

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

17.04.2016, 15:30 cheftm_21

0 0 комментЫ

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

Шуба в шубке

Ингредиенты:

– 1 багет (французский батон)

– 2 филе из одной соленой сельди; если у вас целая сельдь, надо разделать ее на 2 филе, удалив кожу и кости
– 2 плавленых сырка
– 2 яйца
– 50 г сливочного масла
– 1 крупная свекла
– зелень (укроп)
– 10 корнишонов
– соль, перец по вкусу (я не добавляла)

Приготовление

Готовим начинку. Плавленые сырки и яйца потереть на мелкой терке. Добавить к ним размягченное при комнатной температуре сливочное масло (но НЕ майонез!), хорошо размешать. Если сельдь не очень соленая, добавить соль, поперчить.

Третью часть смеси отложить, добавив к ней мелко рубленную зелень. К оставшейся части смеси (это две трети) добавить отварную свеклу (а еще...читать далее →

18.04.2016, 15:32 cheftm_21

0 0 комментЫ

Лосось запеченный под соусом из трав

Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорийность: 550 кКал на порцию

Вам понадобится:

Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г
Соль морская 1 ч.л.
Перец черный молотый 1/2 ч.л.
Лимоны 1/2 шт.
Сливки 10-11% 300 мл
Яичный желток 3 шт.
Горчица дижонская 2 ч.л.
Базилик свежий зеленый 10 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Эстрагон 10 г

Это рыбное блюдо всегда изыскано и быстро готовится. Лосось получатся нежным и ароматным, но таким способом можно готовить практически любую рыбу. Дополнительно можно приправить сливочный соус тертым хреном, карри, свежей кинзой или шафраном.
Самые подходящие гарниры к этому блюду — рассыпчатый рис, отварной картофель с зеленью или макароны...читать далее →

19.04.2016, 15:30 cheftm_21

0 0 комментЫ

Перцы фаршированные

Готовятся быстро, а получаются очень красивыми, нежными и сочными.
СОХРАНИТЕ! Их обязательно нужно приготовить!

Ингредиенты:

На 4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки, зелень.

Приготовление:

Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Обильно посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
Приятного аппетита!

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

20.04.2016, 15:30 cheftm_21

0 0 комментЫ

Цитрусовый смузи

Ингредиенты:
Апельсин – 2 шт
Мандарин – 2 шт
Банан – 4 шт
Лимон – 1 шт
Лайм – 1 шт
Молоко – ¼ стакан
Лед

Приготовление:
Вымойте и очистите фрукты. Выложите их в блендер, добавьте остальные ингредиенты и взбейте до однородной массы. Разлейте по бокалам.

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

21.04.2016, 15:30 cheftm_21

0 0 комментЫ

Рыбка под маринадом

Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу!

Ингредиенты:
-Любая рыбка — 600 г
-3 крупных морковки
-6 луковиц
- 3-4 ст.л. томатной пасты
-соль
-специи по вкусу
-2 ст.л. яблочного уксуса
-немного подсолнечного масла для тушения

Приготовление:
Морковь натереть /или мелко порезать/ на крупной терке, лук порезать полукольцами и все тушить до готовности. За 2-3 мин. до готовности добавляем томатную пасту, соль, специи, зелень.
Одновременно чистим и припускаем в подсоленой кипящей воде выбранную Вами рыбку, порезанную на куски. Когда рыбка почти готова, — освобождаем её от костей и делим на...читать далее →

22.04.2016, 15:31 cheftm_21

0 0 комментЫ

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт!

Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте — оно получается мягким и вкусным:

Ингредиенты:

Тесто:
- 3.5 стакана муки ;
- 350 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
- 0.5 чайной ложки соли.

Приготовление:

1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную «пузырчатость»).
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется — не страшно, они потом разойдутся.
3. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет...читать далее →

23.04.2016, 15:31 cheftm_21

0 0 комментЫ

ТОП — 5 РЕЦЕПТОВ САЛАТОВпо-корейски

1. Морковь по-корейски

Ингредиенты:

- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови

Приготовление:

Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь...читать далее →

24.04.2016, 15:30 cheftm_21

0 0 комментЫ

Холодный вишнево-мятный чай

Ингредиенты:

400 грамм мороженной вишни
1 пучок мяты, помыть
1,5 ст.л. черного чая
4 ст.л. сахара
1,5 л кипятка

Время приготовления — 20 минут
Выход — 1,7 л чая

Приготовление:

1) Чай и мяту положить в огнеупорную посуду. Залить кипятком и добавить сахар, хорошо перемешать. Накрыть блюдцем и оставить 15 минут настояться.
2) Вишни положить в 2 л кувшин. Чайно-мятную настойку процедить через сито в кувшин к вишням.

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

25.04.2016, 15:31 cheftm_21

0 0 комментЫ

Салат из кальмаров

В морозилке был обнаружен кальмар, в единственном числе, ну и понеслось.

К найденому кальмару было добавлено (не все на фото):
Вареная картошка, луковица, свежий огурец (но я думаю что с маринованым будет лучше),соль, оливковое (можно подсолнечное) масло, петрушка (для украсить сверху), виноградный уксус, кипяток.

Кальмар был отварен в течении примерно 5-7 минут с добавлением соли, лаврушки и душистого перца, после была снята кожица, и он был поструган сначала колечками, а потом эти колечки мелкими брусочками.

Лук был порезан примерно так, затем зверски ошпарен кипятком и залит водой с виноградным уксусом, стоял пока не было приготовлено все остальное.

Огурчик и картошка безжалостно...читать далее →

26.04.2016, 15:30 cheftm_21

0 0 комментЫ

Быстрое песочное тесто

Ингредиенты::
- 150 г муки
- щепотка соли
- 75 г масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды

Приготовление:

В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

27.04.2016, 15:30 cheftm_21

0 0 комментЫ

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

Ингредиенты:

Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,

Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовление:

Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!

Приятного аппетита!

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼

28.04.2016, 15:31 cheftm_21

0 0 комментЫ