☑ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БИСКВИТА:
➖Яйца крупные-5 шт
➖Сахар-150 гр
➖Мука-90гр
➖Крахмал(картофельный или кукурузный)-50гр
➖Разрыхлитель-1ч.л
➖Ванилин-1п
➖Щепотка соли
☑ПРИГОТОВЛЕНИЕ БИСКВИТА:
Взбить яйца комнатной температуры,постепенно добавляя сахар,около 9-10минут.Просеять муку,крахмал,ванилин,разрыхлитель и соль.Добавляем постепенно просеянную массу и аккуратно перемешиваем(не взбивать миксером)до однородной массы.На дно формы(22см) положить круг из пергаментной бумаги,смазать маслом(кроме краёв).
Готовое тесто вылить в форму и выпекать при 180 градусах 35-40 минут (время и температура в вашей духовке могут быть и другими). Первые 15-20 минут не открывать духовку. Готовность можно...
читать далее →