рецептысрыбнымиконсервами → CHEF.tm

Салат "Сугроб".

Ингредиенты:

картофель 2 шт.
морковь 2 шт.
лук 1 шт.
перец болгарский 1/2 шт.
рыбные консервы 1 банка
яйца куриные 5 шт.
чеснок 2 зубчика
майонез по вкусу
сыр по вкусу

Процесс приготовления:

Отварить картошку в мундире, морковку, яйца. Остудить, почистить. Головку лука измельчить в блендере вместе с рыбными консервами.

Начать сборку салата:

Выложить на блюдо первый слой - натертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.

Второй слой - натертая на крупной терке морковь. Смазать майонезом.

Третий слой - лук с рыбными консервами (для тех, кто не любит рыбные консервы, слой можно заменить отварной куриной грудкой). Смазать майонезом.

Четвертый слой - мелко нарезанный красный...читать далее →

08.12.2020, 16:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Салатные шарики "А-ля Мимоза"

Ингредиенты:

1 банка горбуша (консервированная)
1 шт. картофель
1 шт. морковь
2 шт. яйца куриные
70 г сыр
30 г лук зеленый
4 ст.л. кунжут (белый)
1 ст.л. соевый соус
2 ст.л. сметана

Процесс приготовления:

Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.

К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на...читать далее →

12.12.2020, 19:40 cheftm_28

0 0 комментЫ

Постный пирог с рыбой в мультиварке.

Ингредиенты:
Вода (теплая, в тесто) — 1 стакан
Дрожжи (те, которые идут на 1 кг муки) — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 3 стакана
Рис (отваренный) — 1 стакан
Зелень — 1 пуч.
Консервы рыбные (горбуша, сайра - на выбор) — 1 банка

Приготовление:
Замесить дрожжевое тесто, дать увеличиться в объеме в 2-3 раза. Разделить на 2 части: большую и меньшую. Большую часть теста раскатать в пласт диаметром по размеру дна чаши мультиварки + высота бортика пирога.

Отваренный рис соединить с рыбной консервой, которую нужно предварительно размять вилкой. Зелень покрошить, добавить к рыбно-рисовой заготовке, перемешать.

Чашу мультиварки смазать растительным...читать далее →

13.12.2020, 22:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

Суп со скумбрией и жёлтой чечевицей в мультиварке.

Ингредиенты:

Скумбрия консервированная - 1 банка
Картофель - 5 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чечевица жёлтая - 1 мст
Соль - 1 ч. л.
Приправа для рыбы и морепродуктов - 2 ч. л.
Вода - до максимальной отметки
Растительное масло

Приготовление:

Установить программу "Жарка". Налить и разогреть растительное масло. Обжарить нарезанные лук, морковь, картофель.
Программу отключить.

Добавить чечевицу и скумбрию. Залить водой. Посолить. Положить приправу. Перемешать.
Установить программу "Суп" на 50 минут и готовить до сигнала.

Приятного аппетита!

16.12.2020, 17:50 cheftm_28

0 0 комментЫ