В 100гр: 135 ккал, 7г белков, 5г жиров, 15г углеводов ? Для 12-15 небольших кексиков нужно:
1 стакан муки
4 яйца
3 крупных персика
3 ст.л. какао-порошка
Сахзам или 0,5 стакана сахара ? Готовим:
Взбиваем яйца с сахаром/сахзамом, постепенно всыпая муку и затем какао-порошок. Персики мелко нарезаем, половину добавляем в тесто. Выливаем тесто в формочки до середины, ставим запекаться в режиме "Выпечка" (если в духовке, то 180С) на 10 минут, затем сверху посыпаем оставшимися персиками и печём еще 15 минут. ? Количество сахара или сахзама регулируйте в зависимости от сладости персиков, возможно, нужно будет добавить больше ?
