CHEF.tm

ПП-маршмеллоу шоколадное 😋🍬

Калорийность на 100 гр - 88 ккал (б/ж/у - 8.6/4.1/3.8)

Очень классный рецепт полезных конфет-суфле! Воздушное шоколадно-кофейное суфле похоже и на маршмеллоу, и на любимое в детства птичье молоко! Конфетки просто божественны, готовить их очень легко и быстро 😘😉

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ сливки 10% жирности - 180 гр
✔ кефир обезжиренный или 1% - 250 гр
✔ желатин быстрорастворимый - 30 гр
✔ какао-порошок - 10 гр
✔ подсластитель (у меня сахзам ФитПарад) - по вкусу (около 5 гр)
✔ растворимый кофе - 1/3 ч.л.

📝 РЕЦЕПТ:
🔷 Желатин залить сливками, оставить набухать (с моим желатином ушло 10 минут), нагреть желатин со сливками, не кипятить, а просто помешивая довести до жидкого состояния, в...читать далее →

20.06.2017, 05:22 cheftm_18

0 0 комментЫ

🔹Рафаэлло для ПП🔹

🔸Итого на 100 грамм - 54 ккал🔸 Белки- 6🔸Жиры -2 🔸Углеводы - 2🔸

Конфеты на правильном питании как рафаэлло, только вкусней!

🔹Ингредиенты:
- творог обез. 250гр
- мед 2 ст.л.
- миндаль 15шт
- кокосовая стружка

🔹Должно получиться 15 обалденных конфет!

1. Творог соединяем с медом
2. Катаем шарик
3. Внутрь кладем орешек
4. Обкатываем в кокосовой стружке
5. Убираем в холодильник минимум на час.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!

04.08.2017, 16:00 cheftm_17

0 0 комментЫ

Полезные конфеты 🍬🍬🍬

калорийность на 100 гр - 232 ккал, б/ж/у - 4.49/7.16/41.17
калорийность 1 шт - 40 ккал (18 гр), б/ж/у - 0.8/1.3/7.4

Домашние веганские конфеты из натуральных ингредиентов от Royal Forest- кэроб, какао масло, бобы и тертое порадуют детей и взрослых 😍

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 шт):
✔ финики (без косточек) - 60 гр
✔ чернослив - 100 гр
✔ яблочное/сливовое пюре (можно сделать самим или взять для детского питания) - 120 гр
✔ орехи (миндаль/кешью/арахис или микс орехов) - 60 гр
✔ кэроб - 20 гр
✔ клетчатка/отруби - 20 гр
✔ кокосовая стружка, орехи - для обваливания конфет

📝 РЕЦЕПТ:
☑ Измельчить чернослив и финики в блендере или вручную мелко нарезать.
☑ Добавить в измельченные...читать далее →

08.08.2017, 23:05 cheftm_18

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Полезные конфеты 🍬🍬🍬

калорийность на 100 гр - 232 ккал, б/ж/у - 4.49/7.16/41.17
калорийность 1 шт - 40 ккал (18 гр), б/ж/у - 0.8/1.3/7.4

Домашние веганские конфеты из натуральных ингредиентов порадуют детей и взрослых 😍

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 шт):
✔ финики (без косточек) - 60 гр
✔ чернослив - 100 гр
✔ яблочное/сливовое пюре (можно сделать самим или взять для детского питания) - 120 гр
✔ орехи (миндаль/кешью/арахис или микс орехов) - 60 гр
✔ кэроб - 20 гр
✔ клетчатка/отруби - 20 гр
✔ кокосовая стружка, орехи - для обваливания конфет

📝 РЕЦЕПТ:
☑ Измельчить чернослив и финики в блендере или вручную мелко нарезать.
☑ Добавить в измельченные сухофрукты фруктовое пюре, перемешать очень хорошо...читать далее →

08.11.2017, 11:15 cheftm_18

2 0 комментЫ

Конфеты с миндальным маслом и пряностями 🍬🍫

С детства мечтали попасть на шоколадную фабрику? Перевоплотитесь в кондитера, приготовив эти необычные конфеты, - и ваши мечты станут реальностью.

Ингредиенты:

Миндальное масло (кремовое соленое) 128 г
Сахарная пудра 2 ст. л.
Молотая корица 1/4 ч. л.
Молотый душистый перец 1/8 ч. л.
Молотый кардамон щепотка
Какао-порошок 1 чашка
Кокосовое масло 1/2 чашки
Кленовый сироп 1/3 чашки
Ванильный экстракт 1 и 1/2 ч. л

Способ приготовления:

В формочки для маффинов положите специальные бумажные формочки.
В миксере взбейте до легкого пушистого состояния миндальное масло, корицу, душистый перец, кардамон и сахарную пудру.
Растопите кокосовое масло.
В другой миске тщательно...читать далее →

19.12.2017, 12:02 cheftm_19

0 0 комментЫ

Творожные конфетки "Сюрприз" 🍬😋

Отличный десерт или сладкий перекус в первой половине дня!!!

Калорийность 1 шт - 82 ккал!
Калорийность на 100 гр - 183 ккал (Б/Ж/У - 8.26/ 6.75/ 23.90)

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 15 шт):
✔ творог (я использую мягкий творог Валио 0,3%) 250 гр
✔ один крупный банан 160 гр
✔ овсяные хлопья 80 гр
✔ мед 15 гр
✔ кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые орехи 40 гр
Начинка:
✔ курага 15 шт
✔ орехи кешью (или миндаль) 15 шт.

📝 РЕЦЕПТ:
1) Творог вместе с бананом перетереть блендером/вручную в однородное пюре
2) Добавить овсянку, замесить тесто
3) Убрать тесто в холодильник примерно на час
4) В это время делаем начинку: курагу замачиваем, если она жесткая; размоченную мягкую курагу "фаршируем"...читать далее →

13.09.2018, 08:25 cheftm_18

0 0 комментЫ

Трюфели из чернослива и фиников

В одной конфете 51 ккал!
В 100 гр - 227 ккал (б/ж/у - 3.4/ 4.1/ 48.8)

Полезные лакомство. Очень вкусные домашние конфеты не уступающие магазинным сладостям, но при этом они полезные и сделаны своими руками, а значит с любовью ❤

📃 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 конфет):
- чернослив 70 гр
- финики 60 гр
- сок одного лайма/апельсина 50 гр
- какао-порошок или кэроб 20 гр
- орехи, кокосовая стружка и льняные отруби (для обваливания) 20 гр
- коньяк, ром или кофейный ликер, но можно и без него 1 ч.л.

📑 РЕЦЕПТ:
☑ Измельчить чернослив и финики в блендере или вручную мелко нарезать. Важно уловить момент и не довести до жидкого состояния. Пусть лучше останутся кусочки, но будет густо.
☑ Залить...читать далее →

01.06.2019, 07:15 cheftm_18

0 0 комментЫ

Полезные веганские конфеты 🍬🍬🍬

калорийность на 100 гр - 232 ккал, б/ж/у - 4.49/7.16/41.17
калорийность 1 шт - 40 ккал (18 гр), б/ж/у - 0.8/1.3/7.4

Домашние веганские конфеты из натуральных ингредиентов порадуют детей и взрослых во время поста😍

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 шт):
✔ финики (без косточек) - 60 гр
✔ чернослив - 100 гр
✔ яблочное/сливовое пюре (можно сделать самим или взять для детского питания) - 120 гр
✔ орехи (миндаль/кешью/арахис или микс орехов) - 60 гр
✔ кэроб - 20 гр
✔ клетчатка/отруби - 20 гр
✔ кокосовая стружка, орехи - для обваливания конфет

📝 РЕЦЕПТ:
☑ Измельчить чернослив и финики в блендере или вручную мелко нарезать.
☑ Добавить в измельченные сухофрукты фруктовое пюре, перемешать очень...читать далее →

09.03.2020, 22:10 cheftm_18

0 1 комментЫ

Творожные конфеты с орехами: на радость стройным!?

?на 100грамм -212 ккал?Б/Ж/У - 16/16/5?

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 90 г
Орехи грецкие — 20 г
Кокосовая стружка — 10 г
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

1. Творог, подсластитель и грецкие орехи пюрировать блендером. Для того, чтобы орехи лучше чувствовались в конфетах, их можно просто отдельно измельчить ножом на средние кусочки.
2. Мокрыми руками сформировать шарики, обвалять со всех сторон в кокосовой стружке. Убрать конфеты в морозильную камеру на 10 минут или в холодильную камеру на 30 минут.

Приятного аппетита!

Присылайте свои ПП рецепты с качественными фото и подсчетом БЖУ и калорий в предложенные новости. Самое интересное и полезное будет опубликовано у нас!

17.11.2016, 16:31 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

Полезные конфеты "Кокосовое птичье молоко" 😋🍬

Калорийность на 100 гр - 91 ккал (б/ж/у - 7.6/5.2/4.0)
Калорийность 1 шт (10 гр) - всего 9 ккал!!!

Очень классный рецепт полезных конфет-суфле! Воздушное ванильно-кокосовое суфле похоже и на маршмеллоу, и на пломбир, но больше всего напоминает именно птичье молоко! Конфетки просто божественны, готовить их очень легко и быстро 😘😉

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ сливки 10% жирности - 100 гр
✔ кефир обезжиренный или 1% - 250 гр
✔ желатин быстрорастворимый - 20 гр
✔ кокосовая стружка - 20 гр
✔ подсластитель (у меня сахзам ФитПарад) - по вкусу (около 5 гр)
✔ семена ванили/ванилин - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
🔷 Желатин залить сливками, оставить набухать (с моим желатином ушло 10 минут), нагреть желатин...читать далее →

12.08.2017, 23:20 cheftm_18

0 0 комментЫ

Манговые конфеты-желе 🍬

Калорийность на 100 гр - 82 ккал (б/ж/у - 1.3/0.7/16.4)
Полезные конфеты без вреда для фигуры!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
◾ банан - 150 гр
◾ манго спелое - 300 гр
◾ кокосовая мука/стружка - 20 гр
◾ яблочный (фруктовый) сок без сахара -300 гр
◾ агар-агар или желатин - 30 гр

📝 РЕЦЕПТ:
В блендере взбить банан, сок и мякоть манго, добавить кокосовую муку или стружку, довести до однородности и поставить на плиту, всыпать в сотейник агар-агар или желатин, прогреть и, не доводя до кипения помешивая, оставляем на плите на 3 минуты. Разливаем по формочкам и ставим в холодильник на 3-4 часа.
☺😘😍

@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet

30.07.2018, 19:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

ЛУЧШИЕ СОВЕТЫ ПО ПП.

Что такое диета ПП? Это, прежде всего, аббревиатура «правильное питание». Идея создания подобной диеты возникла на фоне распространения особенных диет, незначительно ограничивающих или жестко исключающих употребление различных продуктов и призывающих, например, убрать все углеводы из рациона, питаться только жидкостями или есть целую неделю вареный рис без соли. Подобные диеты наносят вред здоровью, вводят пищеварительную систему и организм в целом в стрессовое состояние и способствуют быстрому возвращению сброшенных килограмм по окончании срока ограничений в еде.

Диета правильного питания, по сути, призвана обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами и микроэлементами...читать далее →

21.09.2018, 11:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

5 рецептов пп-конфеток, на радость вашей талии!

1.Конфетки с орехами и курагой

Ингредиенты:

Миндаль 130 г
Финики 120 г
Курага 50 г
Кокосовая стружка 40 г
Жидкий мёд 30 г (или натуральный сироп)

Приготовление:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Миндаль, финики, курагу измельчить в блендере. Смешать с мёдом и 20 г стружки (я смешивала все сразу в блендере).
Влажными руками сформировать шарики.
Обвалять шарики в кокосовой стружке.
Хранить в холодильнике в закрытой посуде не более 2-3 дней.

2.Полезные конфетки

Ингредиенты на 10-12 шт:

кунжут 30 г
кокосовая стружка 30 г
семена льна 30 г
мак 10 г
финики 5-6 шт (если твёрдые, предварительно замочить)
чёрный горький шоколад 50 г
орешки для украшения

Приготовление:

отправляем семена...читать далее →

20.06.2019, 03:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

5 рецептов фитнес-конфеток: питательный перекус!

1.Правильные конфетки: без вреда для талии!

Ингредиенты:

4 ст л сухого молока( можно брать обезжиренное или обычное );
150 мл молока
1/2 ч. л агар-агара( желатином заменить нельзя!);
Подсластитель

Приготовление:

Сухое молоко обжариваем на сковороде, постоянно помешивая . Оно будет браться комками -это нормально ! Не пугайтесь!
Обжаренное молоко измельчить в блендере.
К молоку добавить , подсластитель , агар-агар и довести до кипения.
К этой смеси добавить обжаренное сухое молоко и быстро тщательно перемешать ( можно сделать это миксером) и сразу же разлить по формочкам .
️Работайте быстро !! Так как агар-агар очень быстро схватывается.
Отправляем в холодильник на 15-20...читать далее →

11.07.2019, 18:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

5 чизкейков, которые заставят вас влюбиться в ПП-десерты 🔹

1. Спасение для любителей сладкого: шоколадный чизкейк (без выпечки)
на 100 г БЖУ 16г/1.5г/7г и ккал 106

Ингредиенты:

● Творог обезжиренный 400 г
● Молоко обезжиренное100 г
● Мед 20 г
● Желатин пищевой 15 г
● Какао-порошок 50 г

Приготовление:

1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут.
2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет

2. Самый белковый чизкейк
на 100 г БЖУ 14/3/2.25 ккал 94

Ингредиенты:

Корж:
● 4 ст. ложки овсяных отрубей
● 2 ст. ложки жидкого творога 0% ( можно заменить 3 ст...читать далее →

20.01.2019, 11:36 cheftm_16

Диетические

0 1 комментЫ

От каких продуктов можно похудеть?

Ставим ❤️ и сохраняем в подборку.
⠀
Итак, какие продукты помогут похудеть ? Как только приходит мысль перехода на пп, в голове появляется список из пресловутых продуктов 😅
▪️гречка
▪️овсянка
▪️авокадо🥑
▪️брокколи 🥦
▪️грудка куриная
▪️🍅🥒
▪️хлебцы
▪️яйца
▪️ ну и конечно слабосоленая рыба 😅
⠀
Вы действительно думаете что в вашей продуктовой корзине не может быть ничего другого ?
Может!!!👇🏻
▪️Картофель 🥔
▪️хлеб🥖
▪️макароны🍝
▪️сливочное масло
▪️сыр🧀
▪️шоколад🍫
▪️сметана
▪️йогурт сладкий
▪️и даже кусочек тортика🍰
⠀
На самом деле, все просто- худеете вы находясь в дефиците калорий , и только!
⠀
Есть продукты пп в неограниченном количестве нельзя!
Да, да ! От пп можно как похудеть , так и набрать вес.
Но бояться того что от одной конфеты , которая легко уложилась в рамки вашего КБЖУ нельзя!

28.03.2019, 13:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

5 распространенных ошибок тех, кто на ПП ☝🏻

Люди, которые пытаются следовать правилам здорового питания, часто не знают основных правил. Разная информация, зачастую не из медицинских источников, только больше запутывает. Врач-эндокринолог раскрыла самые популярные ошибки тех, кто на ПП и попыталась развеять опасные предрассудки. Врач-эндокринолог, диетолог Альбина Комиссарова в инстаграме назвала главные ошибки людей, следующих принципам здорового питания.

✅ Принимать БАДы

Специалист посоветовала людям отказаться от БАДов: они не должны быть частью здорового образа жизни.
«Нет у нас десятка дефицитов, диагностированных по анализу волос. Сосредоточитесь на том, чтобы разнообразить свое питание, и тогда вы точно получите все витамины...читать далее →

16.07.2021, 21:13 cheftm_10

#полезно_знать

0 0 комментЫ

"13 простых шагов для перехода на здоровое питание"

До сих пор не можете перейти на правильное питание? Посмотрите эту четкую и понятную пошаговую схему!

1. Схема классического правильного питания
Первое, что нужно запомнить, — это четкая стандартная схема ПП. Она поможет вам раз и навсегда выучить, что и когда нужно есть в течение дня. Итак, в классическом понимании здорового питания у нас должно быть 5 приемов пищи.

Завтрак = сложные углеводы и/или белок (овсянка длительного приготовления, гость ягод или орехов, мюсли без сахара, фруктовый смузи, омлет и т.д.). Сладкое, если хочется, также лучше всего есть именно на завтрак и до 12 дня.

Первый перекус = в зависимости от плотности завтрака, это может быть гость орехов, любой фрукт...читать далее →

19.10.2015, 05:28 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

13 ПРОСТЫХ ШАГОВ ДЛЯ ПЕРЕХОДА НА ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ????????????

09.02.2016, 12:16 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

13 простых шагов для перехода на правильное питание????????????

Сохрани себе на стену!????

До сих пор не можете перейти на правильное питание? Посмотрите эту четкую и понятную пошаговую схему!

1. Схема классического правильного питания
Первое, что нужно запомнить, — это четкая стандартная схема ПП. Она поможет вам раз и навсегда выучить, что и когда нужно есть в течение дня. Итак, в классическом понимании здорового питания у нас должно быть 5 приемов пищи.

Завтрак = сложные углеводы и/или белок (овсянка длительного приготовления, гость ягод или орехов, мюсли без сахара, фруктовый смузи, омлет и т.д.). Сладкое, если хочется, также лучше всего есть именно на завтрак и до 12 дня.

Первый перекус = в зависимости от плотности завтрака, это может быть...читать далее →

08.03.2016, 17:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

13 простых шагов для перехода на правильное питание

До сих пор не можете перейти на правильное питание? Посмотрите эту четкую и понятную пошаговую схему!

1. Схема классического правильного питания
Показать полностью…
Первое, что нужно запомнить, — это четкая стандартная схема ПП. Она поможет вам раз и навсегда выучить, что и когда нужно есть в течение дня. Итак, в классическом понимании здорового питания у нас должно быть 5 приемов пищи.

Завтрак = сложные углеводы и/или белок (овсянка длительного приготовления, гость ягод или орехов, мюсли без сахара, фруктовый смузи, омлет и т.д.). Сладкое, если хочется, также лучше всего есть именно на завтрак и до 12 дня.

Первый перекус = в зависимости от плотности завтрака, это может быть гость...читать далее →

16.03.2016, 17:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

13 простых шагов для перехода на правильное питание!????????????????

Сохрани на стенку, чтобы чётко знать!????

1. Схема классического правильного питания
Первое, что нужно запомнить, — это четкая стандартная схема ПП. Она поможет вам раз и навсегда выучить, что и когда нужно есть в течение дня. Итак, в классическом понимании здорового питания у нас должно быть 5 приемов пищи.

[• Завтрак = сложные углеводы и/или белок (овсянка длительного приготовления, гость ягод или орехов, мюсли без сахара, фруктовый смузи, омлет и т.д.). Сладкое, если хочется, также лучше всего есть именно на завтрак и до 12 дня.
• Первый перекус = в зависимости от плотности завтрака, это может быть гость орехов, любой фрукт, немного сухофруктов, цельнозерновой хлебец с творожным сыром...читать далее →

31.03.2016, 11:04 cheftm_13