Ингредиенты:
• 1 столовая ложка растительного масла / спреда / маргарина
• 1 столовая ложка оливкового масла
• ½ чашки репчатого лука, порубленного
• 3-4 зубчика чеснока, мелко порубленного
• 200гр грибов, нарезанных
• 2 чашки овощного бульона
• соль, по вкусу
• ½ чайной ложки черного перца
• 1 чайная ложка копченого перца
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка укропа
• 1 столовая ложка лимонного сока
Для подливки из муки:
• 2 столовые ложки растительного масла / спреда / маргарина
• 2 столовые ложки муки
• 1 чашка растительного молока
Приготовление :
1. Разогреть оба вида масла в сковороде, затем добавить лук с чесноком и жарить 3-4 минуты.
2. Добавить...
читать далее →