рецепты салатов (стр. 3) → CHEF.tm

ТОП-3 рецептов новогодних салатов ????

1. Салат «Елочные игрушки»

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт.
Картофель большой — 3 шт.
Шампиньоны (можно взять маринованные) — 200 г
Плавленый сыр — 1 шт.
Консервированная кукуруза — 1 банка
Куриное яйцо — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок, соль, укроп, перец — по вкусу
Болгарский перец красный — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сок красной капусты — 6 ст. л.
Майонез — по вкусу

Приготовление:

Отварить яйца и отделить желтки от белков. Измельчить белки на крупной терке и замочить на 30 минут в соке красной капусты. Тогда он окрасится в приятный синий цвет. Болгарский красный перец нужно потереть на мелкой терке или если есть блендер, лучше перемелите его там. Добавьте к нему специи...читать далее →

26.12.2015, 19:59 cheftm_10

0 0 комментЫ

8 ВКУСНЫХ САЛАТОВ

1) Салат «Черепаха»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца – 4 шт.
● мясо куриное (копченое) – 150 г
● лук-порей – 1 шт.
● яблоки – 2 шт.
● сыр – 100 г
● грецкий орех – 150 г
● салат

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Блюдо выложить листьями салата и на них слоями выложить ингредиенты.
1 слой – белки яиц, натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
6 слой – майонез.
7 слой – тертый сыр.
8 слой – желтки.
9 слой – майонез.
10 слой – измельченный грецкий орех.
Из яйца сделать «голову» для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха. Майонезом нарисовать сеточку и украсить колечками из лука (можно...читать далее →

03.02.2016, 08:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

<6ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ салатов с креветками»

КРЕВЕТКИ С СЫРОМ
Полкилограмма креветок
4 вареных яйца
100 гр. майонеза
Четверть лимона
Мелко нарезанная зелень
Полстакана тёртого сыра

Порубить яйца и креветки. Сыр смешать с майонезом и половиной зелени, добавить сок лимона и креветки с яйцами. Всё перемешать и посыпать остатками зелени.

КРЕВЕТОЧНЫЙ САЛАТ
2,5 кг креветок, 2 свежих огурца, 1 помидор, 50 мл 20%-х сливок, 50 г плавленого сыра, перец черный молотый - по вкусу.
Отварить креветки и немного охладить их. В это время сделать сырный соус, смешав плавленый сыр и сливки до однородной консистенции. Порезать огурцы и помидоры.
Очистить креветки и разрезать каждую пополам. Нарезанные огурцы, креветки и помидор положить в общее...читать далее →

21.05.2016, 15:30 cheftm_21

0 0 комментЫ

in_list1Banner

8 ВКУСНЫХ САЛАТОВ

13.11.2016, 15:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

9 вкусных салатов

Салат «Черепаха».

Ингредиенты:

● яйца – 4 шт.
● мясо куриное (копченое) – 150 г
● лук-порей – 1 шт.
● яблоки – 2 шт.
● сыр – 100 г
● грецкий орех – 150 г
● салат

Приготовление:
Блюдо выложить листьями салата и на них слоями выложить ингредиенты.
1 слой – белки яиц, натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
6 слой – майонез.
7 слой – тертый сыр.
8 слой – желтки.
9 слой – майонез.
10 слой – измельченный грецкий орех.
Из яйца сделать «голову» для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха. Майонезом нарисовать сеточку и украсить колечками из лука (можно...читать далее →

07.03.2017, 11:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

6 РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ ИЗ КУРИЦЫ!

Сохрани себе!

1. Салат из пекинской капусты с курицей
На 100 грамм - 76.83 ккал
Б/Ж/У - 9.56/3.29/1.44

Ингредиенты:
Пекинская капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Соль, перец, сметана — по вкусу

Рецепт :
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).
2. Шинкуем пекинскую капусту.
3. Мелко крошим зеленый лук.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.
7. Заправляем сметаной и подаём...читать далее →

10.01.2019, 06:05 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

6 диетических рецептов салатов из курицы!🍴🌽🍆

Сохрани себе!📌

1. Салат из пекинской капусты с курицей
🔸на 100грамм - 76.83 ккал🔸Б/Ж/У - 9.56/3.29/1.44🔸

Ингредиенты:
Пекинская капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Соль, перец, сметана — по вкусу

Рецепт:
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).
2. Шинкуем пекинскую капусту.
3. Мелко крошим зеленый лук.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим.
7. Заправляем сметаной и...читать далее →

12.01.2019, 19:40 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

✔ТОП-10 РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ ПО КОРЕЙСКИМ МОТИВАМ

Корейские салаты - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус. Вкусные салаты по мотивам корейской кухни - родные и гости оценят!
Угощайтесь📌

1. Салат ассорти по-корейски

Перец болгарский разноцветный - 1,5 килограмма, Баклажаны - 1,2 килограмма, Лук - 700 грамм, Зелень кинзы - 1 пучок, Масло растительное - 100 миллилитров, Уксус 5% - 25 миллилитров, Чеснок - 1 зубчик, Семена кинзы - 1 чайная ложка, Соль крупная - 3 чайные ложки, Перец острый - 1 штука, Соевый соус - по желанию
Сладкий перец разного цвета моем, удаляем плодоножки и нарезаем крупной соломкой. Нам понадобится приблизительно 1,5 килограмма перца. У нас духовка большая, мы готовим много салата. Для обычной духовки нужно...читать далее →

27.12.2020, 12:20 cheftm_25

Китайская кухня

1 0 комментЫ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

1. Очищающий салат «Метелка»

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо — прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель.

Ингредиенты:

по 100 граммов – капуста, морковка, яблоко, свекла, морская капуста. Чернослив (50 грамм), лимонный сок (5...читать далее →

05.03.2015, 07:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

26.03.2015, 08:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

30.03.2015, 08:25 cheftm_2

0 0 комментЫ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

08.05.2015, 00:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

10.05.2015, 20:58 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

28.05.2015, 11:40 cheftm_2

0 0 комментЫ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

29.05.2015, 18:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Корейская морковка: истоки блюда и популярные рецепты

Историческая справка...
Корейская морковь, вопреки распространённому мнению, — вовсе не корейское блюдо. Придумали его «корё-сарам» — советские корейцы. Изначально основным ингредиентом была пекинская капуста, которую в СССР было не достать. Я вот вообще узнала о ней и попробовала сравнительно недавно. Что уж говорить о тех временах.

Постепенно морковь полностью вытеснила капусту. Вот так из корейского блюда кимчхи (апчхи =) ) появилась советская корейская морковка. А поскольку корейцев выселили к среднюю Азию, очень скоро блюдо стало популярным по всему СССР.

Кстати, традиционная рецептура включала в себя следующие ингредиенты:
-морковь;
-чеснок;
-молотый кориандр (молотые семена кинзы)...читать далее →

14.08.2015, 19:02 cheftm_25

Китайская кухня

0 0 комментЫ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

20.08.2015, 13:20 cheftm_2

0 0 комментЫ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

25.10.2015, 20:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

Лучшие рецепты салатов для похудения: ТОП-7 до 400 ккал

1. Очищающий салат

Ингредиенты:

Капуста — 100 г
Морковка — опционально
Яблоко — опционально
Свекла — опционально
Морская капуста — опционально
Чернослив — 50 г
Лимонный сок — 5 г
Растительное масло для заправки — 15 г

Приготовление:

Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски – добавить в салат. Соль не добавляем – «Метелка» и так обладает прекрасным вкусом — наслаждайтесь и худейте! Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой...читать далее →

26.10.2015, 14:42 cheftm_10

0 0 комментЫ

Лучшие рецепты салатов для похудения: ТОП-7 до 400 ккал

1. Очищающий салат

Ингредиенты:

Капуста — 100 г
Морковь — опционально
Яблоко — опционально
Свекла — опционально
Морская капуста — опционально
Чернослив — 50 г
Лимонный сок — 5 г
Растительное масло для заправки — 15 г

Приготовление:

Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски – добавить в салат. Соль не добавляем – «Метелка» и так обладает прекрасным вкусом — наслаждайтесь и худейте! Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой...читать далее →

30.10.2015, 11:58 cheftm_10

0 0 комментЫ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

01.11.2015, 23:03 cheftm_30

0 0 комментЫ

ТОП-3 рецептов новогодних салатов ????

14.11.2015, 19:59 cheftm_10

0 0 комментЫ

in_list2Banner

6 рецептов салатов с копченой курицей ????

1. Салат с копченой курицей, орехами и черносливом

Ингредиенты:

Копченая курица — 400 г
Сыр — 300 г
Шампиньоны — 250 г
Чернослив и грецкие орехи — по 100 г
Вареные яйца — 4 шт.
Картофель — 4 шт.
Вареная морковь — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Майонез — по вкусу
Оформление – огурец
Грецкий орех — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Клюква — по вкусу

Приготовление:

На мелкой терке потереть яйца, морковь, сыр, нарезать кубиками курицу, чернослив, картофель и грибы. Обжарить грибы на сковороде с маслом в течение 7 мин, подсолить, дать остыть. Измельчить орехи. Выкладывать салат слоями, используя форму-кольцо: морковь, соль, майонез, половина сыра, половина яиц, половина картофеля...читать далее →

16.11.2015, 19:59 cheftm_10

0 0 комментЫ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

05.12.2015, 18:05 cheftm_2

0 0 комментЫ

10 рецептов салата оливье

По-"буржуйски"

Те, кто в наступающую новогоднюю ночь хочет почувствовать себя аристократом, могут воспользоваться оригинальным рецептом, который в 1860-е годы создал Люсьен Оливье.

Ингредиенты: 2 отварных рябчика, 1 отварной телячий язык, 100 г паюсной икры, 25 отварных раков, 200 г свежего салата, 10-15 мелких маринованных огурчиков, 2 свежих огурца, полбанки сои кабуль (особая соевая паста), 100 грамм каперсов, 5 сваренных вкрутую яиц.

Все ингредиенты мелко нарезались кубиками и смешивались. Салат заправлялся специальным соусом, рецепт которого знал только сам Люсьен Оливье. Свою кулинарную хитрость он унес в могилу. В этом салате нет картофеля, который во Франции считался едой для...читать далее →

05.01.2016, 09:55 cheftm_11

0 0 комментЫ